花生米皮的功效与作用

1、花生皮可治慢性支气管炎 花生皮是一种价值很高的中药，对慢性支气管炎很好的疗效。服用方法为：取六十克花生皮加入水煎制，时间不能低于十个小时，最后浓缩到一百毫升左右就可以了，然后在药汁中加糖，然后在一天中分两次服下。

2、花生皮可冻疮 用花生皮可以制成神奇的冻疮良药。

延伸阅读

花生怎样吃才能达到最好的功效

第一方面：花生油中含有大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，特别是适合中老年人每天吃一点。

第二方面：花生中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育，有增强大脑的记忆功能，可激活中老年人脑细胞，具有一定的抗老化作用。

第三方面：花生含钙量丰富，可以促进儿童骨骼发育，还可以预防肿瘤的形成。对健康也是有一定帮助，同时还能降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化。

花生小米南瓜粥的功效

1、花生小米南瓜粥具有补血益气、养心安神、健胃利脾等功效。花生铁元素丰富，可以补血益气，大量叶酸、膳食纤维、精氨酸等物质，还可帮助保护和滋养心脏。

2、小米有补气虚、补血、养心安神、健胃利脾的功效，南瓜则有助于脾胃功能的提高。

花生米的功效与作用

1、降胆固醇

食用花生可使人体肝内胆固醇分解为胆汁酸，并使其排泄增强，从而降低胆固醇，对防止中老年人动脉粥样硬化和冠心病有明显效果。

2、保护心脏

研究发现，用餐后，血液中的甘油三酯会出现短暂增加,适量吃点花生，有助于抑制甘油三酯水平，减少动脉扩张，预防心脏病和脑中风。花生之所以护心，关键在于富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。

3、滋血通乳

花生中含丰富的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用。

4、预防肠癌

花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外，当这些物体经过肠道时，与许多有害物质接触，吸取某些毒素，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会。