核桃的营养价值有何功效

营养价值：

核桃营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素。核桃含有丰富的维生素b和e，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂。核桃仁还含有多种人体需要的微量元素，是中成药的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能。功能：

健脑益智，补脑、增加记忆力，促进大脑及神经系统发育；促进视网膜发育；促进钙吸收帮助骨骼发育；保护肠胃、润肠通便、滋润肺腑 ；促进头发生长。

延伸阅读

核桃仁食用方法和技巧以及益处

核桃仁可以直接吃，另一种吃法是把锅先加热，然后加盐及少许糖、味精、胡椒粉、等这些粉末达到一定热度时，加核桃仁，用小火推炒，在盐的颜色开始变黑时便可食用；核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效，是食疗佳果，核桃中含有大量脂肪和蛋白质，而且这种脂肪和蛋白质极易被人体吸收；1斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶的营养价值，它所含的蛋白质中含有对人体极为重要的赖氨酸，对大脑神经的营养极为有益，不管是身体好的人还是身体不好的人，经常吃核桃，既能强壮身体，又能赶走疾病的困扰。

能不能喂仓鼠核桃奶

不可以，包括人吃的加工过的食物仓鼠都不能吃，因为里面的糖分盐分和添加剂都会对仓鼠的身体造成负荷，严重的可能拉稀死亡，所以还是不要为了自己的好奇拿鼠命做实验了，万一出事就得不偿失了，最稳妥的方法就是只喂鼠粮和自己知道的蔬果。

牛油果核桃奶昔怎么做

步骤：

1、 将牛油果对半切开，去核。

2、 取出牛油果果肉。

3、 把牛奶和牛油果果肉放入搅拌机中搅拌后倒出。

4、再将少量牛奶和糖混合。

5、 加热牛奶把糖融化。

6、 把加糖的牛奶倒入打好的奶昔中混合即可。