1、厚街濑粉是东莞的特色传统名小吃，东莞人寿宴的传统食品，寓意长长久久，多福多寿。濑粉，讲究的是一锅美味的高汤，用整只鸡、大块肉、大块骨，加特种药材和香料熬制。吃的时候，将濑粉在热水中烫过放入碗中，加上一勺高汤。
2、麻葛，东莞春节传统小食，将炒米粉、热糖浆、花生仁拍打成薄饼，用刀切条、再切成菱形的小块，用干炒米粉吸湿便成。
3、眉豆糕，东莞传统糕类小吃。眉豆糕的主料是糯米，但入口之后并没有普通糯米制品过于粘濡的感觉，十分适口，味道则因为眉豆和芝麻的加入变得特别。
西安小吃在哪比较集中
回民街、永兴坊、大皮院、西羊市、洒金桥、大车家巷、东木头市、五星街、东新街等。
1、回民街：酸梅汤、镜糕、炒米、羊肉泡馍、凉糕和凉粽、酸汤水饺、灌汤包；
2、永兴坊：三原千层油饼、西安粘糕甑糕、西安粉汤羊血；
3、大皮院：同盛生孙庆海、一真楼、花奶奶酸梅汤、老乌家小炒泡馍、燕燕炒米、定家小酥肉、盛志旺麻酱酿皮铺；
4、西羊市：赵佳宝甜食、麻乃馄饨馆；
5、洒金桥：马二酸汤水饺、刘信牛羊肉泡馍小炒、李唯一胡辣汤、志亮蒸饺；
6、大
沙县小吃菜单
沙县小吃主要有面粉类，馄饨类，饺子类；面粉类有飘香拌面，雪菜肉丝面，青菜肉丝面，雪菜肉丝粉，青菜肉丝粉，馄饨面，牛腩面，猪肝面，馄饨粉，牛腩粉，猪肝粉，葱油拌面，拌河粉，青菜河粉，雪菜素面，青菜素面，青菜肉丝面，雪菜肉丝面，馄饨面，卤蛋面，炸酱面，鸭胗面，鸡腿面，鸭腿面，大肉面，大排面，青菜鸡蛋面，青菜面，肉丝面，雪菜面，花生酱拌面；馄饨类有香脆馄饨，香菇馄饨，虾仁馄饨，香炸馄饨，香拌馄饨，茶树菇排骨馄饨，养颜乌鸡馄饨，百灵草老鸭馄饨，莲子猪肚馄饨，党参猪心馄饨，黄豆猪脚馄饨，花旗参鸽子馄饨；饺子类有柳叶
香蕉加面粉如何做小吃
香蕉加面粉可以做炸香蕉。做法是：把面粉和白砂糖加入适量的水搅拌成比较光滑的面粉糊，然后把香蕉的皮去掉切成长短差不多的小段，把香蕉放进面粉糊中，让香蕉均匀的裹上一层面粉糊，锅中放入适量油热好油锅，把裹好面粉糊的香蕉放进油锅中，中小火开始炸，炸的时候多翻几次面，周围的面粉糊炸成金黄色就可以出锅了。
