葱烧海参，是青岛的传统鲁菜代表，已有百年的历史，也备受市民喜欢。大虾烧白菜，是本次推选活动投票较多的菜品，此菜在我市众多的酒店餐馆中销量很好。香酥鸡，香酥软嫩，毫不油腻，鸡肉脱骨而不失原形，绝对是鸡肴珍品。青岛春和楼的代表菜。家常烧鱼，一定要选用新鲜的鱼，焼制时间稍长，才能烧出鱼本身具有的鲜浓味道。葱拌八带，是青岛市民居家待客的常用菜品，也是许多饭店销售量较多的海鲜菜酸辣鱼丸，清淡的原汤保证了鱼丸的鲜味，虽然雨丸有弹性很好吃，但千万別忘了品尝鲜汤。推荐怡情楼。炸虾仁，色泽金黄，鲜香酥脆，虾仁因为挂了糊保持了原味，吃的时候蘸着椒盐更出味。辣炒蛤蜊，刚入口不怎么辣，辣味逐渐渗透，很有味道。青岛美食的名片。海米炝芹菜，是青岛传统的家常菜。在食材选择上，以青岛沙子口出产的鹰爪虾加工而成的金钩海米为首选，颜色微黄带红，配上平度马家沟芹菜、即墨金口翠芹菜等本地蔬菜。
坡子街有哪些好吃的小吃
1、饶阳豆腐脑，坡子街的传统小吃，距今已有一百八十年的历史，饶阳豆腐脑所用材料有黄豆、饶阳黑酱、面粉、猪油、猪肉、茴香籽、大料、醋、鸡、韭菜和桂皮，作工精细，分为浸豆磨浆、配制佐料、配制吊汤和卤汤等步骤，深受消费者欢迎；
2、武邑扣碗，一道色香味俱全的名肴，属于河北菜，传统扣碗由8个净碗组成，由东坡肉、瘦肉、肥肉、肘子肉、米粉肉、杂烩肉、丸子和排骨等八道菜组成，从宋代开始，武邑农村就有了用扣碗设宴的习俗；
3、衡水湖烤鸭蛋，产自衡水湖国家级自然保护区，是坡子街特色旅游商品，衡
竹笋小吃零食可以食用吗
竹笋小吃零食可以食用，竹笋是竹的幼芽，也称为笋，竹为多年生常绿禾本目植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭，竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。
在中国自古被当作“菜中珍品”，竹笋是中国传统佳肴，味香质脆，食用和栽培历史极为悠久，《诗经》中就有“加豆之实，笋菹鱼醢”、“其籁伊何，惟笋及蒲”等诗句，表明了人民食用竹笋有2500年以至3000年的历史。
烤冷面是哪里的著名小吃
烤冷面是东北地区的著名小吃，烤冷面源于1999年黑龙江省鸡西密山市密山镇二中，最初为碳烤冷面，后改良为铁板煎烤。烤冷面有碳烤、铁板烤和油炸三种,味道不同,目前主要流行铁板和油炸。烤冷面因为成本低,味道好,所以很受欢迎。现在的烤冷面都用了特制冷面,这种冷面比一般的冷面要薄一些,软一些,可直接食用。
