南瓜小米粥功效与作用

1、南瓜小米粥主要具有补脾胃，补肾，安心养神，滋阴养颜的功效。因为小米具有温中和胃，对拉肚子、呕吐、消化不良以及糖尿病都有一定的好处。

2、南瓜小米粥最重要的一点就是对胃肠有很大的好处，南瓜中含有丰富的果胶和维生素，可以很好的对付体内细菌和有害物质，特别是铅、汞等重金属，因此小米南瓜粥可以保护胃黏膜，促进溃疡愈合，加强胃肠蠕动，有助于消化。

延伸阅读

小米薏米燕麦山药粥的功效

1、薏仁具有抗炎镇痛、提高免疫力、调节血脂代谢等多方面的药理作用，能促进身体愈合。小米能健脾、养胃、补虚，易消化，适宜久病体虚的调理。

2、糯米，薏仁分别淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分， 荸荠，山药去皮，洗净，分别捣成粉末，红枣去核，洗净备用，薏仁、糯米下入锅内，加入适量冷水，置旺火上煮至米粒开花，将红枣下入锅内，转小火熬煮成粥， 待糯米软烂时，边搅拌边将山药粉洒入锅内，约煮20分钟，将荸荠粉和白糖入锅搅匀，即可盛起食用。

黑小米的功效与禁忌

1、黑小米营养价值非常高，是一种安全性较高的食品基料，尤其适合于孕产妇、婴幼儿和病弱体虚人群食用，因此，又被誉为“谷中营养之王”。主要产于山西 陕北。

2、黑小米药用功效独特，中医学认为，小米味甘，性微寒，有补虚损、健脾胃、清虚热、安眠等功效。

3、黑小米虽然可以养胃，但对于胃溃疡以及胆囊炎的患者是不宜食用黑小米的，容易引起病情的加重，导致身体不适。

4、黑小米食用的时候不宜与马肉、蜂蜜同食，也不可与苍耳同食，容易导致心痛，同时对于身体亢奋，烦躁火气旺盛的也不宜食用黑小米。

小米辣的作用与功效

1、能够防止癌症

小米辣中带有的辣椒素是一种抗氧化性工作能力十分强的抗氧剂，它能够避免外部有害物在身体被空气氧化，转化成肿瘤细胞，进而做到防止癌症的目地。在一日三餐中，适度摄取一些小米辣，能够协助消除身体的有害物，提早抗癌。

2、防止动脉硬化

小米辣中带有很多的维他命c，这类物质能够使身体的胆固醇浓度值减少，防止动脉硬化。动脉硬化实际上并非中老年人阶段才有的，在大伙儿年青的情况下，许多男人女人都是有这些方面的症状，仅仅较为轻，来到年迈的情况下，才会加剧展现出来。因此，大伙儿在年青的情况下，就能够适度摄取些小米辣，防止动脉硬化。

3、能够医治胃寒

小米辣能够养胃，对胃寒病人而言，有很好的疗效。小米辣对血液循环系统有明显的积极意义，胃寒根本原因是常常吃吃凉性的食材而造成胃里带脉不通，胃腕疼痛。根据吃小米辣，能够推动胃里的血液循环系统，减轻胃里疼痛。