1、苦荞茶含有铁元素，对于改善贫血有积极作用，轻微贫血引起的头晕可以常喝苦荞茶。老年人普遍缺钙，苦荞茶也含钙，可以作为补钙的食疗之品。苦荞茶含有多种氨基酸，对解除疲劳有作用。
2、苦荞含有丰富的膳食纤维可以促进肠胃蠕动，对便秘有帮助。平时喜欢吃油腻食物或酗酒者会导致血脂升高，血脂升高会促进血管硬化是高血压的主要原因。
3、苦荞茶有降血脂的功效，血脂下降后血管会逐渐恢复弹性。糖尿病也会加速动脉硬化，苦荞茶内含生物活性部分有降血糖作用，对动脉硬化导致的冠心病有缓解作用可以作为食疗食品。
4、苦荞茶的食用方法多样，不仅能够泡茶喝还能够直接食用。首先将苦荞茶按照常规的泡茶方法冲泡之后，可以将冲泡后的苦荞茶当零食食用。要注意，苦荞茶能够多次冲泡饮用，如果是不再冲泡之后，将其直接食用也能够起到很好的保健作用。 另外苦荞茶也可以搭配其他食物一起食用，比如苦荞茶中再加入茶叶能够增加茶叶清香，润肠通便效果也会更好；苦荞茶搭配酸奶，不仅口感不错还能够更好地帮助强化肠胃功能等等。
芒果作用与功效与作用
1、益胃止呕。食用芒果有助于增加肠胃的蠕动，健胃消食，对胃有很大的好处。肠胃的蠕动加快以后，就可以增加消化食物的速度，从而起到止吐的作用。
2、明目。芒果之中含有丰富的胡萝卜素，食用之后可以为人体补充维生素a。而维生素a可以帮助维持正常的视觉功能，并增加人在暗环境中的可见能力，预防夜盲症。
3、抗肿瘤。经过大量科学实验表明，维生素a及其衍生物有着一定抑制细胞癌变，提高细胞对化学致癌剂抗性能力的作用。食用芒果可以为机体补充维生素a，从而起到抗肿瘤的作用。
4、降血脂。除了胡萝卜素以外，芒果中维生素c的含量也非常之高，它可以降低血液中胆固醇、甘油三酯等脂质的含量，帮助预防坏血病。
5、止咳化痰。在感冒咳嗽的时候，也可以食用一些芒果来减缓该症状。因为芒果之中含有的芒果甙有一定的镇咳化痰的作用。
6、预防便秘。芒果之中还含有大量的纤维，食用以后可以促进人体的消化系统功能，帮助清除宿便，对预防便秘有着一定的作用。
灵芝的作用与功效
灵芝的性味归经：味甘，性温，入心、脾、肾、肺四经。
灵芝的主要作用：抗癌防癌、护肝解毒、降血糖、防治心血管病、防高血脂、中风，抗衰老及改善神经衰弱等作用。
灵芝的主要功效：
可提高免疫力，增强患者自身的抗癌能力，有抗癌防癌之功效。
它对各种肝病都有一定的疗效，可改善肝功能，使各项指标趋于正常。
它可扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。
它可降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂，并预防动脉粥样硬化斑块的形成。
它可改善局部微循环，阻止血小板聚集。这些功效对于中风有良好的防治作用。
它能促血清、肝脏和骨髓的核酸、蛋白质的生物合成，因此有效地抗病防衰老。
它对中枢神经系统有较强的调节作用，具有镇静安神的功效。
灵芝的选购与保存：灵芝的色泽较深的多是天然的，有虫眼，味道淡或无味；相对色泽浅的为人工养殖，无虫眼，香味较浓些。
用密封的袋子包装，放在阴凉干燥处保存。防霉，防蛀。
灵芝的食用方法：泡水法：将灵芝剪成碎，放在杯内，用开水冲泡当茶饮，一般成人一天用量10g~15g之间，可连续冲泡5次以上 水煎法：将灵芝剪碎，放入药罐内，加水煎煮，一般可煎煮3-4次。把所有煮液混和，分多次口服。 泡酒法：将灵芝剪碎，放入白酒瓶中密封浸泡，三天后变成棕红色时即可饮用，还可加入冰糖或蜂蜜。
适用对象：经常感冒者、肝炎患者、免疫力下降者、更年期综合症。
禁忌人群：体力太过于虚弱者、孕妇。
蜂胶酒的作用与功效
1、蜂胶酒具有抗氧化的作用
蜂胶是天然的抗氧化剂，它与白酒结合之后，其营养成份更利于人体的吸收。蜂胶中的桷皮素和维生素以及芦丁等物质能快速进入人体的血液之中，它们的存在避免了人体血红蛋白被氧化情况的出现，起到了预防心脑血管疾病的作用。
2、蜂胶酒具有提高人体免疫力的功效
蜂胶一种可以增加人体体质的天然营养品，它泡制的蜂胶酒更是增强人体自身免疫能力的保健品之一。蜂胶酒进入人体之后，不但可以增加人体细胞的抗病能力，同进也可以增强人体体表的免疫功能。特别是中老年人，经常饮用蜂胶酒，能起到治病和防病的良好功效。
3、蜂胶酒具有抗病毒的作用
酒本身就是一种可以杀菌的物质，而蜂胶也是一种天然的搞菌物，人们从蜂胶中提取出来的物质，可以快速把细菌杀死。蜂胶酒是两者抗病毒能力的结合，经常饮用的人群可以对让抑制人体中多种病菌的繁殖。
