黄瓜卷做法如下。
1、材料,黄瓜2根,青椒1个,白玉菇,胡萝卜,蜂蜜,白醋,盐,香油,鸡精,辣椒油适量。
2、黄瓜用淡盐水泡15分钟,胡萝卜刨丝。
3、白玉菇洗净,开水焯熟。
4、青椒成丝,用少量油将胡萝卜翻炒一分钟左右,切下黄瓜皮。
5、把准备好的配菜丝包于黄瓜皮里,收口向下摆盘。
6、根据个人口味,将适量辣椒油搅匀后淋上即可。
吃黄瓜干有什么好处
黄瓜干为黄瓜腌制脱水而成,是农民创造的独特风味,配上其他食材烹制,可以成为人们食疗的美食。
1、黄瓜干与瘦肉配上冬茹、蚝豉、剁成肉饼,有助消化,且美味可口;
2、将陈年黄瓜干混合老米熬成稀饭,可治慢性腹泻及痢疾;
3、以酸醋、生姜作佐料,把瓜干同猪蹄或生鸡一起熬汤,是产妇的精良食品,既消食开胃,又去淤生新。
睡觉前吃黄瓜好不好
晚上吃黄瓜有减肥作用,但睡前三个小时内最好不要吃了,容易导致营养过剩,还会影响消化和睡眠。
1,可以在晚饭前或者睡前三个小时以外当成晚餐食物之一适量吃,不能晚饭只吃黄瓜,因为会导致营养不良。黄瓜属于寒性食物,有人体虚的话,是不适合吃太多。
2,黄瓜之所以能减肥,是因为鲜黄瓜中含有一种叫丙醇二酸的物质,它有抑制糖类转化为脂肪的作用。同时黄瓜性凉、刮油,晚上吃还有去除多余脂肪的作用。
西红柿可以和黄瓜一起吃吗
西红柿黄瓜是不可以一起吃的,这两种食材放在一起炒味道可能会导致营养物质出现丢失,主要是黄瓜的分解酶可以分解西红柿中的维生素c,起不到补充维生素c的作用,所以大家最好是不要将这两种放在一起炒。西红柿跟青瓜一起炒也是不搭的,最好两者分别制作出西红柿炒蛋以及黄瓜炒肉片等。