食谱原料：
主料：苹果200克，生菜（团叶）50克，柠檬15克
调料：蜂蜜20克，酸奶150克
工艺做法：拌。
配菜专区：孕妇食谱;凉菜;小吃的做法。
菜谱属地：粤菜。
制作方法：
1. 苹果去皮去核，切成小块;
2. 柠檬去皮，果肉切块;
3. 生菜洗净，切成片;
4. 将苹果块、生菜片、柠檬块放入榨汁机中榨取汁液;
5. 将滤净的蔬果汁倒入杯中，加入酸奶，加入蜂蜜拌匀，即可直接饮用。
健康 提示：
苹果：苹果忌于水产品同食，会导致 便秘 。
酸奶是我们生活中非常常见也是非常受女性欢迎的一种食物了，我们都知道，酸奶里面含有很多活性乳酸菌，对身体的好处多多，而且酸奶还可以促进肠胃蠕动，对于调理气色以及减肥还有奇效，所以现在很多女生都把酸奶当成自己主要的食物，每一次都会买很多回家堆着吃，可是堆着吧又喝不完，或者是买回来放在冰箱里面就直接忘了，等到想起来，不好意思，酸奶已经过期了。
很多人觉得酸奶就是牛奶发酵成的，过期了也只是多发酵了一段时间，所以完全没有什么关系，然而事实真的是这样吗，酸奶的过期时间是根据活性乳酸菌在低温的环境下之下存活的最常时间，所以酸奶过期就意味着里面含有的活性乳酸菌已经死掉了大多数，甚至完全死亡，而酸奶所含有的营养价值也会变得微乎其微！
所以一般来说，过了期的酸奶是不建议大家食用的，当然过期一两天是没有什么问题的，如果过期时间超过三天就有可能会造成腹泻，给肠胃带来损伤，可是有人又觉得非常可惜，难道过期的酸奶就只有被扔掉的命运吗？今天小编就给大家讲讲，过期的酸奶有什么用，一起来看看吧~
做面膜敷脸：我们都知道，酸奶有非常好的护肤功效，其主要的原因就是酸奶里面的乳酸因子含有很强大的软角质层的功效，而且酸奶还有美白祛斑的作用，所以如果酸奶的过期时间不长，我们不管是用酸奶搭配其他物质做面膜还是直接将酸奶敷在脸上，对皮肤都是非常好的，这里要注意的一点就是，如果酸奶已经过期很久，里面的奶质已经结块，那么这个时候酸奶的保湿功效以及几乎没有了，还因为细菌的增加给肌肤带来伤害，大家一定要注意了！
护发：先洗净头发，再取适量酸奶与少许水稀释一下（水不能太多以免酸奶失去粘性），将稀释的酸奶涂抹在湿发上，用指肚按摩湿发数分钟后，再用清水漂洗，可使头发乌黑有光泽。
酸奶是养生、减肥的佳品，酸甜可口的味道不仅受到孩子们的喜爱，其对女性特殊的作用更是令无数女性朋友为之倾倒。酸奶经乳酸菌发酵制成的，除具有鲜牛奶的营养价值外，还可促进人体消化呼吸，提高人的免疫力，那在女性在月经期间可以喝酸奶吗？
酸奶正常情况下是可以喝啊，酸奶本身对月经是没有影响的，但一般酸奶都是冷藏保存的，月经期要避免辛辣刺激及生冷食物，所以即使要喝建议放置在室温高一点的地方一段时间使其不要太冷，这样就不会影响月经了，因为已经和常温下的一样了。
另外需要注意的是，月经期是女性身体比较脆弱的时期，这个时候的女性朋友需要注意：
1、月经来潮前的一周饮食宜清淡，易消化，富营养。可以多吃豆类，鱼类等高蛋白食物，并增加绿叶蔬菜，水果，也要多饮水，以保持大便通畅，减少骨盆充血。
2、多吃高纤维食物，如：疏菜、水果、全谷类、全麦面、糙米、燕麦等食物。摄入足够的高纤维食物，可促进动情激素排出，增加血液中镁的含量，可调整月经和镇静神经。
3、两餐之间吃一些核桃、腰果、乾豆等富含维生素b群的食物。
4、摄取足够的蛋白质。可吃白色肉类、蛋;及多些豆腐、黄豆植物蛋白，以补充经期所流失的营养素。
5、饮食应定时定量。可避免血糖一下升高、一下降低，减少心跳加速，缓解头晕、疲劳、情绪不稳定等不适。
6、有大失血情形的女性，应多摄取菠菜、蜜枣、红菜(汤汁是红色的菜)、葡萄乾等高纤质食物，以利补血。
7、即将面临更年期的妇女，应多摄取蔬菜等钙质丰富的食品。
酸奶是常见的养生饮品，不少人都爱喝，那么喝酸奶的最佳时间是什么时候呢？
通常来说，一般饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。但是，中医建议，要想发挥酸奶补钙的最大功效，酸奶要在晚上喝最好。
原因：
1、晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。
2、晚间12点至凌晨这一时间段中，人体内影响钙吸收的因素较少。
晚上喝酸奶时一定要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙或漱口。另外，如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出，饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。
而这个时间是针对一般人来说，对于经常看对电脑的上班族来说午后喝酸奶更好。对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动，每时每刻笼罩在电磁辐射中的上班族来说，在饭后2小时左右的时间喝一杯酸奶，对健康非常有益。另外，午后喝酸奶，还可以缓解紧张的心情以及工作压力。
原因：
1、有研究指出，维生素b能够提高人体抵御辐射损伤的能力，作为富含b族维生素的酸奶正好发挥这种优势。酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用。
2、酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵，酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小，游离酪氨酸的含量大大提高，吸收起来也更容易。午饭时或午饭后喝一杯酸奶，可以让上班族放松心情，在整个下午都精神抖擞，更有利于提高工作效率。
宝宝在喝奶粉的时候有时候会出现吐奶的现象，其实这种现象还算是比较正常的，但有些宝妈们在看到宝宝吐奶后会比较紧张，特别害怕宝宝会出现一些意外的情况。那么婴儿频繁吐奶像酸奶状正常吗？婴儿吐的奶浓稠像酸奶正常吗？下面就让我们带着家长们提出的一些问题一起去看看。
首先婴儿频繁吐奶像酸奶状是属于一种比较正常的现象，其中主要的原因就是因为宝妈们在喂养宝宝喝奶的时候间隔时间太长，因此宝宝吐出来的是带酸味的奶液还有未消化的奶块，因此就比较像酸奶了。为了避免宝宝频繁性的吐奶这种情况，建议宝妈们在喂养完奶的之后，宝妈们可以先把宝宝抱起来，让宝宝的头靠在宝妈的肩膀上，然后轻轻的去拍一拍宝宝的背部，宝宝打嗝后，再把宝宝轻轻的放下。宝宝打完隔其实能表明宝宝胃里的空气被排出，这时候就可以比较有效的去减少宝宝呕吐的现象了。
婴儿吐的奶浓稠像酸奶还需要考虑是不是胃腐化引起的，如果是这种情况的话那么家长们最好带宝宝去医院做一下检查，看看宝宝是不是消化不良或者是胃肠功能紊乱，在医生的指导下去进行相关的治疗即可，保障宝宝的身体健康。
