赤小豆鲫鱼汤具有健脾去湿、利尿消肿的功效,当下较合适的汤品,同时亦适用于湿热症。
1、鲫鱼性平味甘,具有利尿消肿,益气健脾,清热解毒,通脉下乳的功效。
2、冬瓜性味甘平,有清热养胃,荡涤肠内秽物的功效。
3、赤小豆甘、酸、平。具有利水消肿、解毒的功效。
梭边鱼的功效与作用禁忌
1、补虚催奶,梭边鱼可以调节女性内分泌,具有一定的催奶作用,而且它含有丰富的蛋白质和矿物质能补中益气缓解体虚,平时女性在生小孩以后如果出现体虚或者乳汁量少等不良症状时,都能直接用梭边鱼做汤喝,就能在催奶的同时,起到明显补虚作用,另外人们手术以后出现身体虚也可以用梭边鱼做汤来调理,滋补效果特别好。
2、提高身体免疫力,平时多吃一些梭边鱼对提高人体免疫力也有很大的好处,它含有的蛋白质、维生素与矿物质被人体吸收以后可以提高人体血清中的免疫球蛋白数量,也能提高人体免疫细胞的活性,能在增强人体素质的同时起提高人体自身的抗病能力。
3、健脑益智提高记忆力,健脑益智也是梭边鱼的重要作用,这种水产鱼类中含有丰富的蛋白质和维生素以及大量的磷脂,这些物质都能促进脑部发育,也能提高记忆力和思维清晰度,能延缓大脑衰老,平时最适合经常用脑的人群食用,而且中老年人群多吃梭边鱼还能预防记忆力减退,防止老年痴呆发生。
4、吃梭边鱼主要的禁忌是食用过多,因为梭边鱼含有大量的脂肪,食用过多可能会导致肥胖,或者引起心血管类疾病。但梭边鱼其实对人体很有益处,不仅能够提高人体抗病毒能力,对于脑部的发育也有促进作用。
鱼胶的功效有哪些
鱼胶能增强胃肠的消化吸收功能,提高食欲,有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病症;能增强肌肉组织的韧性和弹力,增强体力,消除疲劳,能加强脑神经功能,促进生长发育,提高思维和智力,维持腺体正常分泌,可防治反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。由于鱼胶含有大量胶汁,又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效,所以能提高免疫力。鱼胶是女性补充胶原蛋白的最佳选择。适时补充胶原蛋白,可使皮肤恢复青春活力。
吃马鲛鱼的功效和作用
1、保护肝脏,保护肝脏是吃马鲛鱼的重要作用之一,它是一种高蛋白低脂肪低热量的高营养食材,它含有多种对人体有益的氨基酸,能提高肝脏功能,也能加愉快血液循环,可以修复受损的肝细胞,平时经常食用可以保护肝脏,减少多种肝类疾病的发生。
2、保护心脑血管,马鲛鱼还能保护人类的心脑血管,它含有的牛磺酸能促进人体血液循环,可以清理血液中的胆固醇,不但能降血压还能预防动脉硬化,提高心脏功能,能有效减少心梗和血栓的生成,而且食用马鲛鱼还能促进脑细胞再生,对促进智力发育提高记忆力有很大的好处。
3、益气止咳,马鲛鱼肉质细嫩,营养丰富,它不但含有大量优质蛋白质,还含有多种对人体有益的维生素和矿物质,能补中益气,缓争身体虚弱,也能止咳平喘,它对人类的因体弱引起的咳嗽与上喘等不良症都有很好的缓解作用。
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