1、准备食材南瓜、蒜子、盐.；
2、南瓜去皮洗净切1厘米厚的片,蒜子用刀拍碎备用；
3、锅里倒入适量的油烧热,放蒜子，倒入南瓜,放适量的盐翻炒；
4、南瓜五分熟时倒入适量的水,中小火煮熟,关火起锅。
泰迪狗能吃南瓜吗
南瓜做熟了可以吃一点，但是不能经常吃，也不能多吃，应以泰迪专用狗粮为主食。
泰迪食物注意事项：
1、长期用人的食物喂给狗，实际上是害不是爱。人类食品的营养成分并不完全符合犬类的成长需求。狗在餐桌旁等着主人的食物，会给它养成坏习惯，反而影响正常饮食。
2、肝含多种营养成分，其独特的腥味为犬猫所喜爱。但长期吃肝会导致肥胖、皮肤瘙痒、维生素a中毒、缺钙、出血、产后抽搐，非常危险。
3、日常生活中煮的骨头汤，其成分主要是骨髓，而骨髓中绝大部分是脂肪，狗吃骨头也
南瓜可以和什么一起吃
南瓜可以和大米一起熬粥吃比较好，比较易于消化，做早餐的话是比较有营养的。南瓜和猪肉搭配，炒菜和煮汤都是可以的，可以健脾胃，预防糖尿病。南瓜和山药一起搭配，可炒菜，也可煮成粥，或打成羹。具有补气安神，增强人体免疫力，是糖尿病和心血管病人夏季保健的最佳选择，不但可以增强体质，还能增强人体的抗暑热能力。
冻了的南瓜可以吃吗
冻了的南瓜可以吃，南瓜是一种含有丰富的碳水化合物的食物，经过冷冻之后不会发生什么成分和性质的改变，因此冻了的南瓜还能吃，并且冻了的南瓜保存的时间长，可以食用很长一段时间。
南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
