把鸡腿放进砂锅里面，倒上水，放根葱，放上蒜，记住一定不能放盐，放盐越煮越老。炖上几个小时，那汤黄黄的，特别香，这时候根据自己口味在放点盐。
鸡腿是鸡从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。
鸡腿菇不能和什么一起吃
鸡腿菇是一种很常见的食物，但有些食物和鸡腿菇一起吃，会产生不良影响。那么，鸡腿菇不能和什么一起吃？鸡腿菇和什么食物相克？鸡腿菇和哪些食物同食会破坏其中的营养呢？下面一起来和小编一看究竟！
鸡腿菇不能和这些食物一起吃
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一般人群均可食用。尤适宜糖尿病、高血脂、低血糖患者。
腊鸡腿怎么做好吃窍门
腊鸡腿一般是经过腌制的，会比较咸，味道也比较重。我们做的时候可以选择清蒸，这样做出来会更好吃，下面给大家分享一下具体的做法。
简要答案腊鸡腿制作时候选择清蒸，将鸡腿洗干净，放入一些葱姜，蒜和小葱，然后上锅蒸20分钟即可。
工具/材料主料：腊鸡腿辅料：料酒味精小葱生姜
具体内容首先将腊鸡腿清洗干净，然后切成小块。
之后将生姜切丝，小葱切断，大蒜去皮。
接着，将切好的鸡腿块平铺在碗中，然后将生姜香葱铺在上面。加入两勺料酒，一勺鱼露（没用鱼露可用生抽代替），少许味精。
之后，蒸锅内加入适量水，盘子直接放入蒸锅内，开大火蒸20分。
最后，蒸熟之后，将盘子拿出来即可开吃。
鸡腿不能和什么一起吃
鸡腿是一种很常见的食物，但有些食物和鸡腿一起吃，会产生不良影响。那么，鸡腿不能和什么一起吃？鸡腿和什么食物相克？鸡腿和哪些食物同食会破坏其中的营养呢？下面一起来和小编一看究竟！
鸡腿不能和这些食物一起吃
鸡腿和芝麻一起吃：影响维生素的吸收
鸡腿和鲤鱼一起吃：容易引起身体不适
