猪肚丸的功效

1、【功用】养阴生津，清热止渴；进饮食，健肢体。固精养血；肾劳，腰脚疼痛及脾胃极冷。

2、猪肚丸，异名黄连猪肚丸，主要组成为猪肚一具，出自《备急千金要方》卷二十一、《御药院方》卷六、《圣济总录》卷八十九。

延伸阅读

猪肚子的功效与作用

1、猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱的人吃。

2、猪肚还有很好的食疗作用， 适宜虚劳瘦弱，脾胃虚弱，食欲不振，泄泻下痢的人吃，还适合中气不足，气虚下陷的人吃。

猪肚丸的功效与作用

1、功效与作用：健脾益肾，涩精止遗。

2、主治：脾气虚弱，梦遗滑精，不思饮食，肌肉羸瘦等。

3、猪肚为补脾胃之要品，脾胃得补则精血自生，为主药。白术补脾益气；芡实既能固肾涩精，又能补脾益气；牡蛎、龙骨收敛固涩，固精止遗，为佐药。苦参有清利之功，对有湿积郁热之象者适宜使用。

胡椒猪肚汤的功效和做法是什么

春季天气变化无常，空气又异常干燥，人们极容易犯困和疲劳，而且还胃口也不好。从健康饮食的角度看，此时如果熬些胡椒猪肚汤来喝，就会起到不错的效果。胡椒猪肚汤的营养价值，猪肚味甘性微温，不仅富含钙磷铁等元素，还含有脂肪、蛋白质、维生素以及碳水化合物，对于健脾开胃和气血虚损有很好的食补作用。而性温热的胡椒，有驱寒的功效。特别是在乍暖还寒的春季，喝上一碗热乎乎的胡椒猪肚汤，就能够祛风散寒、增强食欲。 有下列症状者，可以适当喝些胡椒猪肚汤，身体虚弱和瘦弱者；脾胃不和、消化不良、缺乏食欲和腹泻下痢者；因气血不足导致的男子遗精和女子带下者；身体虚弱尿频者；小儿疳积者；孕妇胎气不足或妇女产后身体虚弱者。中医认为，用大蒜猪肚汤来治疗肝硬化，效果还是不错的。

胡椒猪肚汤的做法：

一、主料：完整的猪肚一个。

二、辅料：白胡椒三十到五十粒，精盐和料酒。

三、制作方法：

1、在锅里放上适量的清水，然后将清洗干净的猪肚下锅，同时需要放入白胡椒和料酒；

2、先用大火煮开，再改用小火煮两个小时左右，等到肚烂汤稠时关火；

3、吃的时候，可将猪肚捞出来，切条或切块，然后再放入汤里，加点儿精盐即可食用。