奶酪是补钙的，应避免吃些影响钙吸收的食物如下：
1、菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜。这些蔬菜含有草酸，草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀，影响钙的吸收。
2、大米、白面。大米和白面中所含的植酸，与消化道中的钙结合，产生不能为人体所吸收的植酸钙镁盐，大大降低人体对钙的吸收。
3、碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包等。正常情况下，人体内的钙与磷比例是2：1。
4、盐。摄入过多盐分会影响身体对钙的吸收，同时还可能导致人体骨骼中钙的更多流失。这是因为盐中含有
奶芙奶酪怎么吃
1、备好用料：奶芙奶酪、面包屑、玉米淀粉、鸡蛋、白糖、豆油、炼乳。
2、 将奶芙奶酪切块备用。
3、 将2个鸡蛋，10克淀粉，糖混合一起搅拌。
4、将奶芙块先放入淀粉中裹匀之后放入鸡蛋混合液中，最后捞出再裹满面包屑。
5、在锅中倒入豆油加热。
6、将裹好面包屑的奶芙放入油中炸至金黄。
7、炸好的奶芙块淋上炼乳。
8、装盘完成。
奶酪和什么一起吃比较好吃
1、奶酪搭配面包和红葡萄酒。这种搭配不仅营养丰富，成分配比也非常均衡，奶酪中含有大量易消化的蛋白质和碳水化合物，还有丰富的钙质和维生素，面包中的糖分能长时间供应身体能量。专家建议吃的时候最好吃一些水果，这样奶酪中的脂肪和水果中的酸就能够中和。
2、平时烤芹菜、土豆等蔬菜时也可以加入奶酪，它的油脂不仅能防止蔬菜被烤干，还能起到调味的作用。
3、奶酪三明治是很受欢迎的食物，火腿、新鲜的蔬菜， 再加上一点奶酪，虽然简单却可以保证充足的营养。
4、将比较硬的奶酪切成小块，在拌沙拉时放一点，也是个不错的吃法。很多奶酪的味道是咸的，融化后还能让沙拉增加一种牛奶的味道，口感是相当的好。
奶酪怎样吃
食材有奶酪125克、土豆100克、葱少许、酸黄瓜少许、胡椒少许。用奶酪热烤机加热奶酪，将煮好的小土豆放碗里，上面撒上胡椒。用加热机把奶酪表面加热到融化气泡，把表面的奶酪刮到土豆上。在奶酪土豆上撒上葱花和洋葱，放上几根酸黄瓜，在上面放个荷包蛋。奶酪一定要多放，这样味道才会好。
