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蟹棒菇怎么吃

2023-07-24 20:12:06人气:71

蟹棒菇的食用方法如下:

原料:蟹棒菇、干香菇、黄色或绿色瓠子、玉米油、适量盐、蒜茸少许。

步骤:

1、把瓠子切成细长片备用;

2、蟹棒菇去掉老根,把蟹棒菇一条一条分开;

3、香菇用温水泡发好后切成丝;

4、锅里放油,放一半蒜茸炒香,放入蟹棒菇、香菇和瓠子;

5、炒到瓠子比较软时,再放入盐和剩下的蒜蓉即可。

蟹棒菇怎么吃

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配料:白皮大蒜、姜、葱、花生油、盐、味精

原料:大米、蟹。

做法:

1、蟹两只,用刷子把蟹刷洗干净。

2、用剪刀剪开蟹钳,去腮、胃、肠后洗净切成块。

3、蒜头和葱切碎,姜切丝。

4、大米用高压锅煮熟,烧开后转中小火5分钟,关火,然后转入砂锅中烧开,加入蟹煮熟。

5、加入姜丝和蒜末继续煮,洒葱花,加花生油、盐和少许的味精调味即可。

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