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天津有什么特色小吃

2023-07-12 18:00:07人气:87

天津特色小吃

1、十八街麻花:香、酥、脆、甜,在干燥通风处放置数月不走味,不绵软、不变质。

2、耳朵眼炸糕:口感酥脆,内里柔软糯粘,豆馅细甜爽口。

3、狗不理:皮子薄而带韧劲,咬上一口,油水汪汪,香而不腻。

4、煎饼果子。

5、锅巴菜:香嫩有咬劲,卤子透亮而觉鲜。

6、糖炒栗子:油光锃亮,皮脆易剥,香甜可口。

天津有什么特色小吃

延伸阅读

北京特色小吃去哪里可以吃得到

华天护国寺小吃店,护国寺街人民剧场对面;华天地安门小吃店,坐落在地安门十字路口东北角;华天西安门清真饭馆,坐落在西安门西什库大街把口;华天小吃白塔寺店,阜成门内大街白塔寺对面;华天新城小吃店,新街口豁口南侧路东;西来顺饭庄,和平门西交民巷把口,原来在白塔寺;又一顺饭庄,黄寺大街西口路南;新荣清真小吃店,新文化街和闹市口交界处东北角;南长街清真饭馆,西华门南侧路西等。

请问犍为县有什么好吃的小吃

脆绍面:该面脆香而不腻,绍子的脆香味和着鲜辣味,回味无穷。活脱粉:爽滑弹牙,麻辣鲜香,深受当地人喜欢。爽滑的粉条一吸而下,别有一番滋味。豆腐脑:特制的“油炸儿”拌香菜,花生拌炸豆,清香味中泛着油香味,油而不利,稠而不粘。犍为薄饼:有着“银丝作心,锦缎为皮”的美誉。糖醋并举,甜酸相融。夹饼:灰面烤出的饼子里面夹入蒸好的肥肠、牛肉,伴上香菜、葱花,和上花椒、胡椒、辣椒粉、味精、咸盐等调味剂,热气腾腾,香味扑鼻。

宝鸡特色小吃有什么

宝鸡,陕西的第二大省,宝鸡的小吃全国闻名,尤以面食。作为一个资深吃货,我觉得很有必要把宝鸡的各种特色小吃美食介绍给大家。岐山臊子面,那叫一个爽,面筋道啊,豆花泡馍也很给力。一起来看看宝鸡的小吃文化大全吧!

岐山臊子面

相信这个大名大家早已听过,很多人还品尝过,不过呢,西安这边我觉得没有完全正宗的,就目前而言感觉比较正宗的就是永明和永丰,基本上85%正宗。因为那是岐山人开的店,但是呢原料不是原产地的,所有就打了点折扣。这两家店在市区各地都有分店,比较方便,大家可以去品尝一下,就餐环境还不错。

岐山擀面皮

这是宝鸡小吃里最有名气的,走遍了全国,到处都有,北京那也有,不过在北京你吃了觉对感觉不出那是擀面皮,因为那已经不是擀面皮了。西安这里擀面皮很多地方卖,但是呢,多数不是擀面皮,大多把蒸面皮拿来当擀面皮卖,我在西安几年还没有发现哪有真正意义上的擀面皮,大家想吃的话还是回岐山,让你吃个够。

豆花泡馍

凤翔县的小吃,在西府是很有名的,外地人初去看见了觉得那样的东西怎么下咽呢?因为看起来碗里白花花的,可是吃了一次后就放不下了,好吃啊!我高中那几年就是每天早上吃这个过来的,过年回去同学聚会时又吃了一次,那个爽啊!这个东西只有在凤翔有,连宝鸡市区都很少卖的,所以在西安就不要指望在哪能发现有卖的了,想吃吗?去凤翔吧。

扶风鹿羔馍

鹿羔馍是宝鸡扶风县独具特色的风味食品。据考证:鹿羔馍入市至少有 1500多年历史。鹿羔馍形园,中间部位有小旋涡,内印有红色鹿羔图案,全馍直径约十厘米,厚约寸许,重约二市两。馍味酥松干甜,经久耐存,一般可放30至40天。不过在西安确实还没有发现到这么好吃的东西。

陇县马蹄酥

陇县马蹄酥,又名蜜馅儿,圆形似马蹄而得名,是陇县民间走亲访友的名贵糕点。主要原料及制作方法:精粉、熟大油、白蜂蜜、白糖等。用精粉加水利和少量大油搓成皮面,并用精粉和适量大油搓成酥面,用皮面包酥面卷成面卷,并再加工成马蹄形状,放入大油锅烹炸而成。马蹄酥层簿如纸,色、香、味、型具佳,以配料精良,制作细致,层多松软,油而不腻,香甜味厚,入口即酥,营养丰富,且能存放而著称四方。

金线油塔

金线油塔是宝鸡的陕西名小吃,因外形缕缕金丝盘绕,层层塔楼相叠而得名。该小吃首创于唐代。选用粉、猪板油等原料,将烙制改为蒸制而成。其特点是:松软绵润、层多丝细、油而不腻、状如金线。不过西安市场很少有卖的。

柿面糊塌

柿面糊塌是宝鸡的一大特产,以关中地区特产软柿子作主料,与面粉合烹而成的一种风味小吃。其主要风味特点为外皮酥脆、内瓤绵软、香甜适口。西安好象没有卖的,怎么还是没有啊,都这么多好吃的没有卖的地方了。

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