吃不完的桃胶银耳的保存方法是将桃胶银耳分装到保鲜袋或者保鲜盒中，然后放入冰箱冷冻即可。
桃胶是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质，将这些分泌物从树皮上剥下来晾干就是原桃胶。广义上讲，杏树、樱桃树等蔷薇科植物分泌的胶状物也可以叫桃胶。
银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，又称作白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。银耳一般呈菊花状或鸡冠状，直径5-10厘米。
女性吃桃胶有什么好处
桃胶又叫做桃油，它是山桃等树皮中分泌出来的树脂。桃胶在食品中运用十分的广泛，在香精、果汁、啤酒、乳制品、巧克力、泡泡糖等产品中均有。那么本期的女性养生，讲讲吃桃胶的好处。
女性吃桃胶的好处
1、治疗胃痛
《纲目》记载，桃胶具有和血益气，止痛的功效。治疗胃痛、胃炎可取比黄豆粒大一点的桃胶清水洗净，咀嚼碎碎的，温开水送服，早晚各一次，坚持服用三十天，胃炎不再犯，吃任何凉东西胃不会再难受。此方法仅为养胃保健之用，治疗胃病建议在中医指导下服用。
2、降脂养颜
据传，桃胶也曾是当年慈禧太后钦点御用的养颜补品，桃胶与皂角米、银耳搭配烹煮成汤长期食用具有降脂，养颜嫩肤的功效。
3、治疗糖尿病
有实验认为食桃胶能延缓肠道对糖的吸收，在改善餐后糖耐量的同时，不但不增加胰岛素水平，而且可减少糖尿病患者胰岛素或口服降糖药的剂量。桃胶在降血糖的同时，还能降低低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯和总胆固醇。
4、改善肠道菌群环境
影响肠道功能和机体健康的菌群分为益生菌和有害菌，益生菌包括双歧杆菌和乳杆菌，促进益生菌的增长一定程度上可以抑制有害菌的生长，调节肠道菌群平衡而促进健康，减少肠道疾病。
桃胶适合什么人吃
由于桃胶的味道甘甜，性质温和，没有毒性，因此可以用于小便涩痛，尿血，拉肚子，糖尿病等疾病的治疗，因此出现上述情况的朋友是可以通过食用桃胶的不同选方来进行疾病的治疗和控制。
桃胶既然有适合的食用对象，自然也就有不适合服用的人群，其中孕妇是不适合吃桃胶的，甚至孕妇需要少吃桃子，另外对于桃胶过敏的人也不适合吃的，所以需要弄清楚禁忌对象，才可以更好的食用桃胶。
天天吃桃胶花胶炖糖水好不好
不好。
虽然吃这个对人体有很大好处，但是过犹不及，食补是我国传统的养生方法，但桃胶仍是一味中药，应该间歇性的食用。
1、桃胶是具有良好养生保健的食材及中药；
2、泡发花胶，提前一晚泡发的，第二天可以随时使用；桃胶至少要泡发10个钟以上，也提前一晚泡；把花胶，桃胶和水牛奶一起倒进炖盅隔水炖1个半小时。
桃胶雪莲子怎么做好吃
桃胶雪莲子银耳羹步骤：
一、主料：
桃胶20克、皂角米20克、银耳1朵、雪莲子适量。
二、辅料：
荔枝6个、芒果半个、调料水适量。
三、做法：
1、桃胶和皂角米洗净，用清水浸泡2-3小时，期间桃胶要换一下水，清理一下杂质；
2、银耳去掉黄色硬硬的蒂部，浸泡，浸泡后的银耳撕成小朵小朵的；
3、把泡发好的所有材料冲洗干净，放入电饭锅，并加入适量的清水，按下煲汤的功能键；
4、把煮好的桃胶雪莲子银耳羹倒入保鲜盒，放凉后放进冰箱冷藏；
5、吃的时候倒一碗，再加入喜欢的水果丁即可。
