日本人为什么喜欢吃寿司

日本人喜欢吃寿司的原因：

寿司是日本人最喜爱的传统食物之一，日本人常说“有鱼的地方就有寿司”，这种食物据说来源于亚热带地区，那里的人发现，如果将煮熟的米饭放进干净的鱼膛内，积在坛中埋入地下，便可长期保存，而且食物还会由于发酵而产生一种微酸的鲜味，这也是寿司的原型。

现在日本的寿司，主要是由专门的寿司店制作并出售。店中身着白色工作服的厨师，会根据顾客的要求，将去了皮的鲜鱼切成片和其它好材料码在等宽的米饭块上，由于各类鱼虾的生肉颜色不同，寿司也是五颜六色，十分好看。

延伸阅读

郑州哪里寿司好吃

1、n多寿司：是青岛客必思味餐饮管理有限公司旗下品牌，n多寿司2008年6月起源于江苏无锡，目前全国有600多家连锁品牌，分布在江苏，浙江，安徽，河北，湖南等地。

地址：河南省郑州市新郑市其他龙湖镇世纪公园。

2、大渔铁板烧：大渔铁板烧的地道不仅来自于带给您口感的美妙体验，而且来自于细节，厨艺精湛的料理师、连贯娴熟的动作、沉稳有序的料理步骤，锃亮整洁的铁板台面、雪白的擦拭毛巾、精致的调味器皿、细腻醇厚的口味。每一个细节默默展现着大渔铁板烧的特色，让您在享受美食的过程中赏心悦目。

地址：河南省郑州市金水区花园路与丰产路交叉口东北角。

3、韩风源烧烤涮自助餐厅：烧烤和涮锅备受人们喜爱。韩式烧烤、涮锅与自助餐的完美结合就给广大美食爱好者带来了绝佳的美食享受。

地址：河南省郑州市中原区建设路和文化宫路交汇处向东100米。

寿司可以留到第二天吃吗

寿司不可以留到第二天吃，寿司是由鱼肉、蔬菜、米饭制作而成的，放置一夜后容易产生亚硝酸盐等有害物质，未食用完的寿司应该密封后放入冰箱冷藏，但是口感会有所下降，冷藏后的寿司不宜水蒸加热，应该使用微波炉烤制2分钟再食用。

寿司能留到第二天吃吗1、不可食用

寿司不可以留到第二天吃，因为寿司的主要原料为鱼肉、蔬菜以及米饭，鱼肉放置一夜后会滋生细菌，而蔬菜在隔夜后可能会产生亚硝酸盐等物质，食用后不利于人体健康。

2、保存方法

寿司未食用完应该装入碗中，然后使用保鲜膜密封起来放置冰箱冷藏区保存，存放时间不能超过2天，同时要避免和刺激性气味的食物放置在一起，以免对寿司的食用口感造成影响。

3、加热方法

寿司在冷藏后应该加热后食用，寿司中水分含量不高，如果使用水蒸加热可能会使寿司吸附大量的水分，极大的影响了食用口感，所以应该将寿司放入微波炉中烤制2分钟时间再食用。

武汉哪家的寿司比较好吃呀

1、味蔵日本料理：位于湖北省武汉市江岸区高雄路128号；

2、樱田日本料理：位于湖北省武汉市珞喻路726号鲁巷购物广场中心华美达光谷大酒店2楼；

3、仓桥家日本料理：位于湖北省武汉市光谷世界城步行街3楼；

4、园气屋寿司：位于湖北省武汉市江汉区中山大道818号万达商业广场c栋1楼109号；

5、优米可时尚寿司：位于湖北省武汉市万松园路100号西园商业街一楼。