兴义小吃有兴义香酥烤鸭、兴义舒记杠子面、兴义刷把头、兴义三合汤等等。兴义市，是贵州省黔西南布依族苗族自治州的地级行政区首府，地处贵州、云南、广西三省区结合部。南盘江横贯市境，历来就是三省交汇区的商业集散地和通衢要塞，有“三省通衢”之称，中国西南出海大通道上的重要节点城市。
江西德兴有什么有名的小吃
1、米粉肉：用肥、瘦猪肉及米粉为主料，兼配一些独特佐料，色略带朱红，瘦肉口感细腻，肥肉肥而不腻，有如入口即化，色香味俱佳。
2、清水鱼：由界田长乐河无污染水质蕴育的清水鱼，口感好，肉味鲜美，风味独特。
3、清水豆腐：寻常黄豆辅以界田独特的水质，造就了张村乡界田较有名的清水豆腐。该豆腐纯手工制成，白皙细滑，与外地的豆腐比较，口感细嫩，别有风味，常用于烹作豆腐肉片汤、油煎豆腐，或用于制作鱼头等菜肴的辅料。
有什么简单易做的小吃可以学吗
简单红薯饼
材料：红薯2个，鸡蛋2个，面粉3汤匙，白糖若干。
做法：
1、将红薯洗凈，对半切或是切成三大块（比较容易熟），然后高压锅熟蒸熟，一般需要10-15分钟。
2、然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里，用木铲搅烂，边搅边加入白糖，面粉，最后加入鸡蛋。
3、搅均匀后，揉成丸子，在切板轻轻压平，再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子，压成一个个圆圆或心型的形状。
4、最后油锅架上，将饼饼放入，两面各煎一次即熟。
沙茶面是福建哪个城市的小吃
沙茶面是福建厦门的小吃，是一道著名的汤类面食小吃。其妙处在在于沙茶酱的制作，而沙茶酱用以制作汤头。沙茶酱主料有虾干，鱼干，葱头，蒜头，老姜等十几种食材构成，经油炸香酥再研磨细，制成沙茶酱待用。福建厦门是最早对外开放的沿海地区也是华侨的主要祖籍地之一，人们的生活中有很多舶来品，沙茶就是一种。
