1、独伊佳：内蒙古当地龙头企业，旗下嗯牛肉干口味众多，成立至今已通过各项质量认证。
2、蒙力：是一家专业生产蒙古名族食品火烤风干牛肉干的企业，旗下牛肉都选用最优质牛肉，并在生产过程中不添加任何防腐剂。
3、形佳：是一家主要生产各类风干牛肉干的企业，旗下的牛肉干都是选用最优质的黄牛为原材料，口感上备受大众喜爱。
4、干哥俩：是一家主要经营五香牛肉干、麻辣牛肉干、孜然牛肉干等20多种系列产品企业，拥有独厚的资源优势和顶尖的生产技术。
5、草原达尔沁：
主要经营的食品有风干牛肉干超干系列、风干牛肉干麦饭石系列的产品，旗下牛肉干都是采用多道工序制作而成，肉质和口号细腻，深受大众喜爱。
怎样炖牛肉好吃
1、牛腩洗净后切块，小葱打葱结、姜切片，花椒、八角用纱布包裹成料包备用。
2、切好的牛腩块放入锅内，加入适量清水中火煮开去掉血沫，再捞出盛好。
3、重新起锅烧水，水烧开后放入处理好的牛腩块和料酒、酱油、葱结、姜片、十三香、豆瓣酱、料包大火烧开。
4、烧开后盖锅转小火焖炖30分钟左右，直到牛肉炖熟软烂，再撒上适量盐调味，美味的炖牛肉就做好了。
牛肉不能和什么食物同吃
牛肉是我们日常生活中十分常见的食物，特别是对于想要健身长肌肉的小伙伴来说，牛肉绝对是首选。它的美味吸引了不少人，不过有些食物与牛肉相克要注意了。本期的食物相克，为你解析，
牛肉不能与什么同食
1、韭菜
牛肉是中国人消费的主要肉食之一，其销量仅次于猪肉，牛肉享有“肉中骄子”的美称，其不仅口感绝佳，还具有补脾胃，益气血，强筋骨的功效，相比之下，多吃韭菜，则具有增强脾胃之气，有益肝功能。按理说，这两种食物放在一起吃，效果会更好，但实际上并非如此，牛肉和韭菜同时会中毒，
2、红糖
牛肉与红糖不能同食，同食会产生不良生化反应，引起腹胀。
3、田螺
田螺肉含有丰富的维生素a、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。但田螺与牛肉相克，不易消化，会引起腹胀。
4、橄榄
牛肉与橄榄同食不会中毒，但会引起腹胀。间隔两小时左右，前一种食物基本消化了就可以了。
5、栗子
《饮膳正要》中有“牛肉不可与栗子同食”的记载。同时，有人还发现牛肉与栗子同吃会引起呕吐。栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，如果将两则放在一起食用，牛肉中的微量元素会削弱栗子的营养价值，不仅获取的营养会大打折扣，这两种食材吃进肚子后，也不宜消化吸收。
6、生姜
生姜含有挥发油、姜辣素等成分，具有特殊的香辣味，常作为烹调菜肴的佐料。但是，牛肉不宜加生姜作佐料。这是因为，生姜性味辛温，一般阴虚内热者都应忌食。若生姜与性味甘温的牛肉配食，无疑是火上加油，使体内热升火盛，导致各种热痛病证。因此，牛肉不宜配以生姜同食。
7、白酒
白酒、牛肉同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配则如火上浇油，容易引起牙齿发炎。
8、猪肉
猪肉和牛肉不共食的说法由来已久，《饮膳正要》指出：“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，故不宜同食。
9、土豆
土豆烧牛肉是一道大家喜欢与熟悉的菜肴，从口味上讲，这是一道很好吃的菜，但从健康的角度上讲，是不应该提倡长期食用的。因为土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸浓度不同，会延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃不适。
请问牛肉配什么馅做饺子好吃
牛肉搭配白萝卜做饺子好吃，需要的食材有牛肉、白萝卜、洋葱、鸡蛋、姜汁、嫩肉粉、精盐、胡椒粉、料酒、酱油、香油、精炼油、干淀粉，制作方法及步骤如下：
1、牛肉去净筋膜，洗净后绞成细茸，用嫩肉粉、料酒、精炼油拌匀后，静置约40分钟，再加姜汁及清水搅拌均匀；
2、将白萝卜去皮洗净，切成厚片，入沸水锅中煮熟后捞出，用刀剁成细粒后用纱布包住，挤出水分，洋葱切细末备用；
3、牛肉茸加入萝卜粒、洋葱末搅拌均匀，再加入精盐、胡椒粉、酱油、香油、干淀粉、鸡蛋液拌匀即可。
