木耳炒人造肉的做法：
主料：干人造肉100克、青椒适量。
步骤：
1、把干人造肉和干木耳放入盆中倒入清水浸泡半小时；
2、再次打开电饭锅，倒油加热；
3、先加入青椒翻炒；
4、其次加入人造肉和木耳；
5、入适量的盐和调味料，翻炒2分钟起锅。
大豆人造肉减肥可以吃吗
大豆人造肉减肥可以吃，但是尽量还是要少吃，主要还是以绿色蔬菜为主。
减肥属于以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式。适度减重可降低患肥胖症的风险，也可提高有肥胖并发症的患者的健康水平。
人造肉为什么不能吃
人造肉虽然对人身体有些好处，建议不要过量食用.
大豆富含油酸及亚油酸，这类不饱和脂肪酸具有降低胆固醇的作用，对于防治心血管疾病有益处。每百克黄豆中含钙约367毫克，磷57l毫克，铁ll毫克，这对易患骨质疏松、缺铁性贫血的中老年人较为适宜。大豆含有丰富的钾、钠等元素及多种微量元素、维生素，有利于中老年人消化吸收，能增进健康，延长寿命。
人造肉怎么炒好吃
材料：尖椒、人造肉、大蒜、火腿肠、十三香、盐、清水、生抽、鸡精。
1、人造肉泡水大约2小时，泡好后的人造肉用清水冲洗干净后切丝备用;
2、尖椒切丝，火腿肠切片，蒜瓣拍扁备用;
3、锅中入油，油热后，加入适量蒜瓣、尖椒，出香加入适量十三香、盐，翻炒均匀;
4、加入人造肉、火腿肠，翻炒均匀，沿锅边淋入少许生抽，翻炒均匀，过程中可能会粘锅，沿锅边加入适量清水即可;
5、翻炒约2分钟后加入鸡精，翻炒均匀出锅即可。
