肉松寿司做法具体如下：
材料：米饭300克、肉松30克、黄瓜1条t、胡萝卜1条、白醋20毫升、糖5克、盐2克；
白醋20毫升，糖5克，盐2克拌匀后倒入温热的米饭中拌匀；寿司卷帘上铺一张海苔，铺上米饭，留前端2至3厘米不要铺米，用勺子压平；米饭上依次摆放黄瓜，胡萝卜，肉松，喜欢沙拉酱的也可挤入适量；卷起切块食用即可。
隔夜寿司放冰箱第二天能吃吗
寿司放冰箱里保存后，第二天可以吃。
寿司属于生鲜食物，而且寿司中含有较多的蛋白质，所以放入冰箱后，能够有效的抑制寿司中细菌的滋生，从而起到延长保质时间的效果。
寿司的保存方法：
1、可以将吃不完的寿司放在食盒中，或者是放在盘子中盖上苍蝇罩，然后放置在阴凉通风的地方。如果放在食盒中记得盖上盖子防止蚊虫。
2、寿司还可以放在冰箱的冷藏室保存，在冷藏室保存的时候需要注意将寿司单独存放，可以用保鲜膜盖住，或者用食盒盖上盖子保存。
请问可以天天吃寿司吗
寿司里面的色拉酱，照烧酱，鳗鱼汁都是高盐分的。长期摄入，对于身体不利。寿司主要成分 蛋白质，脂肪,碳水化合物糖份，很少有蔬菜，这种高热量的东西 天天吃容易发胖。寿司外面紫菜里盐量太大，不利于心血管疾病的保养。
日本人为什么喜欢吃寿司
日本人喜欢吃寿司的原因：
寿司是日本人最喜爱的传统食物之一，日本人常说“有鱼的地方就有寿司”，这种食物据说来源于亚热带地区，那里的人发现，如果将煮熟的米饭放进干净的鱼膛内，积在坛中埋入地下，便可长期保存，而且食物还会由于发酵而产生一种微酸的鲜味，这也是寿司的原型。
现在日本的寿司，主要是由专门的寿司店制作并出售。店中身着白色工作服的厨师，会根据顾客的要求，将去了皮的鲜鱼切成片和其它好材料码在等宽的米饭块上，由于各类鱼虾的生肉颜色不同，寿司也是五颜六色，十分好看。
