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宁波年糕如何做好吃

2023-06-23 21:36:02人气:21

白菜炒年糕:

年糕洗净,切片,白菜,笋片,猪肉洗净,切丝;热锅加油,倒入肉丝,白菜,笋丝翻炒,加酱油,盐,味精,水,小炒;年糕平铺至菜料上,焖煮3分钟后,翻炒数下,即可。肉丝炒年糕:

将水磨年糕切片,浸泡在水中;精瘦肉切成丝,韭黄洗净沥干切成段待用;坐锅点火放入油,放入肉丝煸炒,再放入韭黄翻炒两分钟,加入盐,鸡精,白糖炒匀,其间全用大火。在菜上面均匀铺上事先泡好的年糕片,加盖,焖3分钟,再改中焖2到3分钟;开盖加入适量的生油,将年糕及菜搅匀出锅,加上一勺猪油即可。

宁波年糕如何做好吃

延伸阅读

宁波哪里的小吃比较好吃推荐一下

1、王阿姨油赞子。有甜咸两种口味,酥酥脆脆的很好吃地址:海曙区鼓楼府桥街38弄。

2、山里人。叫汤包,透明的面粉皮里包裹着各种食材,包成元宝样子。地址:江东区桑田路845号。

3、老仓桥头面结店。地址:江东区华严街89号。

4、古镇小吃。霞客饼,俗称麦饼,它是宁海那边的一种特色小吃。地址:海曙区翠柏路222号。

5、高记桂花糖炒栗子。地址:海曙区呼童街59号。

6、阿毛饭店。这里的菜品很有老宁波的味道。地址:江东区中山东路1999号文化广场

宁波特产小吃可携带的有什么

宁波又名甬城,是浙江省的一座地级市,它临近大海,发展非常不错,有着中国非常出名的港口。它不但是重要的海运码头,还是一个旅游城市,每年都有很多人慕名起来游玩。宁波的景点很多很好玩,而且还有很多好吃的特产美食,很多还是非常方便携带的,比如:鱿鱼干、慈城年糕、千层饼之类的。鱿鱼干都是当地产的鱿鱼晒干的,口味非常美味,慈城年糕是纯手工制作的,吃起来非常软糯美味,千层饼也是当地特色美食,吃起来酥脆但不弹牙。

宁波好吃又实惠的自助餐在哪啊

1、欢乐牧场烧烤涮自助餐厅 ,地址:浙江省宁波市开明街361号食方世界3楼;

2、牛太郎自助烤肉 ,地址:浙江省宁波市江北区江北大道188号万达广场f3;

3、锦满堂自助餐厅,地址:浙江省宁波市沧海路1号港隆时代广场3楼;

4、素宝斋 ,地址:浙江省宁波市百丈东路96号东城·百汇大厦1层;

5、加勒比主题餐厅,地址:浙江省宁波市江北区江北大道188号万达广场f3;

6、烤食汇,地址:浙江省宁波市海曙区东渡路36号太平鸟巢2楼。

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