1、花旗参其实是人参的一种，又称它为西洋参。
2、花旗参具有这种补气养阴、清热降火、还可以健脾润肺、增补真元的功效。也可以有一些像生津止咳、清热、解酒、提神等作用。
3、一般可以适用于一些像睡眠不足、口干、咽干、气阴两虚的症状，这种可以用花旗参起到一个缓解的作用，现代医学研究分析，认为它的有效成分能提高高级神经系统的活动能力，并且有抗疲劳的作用。
4、另外花旗参也有可能能增强体质，对各种不良刺激的应对能力，不管是一些物理性的、化学性的、以及这种生物性的刺激，他具有增强非特异性抵抗力的功效，也可以提高机体的适应性、耐受性。
5、它还可以促进病理过程地恢复，促进恢复正常功能，比如说像出现了感染或者是手术，促进它的恢复的过程，花旗参它还有一些抑制癌细胞的生长的物质，具有一定的有一点抗癌的作用。
6、花旗参还能增强网状内皮系统以及白细胞的吞噬作用，研究的结果它有抗菌、抗寄生虫的作用。
花旗参乌鸡汤的功效与作用
1、花旗参乌鸡汤有着很好的滋阴补血的功效，因此对于阴虚、血虚所导致的失眠多梦、面色苍白、手脚无力，如果适当的食用花旗参乌鸡汤，通过其滋阴补血的作用而达到增强身体素质、促进睡眠的功效。
2、花旗参乌鸡汤还能够延缓衰老、抗氧化，因为花旗参乌鸡汤当中富含有一定量的维生素，能够有效的清除体内的自由基，在延缓衰老、抗氧化方面也有着积极的作用。
3、花旗参乌鸡汤也能够健脾开胃，通过滋补脾经和胃经达到增进食欲、促进消化的功效。
花旗参的功效与作用
1、现代医学研究发现，西洋参中的人参皂甙、多肽、多糖等成分对血糖浓度有调整作用，具有一定降血糖效果。糖尿病人用西洋参泡水喝对稳定病情有帮助。
2、研究表明，西洋参皂甙可扩张血管，促进血液运行，因而在降低血压以及预防动脉硬化等心脑血管疾病方面有一定的好处。西洋参中含有的多糖类成分具有抗氧化作用，可以帮助清除机体的氧化自由基，从而具有延缓衰老的作用。
花旗参泡水喝的功效
1、可以保护心血管系统，日常生活中我们只需要长期坚持服用花旗参，可以很好的治疗一些心血管方面的疾病。比如说心律失常、心肌氧化、心肌缺血或者冠心病等，可以直接用花旗参用开水进行冲泡服用。
2、可以治疗糖尿病，花旗参在进入身体之后能够有效的降低血糖，并且调节身体中对于胰岛素的分泌情况，这样体内的脂肪代谢，还有糖代谢就能够得到很好的调节和促进，对于体内的血糖平衡具有很好的调节作用。
3、可以消除疲劳，花旗参泡水能够很好的消除疲劳，因为花旗参中含有皂甙，这种物质的能很好地增强我们的中枢神经，对于凝神、静气、消除疲惫以及增强记忆力效果都很好。
4、可以增强身体的免疫力，花旗参泡水可以有效的促进身体中血清蛋白的合成，同时对于器官蛋白以及骨髓蛋白的合成都具有很好的促进作用，自然免疫力就好了。
5、花旗参泡水还可以抵抗癌症，花旗参中含有的物质能够很好的促进身体中各种蛋白的合成，这样身体的免疫力会越来越好。
