1、板栗，含有较多的膳食纤维及丰富的不饱和脂肪酸和钾元素，而且脂肪及嘌呤含量较少，对心脑血管有益，能促进尿液碱化，有助于缓解高尿酸症状。
2、榛子，含有丰富的维生素e以及矿物元素镁、磷、钙和钾，有预防动脉硬化抗体内酸化，促进尿酸排出体外等作用。
3、莲子，含有丰富的糖类、维生素e以及矿物元素钙、磷、镁、钾，有对抗体内酸性调节水液代谢促进尿酸排泄等作用。
4、红枣，富含维生素c、糖类和钾元素，而且嘌呤含量很低，可降低血脂、预防动脉硬化有助于尿酸盐的溶解，促进尿酸排出体外。
尿酸偏高能不能吃小龙虾啊
尿酸过高的饮食方式应注意如下：
不要酗酒，荤腥不要过量；肉、鱼、海鲜都在限食之列；辛辣、刺激的食物也不宜多吃，多喝水，多吃碱性食品，多食蔬菜；海鲜，啤酒严格禁止食用；摄入谷类和薯类，谷类食物包括各种米、面、杂粮，薯类食物包括马铃薯、甘薯、木薯，这些食物能够提供人体所需的糖类、蛋白质、膳食纤维以及维生素；要多食用水果，如桃子、苹果、葡萄、梨、香蕉、西瓜等，不仅含水量高，而且大多数是碱性食物，主要提供矿物质元素、维生素等；对于豆制品患者要有所控制，因为豆制品中含有较高的嘌呤，过多的摄入会引发痛风病突发的现象。
尿酸高能吃草鱼吗
1、草鱼含嘌呤丰富，尿酸高不能食用，否则会加重病情。
2、尿酸是人体的一种体液，因为有了尿酸的存在才能够让人体保持平衡，如果尿酸偏高，那么就有可能会诱发多种疾病，尤其是引发痛风。
3、尿酸偏高的人可以吃鱼，但是应该要尽量少吃。鱼可以分为多种种类，对于尿酸偏高的人来说不能够吃的是草鱼，其他的一些鱼是能够吃的，但是也应该要注意吃的剂量。
4、之所以说尿酸偏高的人要少吃鱼，是因为鱼是属于高蛋白质食物，对于尿酸患者来说，高蛋白质食物可能会诱发疾病的再次出现，另外也会导致尿酸再度升高。
尿酸高不能吃什么
众所周知，现如今的人们的生活水平提高了，很多人在饮食方面较过去有着极大的改善，但随之而来的富贵病也来了，特别是尿酸偏高的人士，在饮食方面要十分的注意了。本期的健康饮食文化，为你解析。
1、动物内脏
在我们常见的所有动物内脏，比如肝脏、肾脏、大肠等一些内脏部位，这些内脏部位当中都存在着较高的嘌呤物质，对于本身尿酸水平过高的朋友来说，是十分不利的。
2、少吃豆
在我们常见的一些豆类食物当中，其实也是含有着不同程度的嘌呤成分，并且它们里面也含有较高的铁质成分。痛风患者可以适当使用经过加工的豆制品，反而引起属于高碱性对于尿酸排解有一定帮助。
3、不吃菠菜
菠菜当中含有着一定量的草酸成分，这种成分一旦被人们摄入到身体中，就很容易导致身体中的高草酸尿翻倍的增长，这种情况下就会导致体内的尿酸水平再次升高，从而大大的增加身体肾脏的负荷。
4、不能吃海鲜
患有痛风的话，海鲜是千万不能吃的，因为海鲜内的嘌呤成分很多，而嘌呤就是导致痛风的关键因素，会使得患者血尿酸浓度增高，使痛风更加严重。痛风患者不能吃的海鲜包括螃蟹、虾、鱼等，不过虾中的嘌呤并不是特别多，为什么也不能吃呢？因为虾属于性温热，对于急性痛风患者来说，简直就是雪上加霜。
5、不能喝酒
喝酒是一大禁忌想必大家都清楚，因为酒精容易让病人体内的乳酸堆积起来，不利于尿酸的排出，经常喝酒还会导致嘌呤的合成增加。其中，啤酒是对病人最不好的。
6、不能吃豆制品
像豆腐、豆浆和香干这一类，痛风患者不能吃，因为豆制品中的嘌呤真的太多了，对于嘌呤代谢失常的，或者是血尿酸浓度很高的病人来说，绝对不要吃。
