琥珀核桃仁的做法与功效

1、做法将核桃洗净控干水分。将控干水分的核桃放入预热好的烤箱里。烤箱调至180度，中层，上下火，烤5分钟。烤的时候不要离开烤箱，期间用筷子翻面防止烤糊了。烤箱的温度及时间可以根据个人的口味和自家烤箱的脾气适量调整!将白砂糖、水和蜂蜜混合，搅拌均匀。放入不粘锅里，用慢火熬成糖浆。放入烤好的核桃(放凉)搅拌均匀。出锅装盘，撒入熟的白芝麻即可。放凉后就可以食用了。

2、核桃仁皮的功效与作用：滋补养生。

延伸阅读

桑枝薏米核桃煮水功效

1、桑枝薏米核桃煮水，具有一定的保健养生的作用。尤其是对于预防痛风有很好的作用，能够促进尿酸的代谢，能够促进尿酸通过汗液和尿液排出。在预防痛风，缓解痛风方面的效果都是不错的，它的做法也比较简单，当然要注意，桑枝薏米核桃煮水，不能长期服用。避免导致肠胃负担加重。

2、饮食是引起尿酸高的主要原因,要想更好的治疗尿酸高,控制好日常的饮食很重要,避免由于饮食不当而引起病情的发作,而且还能通过饮食的调理还起到治疗尿酸高的作用。

阿胶红枣核桃黑芝麻糕有什么功效

阿胶红枣核桃黑芝麻糕功效：阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，能改善血钙平衡，促进红细胞的生成。阿胶还能升高血压，防止失血性休克，能健身体。黑芝麻含有多种维生素和芝麻素、芝麻酚、甾醇及卵磷脂等营养素，能促进细胞分裂，推迟细胞衰老。健胃、补血、润肺、养神等功效。

核桃绿皮的功效与作用

1、具有很高的营养价值。我们平时认为核桃的形状就要人脑一样，所以说它就有补脑的功效。其实这是有一定的科学道理的，因为青皮核桃的果肉含有丰富的营养物质，包括蛋白质以及氨基酸等等的营养物质。所以青皮核桃具有补脑的作用。

2、具有镇痛的作用。在我国民间有使用青皮核桃镇痛的习俗，也就是说青皮核桃可以发挥止疼药的作用。这是因为青皮核桃的绿皮中含有一定的相当于镇痛剂的元素，嚼食就可以达到镇痛的效果。但是由于青皮核桃的皮是非常苦涩的，所以一般人们不愿意这样食用。

3、止咳化痰。新鲜的青皮核桃具有止咳化痰的作用，这里所说的是青皮核桃的皮，而不是他的果肉。具体的做法就是将新鲜的青皮核桃去皮，将皮清洗以后，晾晒成半干的状态，在泡水饮用就可以了。