主料：猪肉、槐花、饺子皮；
配料：姜、葱、生抽、花生油、盐、料酒、香油；
步骤：
1、将槐花洗净，稍攥；
2、猪肉剁馅，葱姜剁碎；
3、将槐花和肉馅混合，加入生抽、花生油、盐、料酒、香油，然后拌匀；
4、取饺子皮包入馅料；
5、捏紧收口；
6、锅中大火烧开水，水开后下饺子，用炒勺顺锅边搅动推动饺子转起来，以防粘锅，盖上锅盖，大火煮至沸，添一小碗冷水，继续盖盖儿煮，共添三次冷水，见表皮鼓起有弹性即可关火出锅。
思念水饺好吃吗
思念水饺是我们大家都很熟悉的一种速冻产品品牌，很多人都吃过，但每个人的口味是不一样的，所以对此的评价也不一样，那么思念水饺好吃吗？思念水饺有哪几种馅？对于这个问题，很多小伙伴都很想知道答案，下面赶快来了解下吧。
思念水饺好吃吗
思念水饺很好吃。一吸，汤味美；思念水饺浓浓好灌汤，醇香更滋养。二咬，思念水饺馅料足；精选优质汤料，汤汁浓醇鲜美。三品，思念水饺营养多；多种营养充分融入汤中，口感醇厚，飘香四溢。思念水饺价格比较便宜，所以深受人们的喜爱。它的口味和湾仔码头的差不多，所以人们在衡量之下，大都会选择思念水饺。思念水饺里面销量最好的还是素馅饺子，鲜美多汁，吃一口真的是还想吃第二口。思念蒸饺大品牌值得信赖，在餐饮市场上提到思念产品，相信很多人都听到过或者吃过，之所以人们愿意选择思念品牌，是因为一直以来思念产品都是品质的象征，是实力的品牌，而思念蒸饺的发展也是势头强劲。
思念水饺有哪几种馅
无论包子还是饺子，常见的馅料只有几种，其中动物性来源是猪肉、牛肉、羊肉、鸡蛋和虾肉等;植物性来源是韭菜、白菜、芹菜、茴香和胡萝卜等。这些原料本身营养价值都很高，互相搭配也有益于营养均衡。但在现实中，为了让馅料香浓味美，人们总会多放肉馅，少放蔬菜，避免产生太“柴”的口感。同时，制作蔬菜原料时，传统上要挤去菜汁，其实，这会让其中的可溶性维生素和钾等营养成分损失严重。按照膳食酸碱平衡的原则，“酸性”的肉蛋类和精白面粉，应当与“碱性”的蔬菜原料相平衡。比如，在制作馅料时，一份肉类搭配三份未挤汁的蔬菜原料，才能得到较为合理的组合。
思念水饺一袋多少个
思念灌汤水饺1000g大概58只左右。速冻饺子一般都是机械批量化生产的，而且包装也是机械化，这样就大大降低了人工成本。另外，从效率上来说，我们自己在家都是人工包的饺子。但是超市里的不同，它们是用模具一压一个做出来的，生产效率会比人工快很多。随着我国社会经济的发展和人民生活水平的提高，商场冷冻链日趋普及完善，速冻食品的销售大增。速冻饺子作为速冻食品的一个重要部分，因其味道鲜美、食用方便、营养卫生，发展尤为迅速，但随着众多生产厂家的涌现，市场竞争激烈。激烈的市场竞争使得我国的速冻饺子价格极低，并且各厂家已经到了微利的时代，所以纷纷推出手工系列的高端产品，来应对供给侧的改革。
速冻水饺吃多了有什么危害
为了让速冻水饺保存时候久，且不影响口感，商家会在饺子中加入大量的猪油来保留味道。饺子在速冻的过程中，由于温度过低，很多营养成分都会流失。有些超市会出售散装水饺，这种水饺一般都是用劣质肉和蔬菜制作而成，用来降低成本，散装水饺长期暴露在空气中，也会滋生细菌污染食品。速冻水饺也会面临提前过期的问题，如果水饺随着生产加工、运输、售卖未保持应有的温度，或者超市打折活动被人各种翻检，这样就很难保证水饺在保质期内没有变质。
和好的水饺面放酸了还能吃吗
变酸就不能吃了，已经变质了。
饺子，又名水饺，原名娇耳，是深受中国人民喜爱的古老传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱，是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯，南方地区也普遍有饺子这一食品。
饺子是中国东汉南阳医圣张仲景发明的，它的历史沿革经历了漫长的过程，明朝末年张自烈做了很好的说明：水饺耳，即段成式食品，汤中牢丸，或谓粉角，北方人读角为娇，因呼饺饵，伪为饺儿。在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。有些地区的人家在吃饺子的同时，还要配些副食以示吉利。比如吃豆腐，象征全家幸福，吃柿饼，象征事事如意，吃三鲜菜，象征三阳开泰。台湾同胞也同时吃鱼团、肉团和发菜，象征团圆发财。
为什么吃羊肉陷的水饺不能蘸醋捏
原因如下：
1、羊肉属大热，有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、生肌健力等功能。
2、醋中所含的蛋白、糖、维生素和醋酸、乳酸、琥珀酸等多种有机酸，其性酸温，有消肿活血、杀菌等作用，与寒性食物配合效果较好，而与羊肉这类温热食品相配则不宜。
3、羊肉与食醋搭配会削弱两者的食疗作用，并可产生对人体有害的物质。
