儿茶的功效与作用

1、具有清肺热、化痰、祛湿、利水、止泻、抑菌、活血、止痛、止血、收敛疮口、促进新肌生长的功效。

2、可用于治疗肺热咳嗽、肺结核咯血、腹泻、小儿消化不良、疮口溃疡久不收口、皮肤湿疹、口疮糜烂、扁桃体炎、宫颈糜烂、跌打损伤、外伤出血、消化系统疾病导致的吐血。

延伸阅读

对虾的营养价值及功效与作用

1、每100g对虾肉中含蛋白质18.6g、脂肪0.8g、碳水化合物2.8g、钙62mg、磷228mg、铁1.5mg、含能量93kcal。

2、虾营养丰富，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要恢复的人是极为有利的食物，虾肉不仅蛋白质含量很高，有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素a等成分。

3、其中含有的镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇的含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

4、虾还具有较高的药用价值，能补气健胃、壮阳补精，具有强身延寿之功能。

茶树菇的功效与作用

茶树菇大家肯定都不陌生，不过大家在吃茶树菇的时候，有了解过茶树菇的功效与作用吗？茶树菇有什么营养价值？其实茶树菇的营养价值很高，对人的身体有多种好处，今天大家就跟随小编一起看看茶树菇的功效与作用及营养价值吧。

茶树菇的作用与功效

1.利尿渗湿

茶树菇性平甘温、无毒、有利尿渗湿、健脾、止泻之功能，清热平肝之疗效，是一种具有高蛋白质、低脂肪，集营养、保健、理疗于一身的名贵珍稀食药兼用的真菌。茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘、小儿低热、尿床有独特的疗效。

2.美容降血压

还具有美容、降血压、健脾胃、防病抗病、提高人体免疫力等优点，被人们称为“中华神菇”。

3.增强免疫力

茶树菇同样具有降低胆固醇、增强免疫功能、抑制肿瘤、抗衰老等医疗保健作用。茶树菇味鲜、柄脆，是优良的野生食用菌，也是具有特殊药用价值的药用菌。福建闽西民间常用该菇子实体水煎服用，治疗胃寒及肾炎水肿、小便不利等，疗效甚佳，在民间被誉为“神菇”。

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茶树菇的营养价值

茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%，特别是人体不能自身合成的8种氨基酸含量特别高，并且有丰富的b族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。

茶树菇和什么食物一起吃最好

茶树菇和猪骨一起吃：可增强免疫力、壮骨补虚

茶树菇和鳕鱼一起吃：可提高免疫力

茶树菇和冬瓜一起吃：可滋阴润燥

茶树菇和猪腰一起吃：可促进营养吸收

茶树菇和乌鸡一起吃：可健脾养胃

茶树菇和鸽肉一起吃：可滋阴润燥、缓解高血压

茶树菇和老鸭一起吃：可强身抗癌

茶树菇和鸡肉一起吃：促进蛋白质的吸收

西方人的最爱，洋葱的功效与作用

不要喜欢我，因为我如洋葱，你知道洋葱吧，没有心的！洋葱是一种没有心的食材，在欧美国家洋葱是很多人喜欢的，特别是俄罗斯，但是洋葱却是具有非常多好的作用，你对洋葱的功效作用有了解吗？本期健康饮食文化为你解析。

护心

研究发现，洋葱中的硫化物具有抗血栓功效，有助于防止不必要的血小板凝结。研究还发现，洋葱中的硫化物还可以降低胆固醇和甘油三酯水平，改善红血球细胞膜功能。洋葱还富含抗氧化剂类黄酮，平时常吃有助于预防心脏病发作。

增加骨密度

多项研究发现，吃洋葱有助于增强骨密度，对骨密度降低的绝经女性尤其重要。另有研究表明，绝经妇女每天吃洋葱可降低髋骨骨折危险。洋葱中富含的硫化物还对人体结缔组织的形成具有十分重要的作用。

抗炎

洋葱具有重要的抗炎作用。研究发现，洋葱中独特的硫化物分子可以抑制巨噬细胞的活力。洋葱中的抗氧化物质对人体抗击炎症起到重要作用。

这些抗氧化物质可防止体内脂肪酸氧化。氧化脂肪酸水平越低，体内产生的炎症分子就越少，控制炎症的能力就越强。

防癌

多项研究证实，适当食用洋葱可降低肠癌、喉癌和卵巢癌等多种癌症风险。

降糖抗菌

多项研究发现，常吃洋葱还可以改善血糖水平，防止细菌感染。除了硫化物之外，洋葱中的黄酮类物质槲皮素还具有抗菌功效。

醋泡洋葱

将一个洋葱洗净，剥去外皮，切成薄片，放到微波炉里加热大约2～3分钟，再将洋葱放到容器里，加入5大汤匙食用醋，然后放在冰箱里。第二天早晨即可食用。每天早餐用这种洋葱佐餐，可有效降低血糖，还能清除体内的废物，使肌肤洁净，减少老年斑，延迟皮肤老化。

醋泡莴苣叶和洋葱

将洋葱洗净切薄片，再加几片莴苣叶，然后倒入苹果醋，高于洋葱即可。经常食用可治疗便秘，稳定血压，还能有效改善睡眠。

洋葱外皮煎水喝

用洋葱外皮煎水喝，或多吃炒洋葱，可减轻眼睛的玻璃体混浊，改善视力。