1、小米粥
小米粥煮着方便，又养胃，北方妇女做月子，天天就喝这个小米粥，一锅水，放上两把小米，很快就能煮熟，最适合早餐时间少的家庭。
2、红豆粥
用红小豆来煮粥，需提前将小豆泡一晚上，第二天再煮，就可以节省时间，红豆粥补血又养颜，还可以去除体内的湿气，用来做早餐粥，也非常不错。
3、大米粥
大米煮粥，非常方便，放上水和大米，很快就煮成粥了，在北方，管大米粥还叫稀饭，吃着易消化，还有营养，尤其是上面一层米皮，病人吃最好了。
4、绿豆粥
绿豆既解毒，又消暑，夏天的早上，喝绿豆粥最合适，可以只用绿豆和水煮成粥，也可以加上一把大米，煮成浓一些的绿豆粥，给考试的学生喝，清凉败火。
威海这一块早餐都有什么吃的
1、大枣饽饽：大枣饽饽上面点缀红艳香甜的大枣，好吃，好看；
2、媳妇饼：乳山喜饼，是独有风味的面食，名闻山东；
3、面鱼：家常早餐，面香酥脆，入口绵软；
4、千层饼：乳山千层饼，又叫乳山小油饼，是本地常见的一种家庭面食。其特点是层多且薄，柔而不韧，香中带鲜，油而不腻，松软可口；
5、粑粑：玉米饼子遍及北方很多地方，而豆面粑粑当数其中的珍品；
6、俚岛油炸糕：俚岛油炸糕皮薄而均匀，糖汁多而点滴不漏，外酥内嫩，香甜不腻，百吃不厌，远近闻名。
减肥早上吃什么早餐好
早餐是重中之重，即使是减肥也一定要吃早餐，有很多上班族平常都有吃早餐，一到周末，特别是冬季直接就睡到中午，不吃早餐对身体的伤害十分的大。那么减肥早餐吃些什么比较的好呢？本期的减肥饮食，为你解析。
1、鸡蛋
研究表明，早餐吃蛋白质有助在一天时间内抵抗饥饿感，尤其让你在午餐时摄入的热量少一点。无论吃煮蛋还是炒蛋，早餐吃鸡蛋都是明智的选择。
2、玉米
玉米是一种抗氧化营养物，同时也是一种高纤维的粗粮，而且其脂肪含量，是相当少的，所以想减肥的女性们，早上不防来根玉米。
3、糙米粥
糙米的营养价值比日常吃的精米高多了，由其是可缓解现代人高发的糖尿病问题，对促进排肠蠕动也有很大的帮助。
4、草莓
草莓加羊奶酪或者加酸奶是美味的早餐。如果希望多增加点能量，也可以压糊草莓做成酱，然后涂在烤面包片上吃掉。
5、全麦面包
麦面包不仅含有谷物中所有的营养成份，而且还保留了麦子中的胚芽的核心部分，如果每天坚持一个全麦面包的话，你会发现你整个人的气色越来越好哦。
6、燕麦粥
燕麦中的葡聚糖是一种很特别的人体所南非要的纤维，其具有降低胆固醇的作用，同时还可帮助消化，可全面提高人的免疫力系统，早餐吃的话，可让你一天拥有更充沛的精力。
早餐不能吃什么
早餐不宜吃的食物：
1、香蕉，香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
2、菠萝，菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。
3、太辣的食物，中医学指出，早上肠胃要尽量避免受到刺激。而太辣的食物明显是对我们的胃会产生刺激，所以太辣的食物不宜当做早餐。
4、未经加热的剩饭菜，未经加热的食物不宜当做早餐。很多人为了赶时间，经常前一天晚上就做好第二天早上的饭。保健专家指出，这是很糟糕的做法，隔夜饭菜经过一个夜晚的存放，会产生一些微生物的变化而导致不良细菌产生，很容易“病从口入”。
5、熟食卤菜，像熟食卤菜这样的食物不宜当做早餐。原因和上面的第二点一样。90%的熟食都需要加热后食用，同样是因为预防病菌的滋生。另外，尽可能食用自己亲手烹制的熟食，因为在菜市场里的买回来的即便口味很不错，但却难保时间是否新鲜。
