猪有22个部位可以用于火锅。羊最少有11到15个部位。牛有55个部位。驴的部位区分不太明确，大致上也不少于10个部位。狗有9个部位。鸡，鸭，鹅，鹌鹑，麻雀，斑鸠，沙半斤，鸽子，鸵鸟贝类有不少与30种品种。虾有16个常见品种。蟹有8个常见的品种。管鱿科软体动物有6个常见品种。
火锅料过期了还能吃吗
火锅料过期了，这时候最好不要再吃了，火锅底料过期以后，一方面营养价值比较低，另外一方面可能会滋生一些病菌的问题，这样的火锅底料最好要扔掉，尤其是一些有荤油的火锅底料，它的保质期相对来说比较短，如果已经超过一年了，这时候已经完全发生了变质，应该尽快的扔掉。
洗牙后能吃火锅吗
洗牙后是不能吃火锅的。因为洗牙后，牙龈多少会有些刺激，部分部分体质敏感者可能会出现不适的现象，这种反应属于正常的个体反应，会在一周内逐渐缓解。
洁牙，俗称洗牙，专业术语龈上洁治术，是指用洁治器械去除牙龈上牙石、菌斑和色渍，并磨光牙面，以延迟菌斑和牙石再沉积。牙菌斑和牙结石是牙周病最主要的局部刺激因素，洁治术是去除龈上菌斑和牙石最有效的方法。
吃了火锅后吃什么刮油
火锅一直以来就十分的受欢迎，不只是在寒冷的冬天，即使是在炎热的夏天吃火锅的人也不在少数。不过人们都知道吃火锅最容易长胖了，看看日本的相扑选手就能知晓了。那么本期的减肥饮食，讲讲刮油的果蔬。
1、西兰花
西兰花在健身圈可是地位不低，因为西兰花富含健身所需的营养成分，还是抗癌的高纤维食品，除了能促进肠道，而且热量也是很低，每100g的热量只有33卡，口感也不错。想减肥，不想便秘的男女，请把西兰花列入你的食谱。
2、玉米
玉米在减肥中是可以充当主食吃的，当主食吃能减肥，当菜吃的话，会不知不觉让你摄入过多的碳水，导致发胖！玉米当主食吃，是慢性碳水，能让你保持不饥饿，食欲也不失控，还能促进脂肪分解，让胆固醇代谢出去，血管不硬化等功能。
3、白萝卜
白萝卜大家经常吃吧，100g热量是25卡，含钙量可是菠菜的4倍，维生素c也是比柠檬高，含铁量也不属于肝脏，维生素b1不低于豆桨，维生素b2不低于牛肉，是不是特别意外？这样营养成分高，热量又低的食材，是减肥特别需要的啊！白萝卜也能让你避免脂肪的生成，让你排除垃圾，吃完火锅吃它正好刮刮油。
4、芹菜
这个就更了不起了，虽然口感没有西兰花低，但热量比西兰花还低啊，100g只有20卡的热量。它具有高纤维的特点，能起到瘦小腹的作用，除了利尿还能预防肠癌。减肥的人可不要嫌弃芹菜哦！
5、柠檬
如果喝腻了白开水，不如用柠檬泡水喝，它的热量是35卡/100克，作用是能分解脂肪，清除体内各种毒素垃圾，调节你的身体酸碱度，最适合爱吃火锅的你了，把你养成不易发胖的体质，这点是每个减肥的人求而不得的体质啊！
6、苹果
苹果在减肥界是大受欢迎的，因为热量不高，饱腹，很多人会选择苹果代餐减肥，虽然小脂不推荐水果代餐，但是减肥中加餐选择苹果还是不错的，它能补充不少营养，还能降解脂肪分子，三餐之外饿了不妨吃一个水果，比你吃薯片零食强多了，因为热量低啊！
