1、首先槐花晒得很干,最好提前一个晚上浸泡,洗去泥沙,沥净水分备用。
2、热锅凉油,先倒入槐花煸炒,调入适量的盐,翻炒均匀,再磕入一个草鸡蛋。
3、用铲子搅拌均匀后,继续大火翻炒。
4、要炒至粒粒分明,而且没有水气,这样口感才更好。这样就可以出锅装盘了。
槐花水饺怎么做好吃
主料:猪肉、槐花、饺子皮;
配料:姜、葱、生抽、花生油、盐、料酒、香油;
步骤:
1、将槐花洗净,稍攥;
2、猪肉剁馅,葱姜剁碎;
3、将槐花和肉馅混合,加入生抽、花生油、盐、料酒、香油,然后拌匀;
4、取饺子皮包入馅料;
5、捏紧收口;
6、锅中大火烧开水,水开后下饺子,用炒勺顺锅边搅动推动饺子转起来,以防粘锅,盖上锅盖,大火煮至沸,添一小碗冷水,继续盖盖儿煮,共添三次冷水,见表皮鼓起有弹性即可关火出锅。
洋槐花怎么做好吃又简单
1、首先把洋槐花淘洗干净沥干水分;
2、将洗好的洋槐花放置小盆中加入盐和面粉进行搅拌;
3、在锅中加入适量水,盖上整盘并在上面铺好棉布,将洋槐花倒在棉布上;
4、大火蒸15至20分钟;
5、蒜瓣切碎或者是锤成蒜蓉放入碗中,加入香油,辣椒,酱油,香醋搅拌均匀成蘸汁;
6、将调好的蘸汁倒入洋槐花中即可。
槐花怎么吃好吃
1、将酵母用温水(大约35度,水不烫手为宜)化开。
2、倒入面粉中,将面粉揉成面团,放到一边醒发一个小时。
3、槐花洗净(我是提前把槐花焯好放入冰箱保存的)沥干水分。
4、肉切块,葱切成葱花备用。
5、槐花,肉,葱花放到一个盆中。
6、依次放入香油,味极鲜,盐搅拌均匀,馅料就做好了。
7、面开后,将面反复揉戳几次,揉成长条切成小剂。
8、将面杆成饼,包入馅料捏起来一个包子就完成了。
9、包好后再醒15分钟,凉水上锅,待锅开后小火蒸20分钟。
10、美味又好吃的槐花包就出锅了。