常吃方便面对身体会造成伤害，造成人体营养不良。据有关营养学家调查证实，在长期食用方便面的人当中，有百分之六十的人营养不良，百分之五十四的人患有缺铁性贫血，百分之二十三的人感核黄素缺乏症，百分之十六的人缺锌，百分之二的人因缺乏维生素a而患各种眼病。多吃方便面会造成人体营养不良，从而又会导致另外一系列的疾病的发生如头晕、乏力、消瘦、心悸、精神不振等。
晚上吃泡面有什么不好呢
1、缺乏营养，有损大脑活动。科学研究表明，方便面类食品中的卵磷脂，维生素和矿物质等营养元素含量都很低，常吃对大脑发育和思维活动都不利。
2、容易上火。方便面的香脆都是通过油炸才能做到的，喜欢吃方便面的人吃完方便面会觉的口干发热，其实这时候火气已经开始在体内挤压了，即使是泡着吃也会上火。
3、易得肠炎。研究表明，如果长期吃方便面这类食品，人体会因为缺乏纤维素和钙而易得患傻上肠癌。
4、导致胃肠功能失调。由于方便面等干脆食品，炸鸡，等油炸食品中含有较多调味剂，经常食用会使人味觉迟钝，影响正常食欲。
5、营养不全面。方便面的主要成分是面粉和油脂，调味料，并不完全具备蛋白质，脂肪，碳水化合物，矿物质，维生素，等人体所必需的七种营养物质。
偶尔吃泡面有害吗
偶尔吃泡面无害，但长期吃可能会导致营养失衡。泡面又称快餐面、杯面、快熟面、速食面、即食面，在南方一般称为碗面，香港则称之为公仔面，是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。
吃了过期泡面会怎样
吃了过期的方便面，容易出现胃肠炎的症状，严重了就会出现腹痛腹泻，胃痛，胃胀等症状，得癌症的可能性比较小。
如果只是过期了几天，可能吃上去口感不好，但是危害性不大，如果过期时间长，可能会引起恶心、呕吐、腹胀、腹泻，有的还可以引起发热，如果出现这些情况可以对症处理。一般情况下不会出现什么问题，建议以观察为主。
