孕前调理身体，为 怀胎十月 打好基础，补血是女人一辈子必须做的功课，备孕期间尤其重要！
怀孕期间， 胎儿 发育会吸收母体的铁盒蛋白质来制造血液，所以在备孕期间，先把血补好，为胎宝宝营造一个 健康 成长环境。
备孕妈妈以食补为主：
红枣： 红枣养血补血，改善血液循环，防治缺铁性 贫血 ，还有滋补强力的功效。
桂圆肉： 在水果中也属含铁量相当丰富的，可用于贫血的食疗中，一般煲汤、煮粥为宜。
阿胶： 甘补血滋阴，润燥，止血。
葡萄 ： 性平味甘酸，有补气血、强筋骨之功。
豆制品、动物肝肾脏、动物血、鱼、虾、鸡肉、蛋类、黑木耳、黑芝麻、胡桃仁以及各种新鲜蔬菜和水果等富含优质蛋白质、必需微量元素（尤其是铁元素）、叶酸和维生素b12的营养性食品，也有非常好的补血作用。
推荐几款补血食谱：
（1）“三红汤”，即用红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量，共同熬汤，连汤共食之，补血效果好。
（2）银耳红枣汤。
（3）黑糯米补血粥。
其实除了以上的几款食谱，还有别的很多。但是最重要的，还是需要注意下面的几点：
1、必须要多吃主食
如果想要孕育生命，必须要多吃主食。主食吃足了，气血才充足，才能够有孕育生命的基本条件。这一点不仅在备孕期间非常重要，在怀孕，尤其是哺乳期间也是最最重要的一点。
2、少吃寒凉的食物
因为一旦脾胃受凉，所生成的气血就会不足，降低受孕的概率。现代社会中冰箱是生活不可缺少的，冷饮等也非常的多，建议大家不要立即吃冰箱中取出来是食物，最好要拿出来缓到室温再吃。冷饮最好退出备孕人群的食谱。对于那些一心想要多吃水果以便生出水灵灵大宝贝的人来说，要尽量避免选择性寒的水果，而要选择性平、当地、应季的水果。而且最好不要吃的特别多，否则增加罹患 妊娠糖尿病 的概率。
3、用职业 女性 多吃滋补气血食材
最后，因为现在电视电脑手机无处不在，职业女性用眼时间空前增多，这样会导致身体气血亏损严重，降低受孕的概率。小米、乌鸡、樱桃、红薯、桂圆、血糯米、大枣这些都是女性滋补气血的好食材，用眼过度的女性要增加食用的次数。
女人气血两虚可以多吃一些黑豆，发菜胡萝卜面筋，黑米，黑芝麻等食物，南瓜，花胶，红枣，红糖等也有很好的调理气血的作用，最好在医生指导下服用一些中药更能达到补气补血的效果。
原因分析
身体要健康就要及时的补充气血，气血不足很容易出现各种病症，如头晕，乏力，长斑等问题，所以女人如果气血虚弱，一定要及时的补充。
举措建议
建议在日常生活中要注意饮食，及时补充营养，多吃一些补气补血的食物，不要吃辛辣刺激食物，多喝开水，多锻炼身体，提高身体免疫力。
当归乌鸡汤的做法
当归乌鸡汤的主要食材是当归和乌鸡，当归大家都知道，它的药用功效是很不错的，而乌鸡，相信大家也不陌生，乌鸡虽是鸡的一种，但是它可不普通的鸡子，用当归和乌鸡炖制出来的当归乌鸡汤，既有着一股鸡肉的肉香，又夹杂中一股淡淡的药香，还没吃让人流口水了！想要学习当归乌鸡汤的做法吗？那就来妈网百科学几招！
食材：乌鸡、当归、红枣、枸杞、党参、姜片、料酒、盐
做法：
1、将乌鸡洗干净、斩块，然后冷水放入高压锅中，滴几滴料酒，煮开后撇去浮沫；
2、加入已洗干净的当归、红枣、党参和姜片，盖上盖子，大火煮开，然后炖40分钟左右；
3、待高压锅的气阀下去后，加入枸杞，盐，不盖锅盖再煮8分钟左右即可。
妈网小碎语：乌鸡、当归、红枣，这些都是对女性很好的食材、药材，用它们来煲汤自然是又滋补又营养啦！不管你喜不喜欢喝当归乌鸡汤，在平时的时候适量的喝一些，肯定是有益无害的，现在你想喝了吗？
当归乌鸡汤的营养价值
当归是一种常见的药材，而乌鸡是一种滋补效果很不错的食材，这两种东西放在一起的话，那它的营养价值与功效可是一两句话说不清楚的，想要了解更多关于当归乌鸡汤的营养价值的话，就接着往下看吧！
当归乌鸡汤的营养价值之当归篇：
作为一种比较常见的药食两用的食材，当归具有健脾养心，益气养血、气血双补，固肾调精；适用于月经超前，经量过多，精神疲倦，心悸气短，失眠、适用于月经病气血不足、肾虚者，症见经期不准，经量少而色淡，神疲气短，多梦失眠，头昏腰酸，面色苍白等。
当归乌鸡汤的营养价值之乌鸡篇：
乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，b族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素e、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品，被人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”；所以，乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
妈网小碎语：当归乌鸡汤可以称之为一道药膳食谱，对于药膳的话，在平时的饮食中，多吃一些，虽然有时候会觉得那股淡淡的药味会影响到乌鸡汤的香醇，但是吃了之后，受益的可是你哦！多喝药膳汤，喝喝更健康！
当归乌鸡汤的食材选购
当归乌鸡汤，这道药膳汤的味道那就不用多说了，吃过的人都赞不绝口，但是对于怎么做好这道美味的药膳汤呢？食材的选购可是“重头戏”了，试想要是连当归和乌鸡都没选好的话，就算你做出再美味的当归乌鸡汤，那营养价值也高不到哪儿去是吧！如果你现在还不会选当归、乌鸡的话，也不晚，只要跟着妈网百科往下看，你就知道了！
q：如何挑选乌鸡？
a：新鲜的乌鸡鸡嘴干燥，富有光泽，口腔粘液呈灰白色，洁净没有异味；乌鸡眼充满整个眼窝，角膜有光泽；皮肤毛孔隆起，表面干燥而紧缩；肌肉结实，富有弹性。
q：当归的选购方法有哪些？
a：在挑选时当归一般长15—25厘米，外皮黄棕色至深褐色，有纵皱纹及横长皮孔。以主根粗长、油润、外皮颜色为黄棕色、肉质饱满、断面颜色黄白、气味浓郁者为佳。而干枯无油或断面呈绿褐色的，表明已经变质，不能药用。
买回的当归保存也有讲究。由于当归中含有大量的蔗糖和挥发油，非常容易走油和吸收水分发霉、生虫并变色，因此我们在选购时一定要注意，切面色泽过深多为走油货或陈货。
妈网小碎语：对于当归和乌鸡这两种食材，不会选的人在选购的时候肯定是一头雾水的，都长一个样儿，怎么选的出来呢？其实，当归和乌鸡很好选的，关键就是看你有没有抓住选购的技巧，学习了上面选购当归和乌鸡的小窍门之后，如果想吃当归乌鸡汤的话，就赶紧去市场上试试手吧！
当归乌鸡汤的宜忌人群
乌鸡汤很多人都喝过，不过人们一般不会清炖乌鸡汤，在乌鸡汤里面加点当归是比较常见的乌鸡药膳汤的做法，当然也有人会在里面加点人参呀，黄芪之类的药材。加入了当归的乌鸡汤，是不少人滋补的佳品，但是滋补汤再有效，也是看人的，如果你不适合进补当归乌鸡汤的话，那可就是“补错对象”了！下面，我们就来看看关于当归乌鸡汤的一个宜忌人群！
当归的宜忌人群：女性产后出血过多、恶露不下、腹胀疼痛、月经不调、痛经闭经、崩漏、血虚体弱、气血不足、头痛头晕、老年肠燥便秘等病症者适宜食用。
乌鸡的宜忌人群：乌鸡是一种营养价值非常高的鸡子类，它对于一般人来说都是可以吃的，但是对于那些感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤。感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤。服用铁制剂时不宜食用。乌鸡中含有的丰富蛋白质会加重肾脏负担，因此有肾病的人应尽量少吃，尤其是尿毒症患者，应该禁食。
妈网小碎语：不管是吃当归，或者是吃乌鸡，大家一定要在知悉其宜忌人群的情况下进行食用，虽然说当归乌鸡汤的食补功效很不错，但是“补”是好事，“补”错了对象，那就摊上大事儿了！
孕妇能喝当归乌鸡汤吗
在孕期的时候，孕妇们每天都在各种营养食谱的滋补下生活，什么乌鸡汤呀，花胶炖鸡汤呀，猪蹄花生汤呀之类的，这些可都是大补的食物，之所以如此的补充，那肯定是为了孕妈和宝宝的健康着想。但是，这里要注意了，这些食物虽说都可以用来补充营养，但是你确定加了当归的乌鸡汤真的适合孕妇喝吗？
q：孕妇能喝当归乌鸡汤吗？
a：孕妇不能喝当归乌鸡汤！！因为当归在宫腔内压高时加强子宫肌收缩，它还是一种活血养血的药物，容易导致流产，所以孕妇要慎用当归。但是如果乌鸡汤里面没有加当归的话，那清炖的乌鸡汤就比较适合孕妇喝了，乌鸡对孕妇及胎儿很有益处，一般乌鸡都是炖汤，吃清炖乌鸡汤最有利于身体吸收乌鸡的营养。乌鸡虽是补益佳品，但多食能生痰助火，生热动风，故体肥及邪气亢盛，邪毒未清和患严重皮肤疾病者宜少食或忌食，患严重外感疾患时也不宜食用，同时还应忌辛辣油腻及烟酒等。
妈网小碎语：虽然当归乌鸡汤孕妇不能喝，但是喝点乌鸡汤还是可以的，不过如果孕妈本身比较爱上火，或者经常发生便秘等情况，最好还是少吃，乌鸡虽大补，蛋吃多了也是很容易上火的！
月经期间能喝当归乌鸡汤吗
经期的时候，简直就是女性的“落难日”，尤其是对那些痛经的女性来说，一旦“大姨妈”来了，什么事情都做不了，只能巴巴的盼着“大姨妈”快点走。其实，在经期的时候，适当的喝一些活血汤药对于痛经的缓解还是很有好处的。那么，活血汤药有哪些呢？当归炖乌鸡适不适合月经期间喝呢？
乌鸡有补血滋阴作用，因为女性身体多属于寒性底子，容易手脚发凉、贫血等等。乌鸡可以帮助女性滋补身体的虚，乌鸡汤是种很不错的滋补汤。通常煲这个汤会应时节和个人需要放不同的材料。简单点的可以只放桂圆慢慢熬。复杂点的有放当归、党参、沙参、鸡骨草、杞子等等，都是应个人不同体质放不同材料。
妈网小碎语：在经期的时候最好还是不要喝当归乌鸡汤的话，因为经期不可以吃味道重、刺激强的食物。因为乌鸡汤补身，有一定刺激作用，在经期喝可能会增加出血量，所以建议在经期后喝一些当归乌鸡汤，补充失去的营养，调理一下身体！
红枣乌鸡汤的做法
红枣乌鸡汤的主要食材是红枣和乌鸡，这两种食材都是我们日常生活中常见的食材，将它们放在一起搭配的话，不仅有着红枣的丝丝甘甜，还夹杂着乌鸡的肉香，这口感，这酸爽，可不是语言所能形容的！打住，这里就不诱惑大家了，妈网百科马上为你献上红枣乌鸡汤的做法一个！
主料：西洋参(适量)、枸杞子(适量)、乌鸡(适量)、大枣(适量)
调料：姜片(适量)、葱段(适量)、盐(适量)
做法：
1、需要提前准备的材料有：枸杞子、西洋参片、葱段、姜片和大枣。
2、将乌鸡段成块儿，用开水焯一下，将电炖锅里加上水，把鸡块儿放进去。再将所有准备好的材料放进去，加入适量盐，小火炖至鸡肉可以脱离骨肉最佳。
妈网小碎语：简单的两步，就能够教会你如何烹饪出美味又营养的红枣乌鸡汤，如果你是比较懒的吃货的话，那么，这道红枣乌鸡汤就正和你的胃口咯！
红枣乌鸡汤的营养价值
红枣乌鸡汤的营养价值可丰富着呢，单单看我们所熟悉的红枣，就能够“管中窥豹”，小小的红枣的功效是极大的，那乌鸡的功效与营养价值就更高了。不过，我们可不是说它高营养，它就高营养的，之所以这么说，可是有着真材实料的！下面，我们就来翻翻关于红枣乌鸡汤的那些营养价值吧！
乌鸡是药食同源的保健佳品，食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效，对治疗女性体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。而红枣则有着补脾、养血、安神作用，驻颜祛斑、健美丰肌、补血调经，活血止痛，润肠通便的功能，令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。
妈网小碎语：通过上面的讲解，大家现在对于红枣乌鸡汤的营养价值是不是已经有所了解了呀！虽然这道红枣乌鸡汤的用料很简单，而且在我们的生活中比较常见，但是其中的营养价值可不是一般的食材所能比的，平时多喝点红枣乌鸡汤的话，不仅对能滋补保健，还能美容养颜呢！
红枣乌鸡汤的食材选购
很多人都喜欢吃红枣，那种甘甜的味道可是俘获了不少人，对于红枣一般人都会选择生吃或者泡水喝，但是对于懂得养生的人来说，用红枣与乌鸡一起炖出来的红枣乌鸡汤，不仅能起到保健养生的作用，它的滋味还是超级棒的！不过，要想享受滋补又营养的红枣乌鸡汤，我们还是要学习一下究竟怎么选红枣和乌鸡！
q：红枣的选购技巧有哪些？
a：挑选红枣首先看大枣是否皮色紫红，颗粒大而均匀、再看果形是否短壮圆整，皱纹少，痕迹浅；皮薄核小，肉质厚而细实；如果皱纹多，痕迹深，果形凹瘪，则肉质差和未成熟的鲜枣制成的干品。
其次，口尝味甜，用手将红枣成把紧捏一下，如感到滑糯又不松泡，说明质细紧实，枣身干，核小；如果甜味差、有酸涩味，用手捏，松软粗糙，质量就差，要是湿软而粘手，说明枣身较潮，不耐久贮，易于霉烂变质。
q：乌鸡的选购技巧有哪些？
a：乌鸡因其皮、肉、骨、嘴等均为黑色，故称为乌鸡。新鲜的乌鸡鸡嘴干燥，富有光泽，口腔粘液呈灰白色，洁净没有异味；乌鸡眼充满整个眼窝，角膜有光泽；皮肤毛孔隆起，表面干燥而紧缩；肌肉结实，富有弹性。公乌鸡一般体重在1公斤—2公斤之间，母鸡在1斤半左右。目前，乌骨鸡在我国的饲养十分普遍，品种变异甚多，名称各异，其中最著名的品种是原产于江西省泰和县的丝毛乌骨鸡。
妈网小碎语：以上就是为大家呈上的关于红枣和乌鸡的选购小技巧了，大家都get到了吗？选好了红枣和乌鸡，想要做出美味营养的红枣乌鸡汤，那就是小菜一碟了！
红枣乌鸡汤的宜忌人群
红枣乌鸡汤虽然好喝，甜滋滋的红枣，香喷喷的乌鸡肉，甜中带点鲜，肉中带点甜，两者的巧妙融合，让你在吃的整个过程中都沉浸在味蕾的享受中！但是，大家先清醒一下，好吃的红枣乌鸡汤虽然美味又营养，却不是人人都能吃的！下面，妈网百科就为大家科普一下关于红枣乌鸡汤的宜忌人群！
红枣汤的宜忌人群：有些女性在月经期间，有眼肿或脚肿的现象，这是湿重的表现。这些女性不适合服用红枣，因为枣味甘甜，多吃易生湿，湿积于体内，水肿的情况会更严重。体质燥热的妇女，不适合在月经期间喝红枣水，这会造成月经过多。腹涨的人，不适合喝红枣水，越喝情况越严重。红枣糖分丰富，不适合糖尿病患者食用，否则易导致血糖升高，使病情恶化。
乌鸡汤的宜忌人群：感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。因为乌鸡性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用，动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤，感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤。服用铁制剂时不宜食用乌鸡肉。乌鸡中丰富的蛋白质会加重肾脏负担，因此有肾病的人应尽量少吃，尤其是尿毒症患者，应该禁食。
妈网小碎语：不管是红枣汤还是乌鸡汤亦或是用红枣和乌鸡一起熬制出来的红枣乌鸡汤，它们都存在着一个宜忌人群的，要是你想喝红枣乌鸡汤的话，就对照着上面的分析，慢慢的看吧！
红枣乌鸡汤能天天喝吗
爱喝汤的人肯定都知道乌鸡汤，说起乌鸡汤，那可是不少女性朋友的最爱，因为乌鸡汤既滋补又营养，还养颜。而这道美食的另一种食材红枣，那也是女性朋友们的最爱，将这两种最爱的食物搭配在一起烹饪出来的红枣乌鸡汤，那滋味可就妙不可言了！只喝一次哪够呀，真恨不得天天喝？但是，红枣乌鸡汤真的能天天喝吗？
对于红枣乌鸡汤，当然可以天天喝，不过你要是不担心身材走样的话，每天都当然都是没问题的！因为不管是什么鸡汤都不可能一点脂肪都没有，所以如果大量喝鸡汤是会胖的，乌鸡汤也不例外，要想保持完美身材，还要吸收乌鸡营养成分的话，在喝乌鸡汤的时候，每次饮用量不要过大，一边喝汤一边吃肉才是最好的享受！
妈网小碎语：红枣乌鸡汤的味道那真真是极好的，但是想要天天喝的话，那还要问问你的身材，要是你想要拥有魔鬼身材的话，那就适量的喝，要是你只要美食不要身材的话，那喝红枣乌鸡汤就表有压力了！美味红枣乌鸡汤，你值得拥有！
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