1、性味：味苦、辛，性寒，有小毒。
2、归经：肝、肾经。
3、功效：活血散瘀、疏肝健脾、祛风活络、发汗利尿，主治跌打损伤、急性病毒性肝炎、风湿痛、脱臼、骨折、肾炎水肿、脚气水肿、荨麻疹。
4、镇痛作用：陆英煎剂70、120、140克/千克灌服，对小鼠热板法试验表明有镇痛作用，其镇痛成分体内半衰期为3.9小时。
5、抗肝损伤：陆英成分熊果酸100毫克/千克皮下注射，对白鼠实验性肝损伤有保护作用，使肝中甘油三酯含量减少，并减轻肝细胞变性及坏死。
6、其它作用：陆英煎剂5克/千克灌胃并加酒调外敷，对实验性骨折兔有活血散瘀、增加磷的吸收、促进骨痂骨化的作用。
黑胡椒作用功效与作用
1、黑胡椒味辛，性热，入胃，大肠经。具有温中散寒，下气消痰的功效。适用于胃寒引起的脘腹冷痛，呕吐。
2、也用于脾胃虚寒引起的腹痛，泄泻。黑胡椒的温胃散寒，下气行滞的功效，可治疗胃寒引起的脘腹冷痛，呕吐，反胃及食欲不振，以及痰气阻滞，蒙蔽清窍的癫痫等病证。
3、此外，胡椒可作调味品，可以增强人体的食欲，有开胃进食的作用。
大熟地的功效与作用
1、熟地味甘性微温，归 肝肾经，药用部位是 块根。具有补血养阴、填精益髓的功效和作用。
2、材料和做法：猪蹄500克，油菜100克，葱段、姜片各10克，药包1个(内装熟地20克，酸枣仁10克)，料酒10克，精盐3克，味精1克，胡椒粉0.5克，清汤1000克，芝麻油5克。
（1）油菜从中间顺长剖开。猪蹄治净，从中间顺骨缝劈开，再从关节处斩成块，下入沸水锅中焯透捞出。
（2）沙锅内放入清汤、料酒，下入药包烧开，下入猪蹄块、葱段、姜片烧开，煲至猪蹄熟烂，拣出葱、姜、药包不用。
（3）下入油菜、精盐烧开，炖至熟烂，加味精、胡椒粉，淋入芝麻油即成。
紫心萝卜的功效与作用
1、提高免疫力。提高免疫力是紫心萝卜的功效之一，紫心萝卜可以诱导人体产生干扰素，提高身体的自我免疫能力，同时能预防人体细胞癌变、抑制癌细胞再生。而紫心萝卜中还含有一些微量元素硒和维生素c，这些都是天然的抗癌物质。
2、清热排毒。紫心萝卜其实是一种性质寒凉的食材，食用后能够清热排毒，清理人体内积存的多种毒素，对于生活中常见的湿疹和皮肤痛痒等不良症状有一定预防作用。并且紫心萝卜还能理气健胃，可以帮助预防一些消化不良的症状。
3、帮助减肥。紫心萝卜属于低热量食材，它含有大量的膳食纤维与植物纤维素，食用以后容易让人产生饱腹感，从而让人减少其他食物的摄入。并且紫心萝卜含有大量的膳食纤维和植物纤维素，还能加快人体肠胃的蠕动，促进人体内毒素的排出。
