怀孕菌类食谱--哈密瓜杏鲍菇
材料
杏鲍菇……200g
荷兰豆……100g
鲜百合……25g
哈密瓜……30g
大蒜……1瓣
姜……2片
香油……1小匙
水淀粉……1大匙
食用油……1大匙
盐……适量
看着宝宝一天一天的长大，妈咪的幸福难以言表，母乳喂养的妈咪在头几个月不用担心宝宝营养不足。在宝宝满了四个月之后，就该考虑给宝宝辅食添加了，不过四个月为什么给宝宝添加辅食妈咪们知道吗？这时候宝宝发育较快，母乳喂养已经不能满足宝宝生长发育所需要的一些营养了，添加辅食的目的就是要保证这个，当然，添加辅食还能锻炼宝宝的咀嚼能力。
宝宝4个月大为什么要添加辅食?
4个月大的宝宝，头围和胸围大致相等，比出生时长高10cm以上，体重为出生时的2倍左右。由于身体发育的需求不断增大，体内储存的钙、铁等营养元素已接近耗尽，这时仅喂母乳或奶粉已经不能完全满足婴儿生长发育的营养需要了。因此，绝大多数的小宝宝在4至6个月时要开始添加辅食。宝宝如果是完全配方奶喂养，应该在满4月龄后就开始加辅食了。
4个月宝宝的营养需求
人的乳汁中，维生素d的含量不足，可能会导致母乳喂养的宝宝出现维生素d缺乏，而这将会引起佝偻病，佝偻病最主要的特征是骨质疏松。所以，如果是母乳喂养的宝宝，建议你给宝宝适当补充维生素d。母乳喂养的宝宝断奶以前或断奶后一天摄入的配方乳或者牛奶维生素d的含量不到500毫升，或者非母乳喂养的宝宝一天维生素d的摄入量不到500毫升，都建议每天补充200国际单位的维生素d。（宝宝吃什么维生素好？需要吃维生素ad吗?）
在宝宝出生的头四个月，母乳喂养的宝宝不需要补充铁。他出生时体内铁的含量足够在最初的几个月让宝宝健康地成长发育。而第4个月开始，宝宝体内的铁含量已经下降，随着宝宝的生长发育速度的加快，对铁的需求量不断在增加。所以建议宝宝在满周岁以前适当补充一些强化铁的配方乳，但不要给宝宝使用铁含量较低的配方乳。
4个月宝宝怎么添加辅食
妈咪可以使用瓶装的调配好的米糊，也可以使用各种类型的干米粉，把它加到乳汁、配方乳或者水中调配好。瓶装调配好的米糊是非常方便的，但是干米粉中的铁含量要更加丰富，而且浓度可以根据宝宝的需要来调节。不管你选择哪一种都可以，但要保证它们都是婴儿食品，这样就能确保他们含有这个年龄的宝宝生长所必需的营养成分。
一旦开始给宝宝喂米粉，而且他已经适应吃米粉后，就要渐渐地开始给他喂其他食品。一次只添加一种食品，等过上两三天后，再加另一种，每给宝宝添加一种新的食品后，都要仔细观察宝宝是否有腹泻、皮疹或者呕吐等过敏反应。如果出现任何一种过敏反应，都要马上停止给宝宝使用你怀疑是致敏源的食物，然后咨询儿科医生。
4个月宝宝的喂养计划（仅供参考）
主要食物：母乳或配方奶或牛奶
辅助食物：温开水、凉开水、果汁(橘子汁、番茄汁、山楂水等)、菜汁、鱼肝油、(维生素a、维生素d比例为3:1)
餐次：每4小时一次
喂养时间
上午：6时母乳喂哺10～15分钟，或配方奶180毫升;8点稀释蔬菜汁90毫升;12点喂稀释的鲜橙汁或番茄汁90毫升，水果泥少许。
下午：14时母乳喂养10～15分钟，或配方奶180毫升;15时喂稀释的蔬菜汁80毫升，新鲜蔬菜泥少许;16时喂温开水(或凉开水)90毫升，可加白糖适量;18时母乳喂哺10～15分钟，或配方奶180毫升。
夜间：22时母乳喂哺10～15分钟，或配方奶180毫升;凌晨2时母乳喂哺10～15分钟，或配方奶180毫升。
宝宝不断成长，添加辅食的内容要随着宝宝的成长发育需要不断调整，那么6个月的宝宝该如何添加辅食呢？此时的宝宝肠胃发育更完善一些了，可以吃一些有油的汤水了，所以下面介绍几款6个月宝宝的食谱，新妈妈不妨给宝宝试一下。
一、肉汤胡萝卜糊：
6个月的宝宝，需要一些油水了，那么瘦肉是不错的选择，蔬菜加肉汤，既让宝宝吃的舒心，又能平衡营养物质，不失为宝宝辅食的好选择。食物材料及作法如下：
食物原料：鲜肉汤1碗，胡萝卜1/2制作方法：
1、胡萝卜洗净之后切块，隔水蒸熟，然后用勺子压碎。
2、肉汤倒入锅中，放入压碎的胡萝卜泥，用文火煮沸就可以了。
这胡萝卜，又称“小人参”，可是个宝啊，特别是古来“冬吃萝卜赛人参”的说法，更说明了萝卜的好处。胡萝卜富含很多宝宝生长发育所需的营养素，特别是所含维生素是脂溶性维生素，放在肉汤里煮营养会更好，而且还能给宝宝补充维生素a，能保护宝宝视力呢！
二、鱼肉牛奶粥：
鱼肉是宝宝吃饭的首选，鱼肉富含蛋白质，鱼肉的蛋白质、肌纤维构造比较短，结缔组织也比较少，可帮助宝宝生长发育，而且鱼肉吃起来较其他肉细致嫩滑，较容易消化，非常适合宝宝食用。食物材料及作法如下：
食物原料：鱼白肉1块，奶粉1大匙
制作方法：
1、将鱼肉拾掇干净，煮熟并捣碎。
2、锅内加水烧开。
3、将鱼肉放在小锅里加牛奶煮即可。
但因为鱼肉有刺，可能会伤到宝宝，所以新妈妈在制作时要特别小心，尽量选择鱼刺较少或是鱼刺比较大的鱼类。
三、鸡汁土豆泥：
土豆、红薯、芋头等薯类食物，所含蛋白质和维生素c、维生素b1、维生素b2比苹果还要高，钙、磷、镁、钾含量也很高，尤其是钾的含量，在蔬菜类里可算得上是第一位。
所以，鸡汁土豆泥这道菜，十分适合宝宝，而且特有的香浓味道，可是吸引宝宝食指大动、胃口大开啊！食物材料及作法如下：
食物原料：土鸡1只，土豆1/4个
制作方法：
1、将土鸡洗净斩块。放入沸水中焯一下。慢火熬汤，将熬成的鸡汤放入冰箱冷藏，根据需要随时取用。
★抓炒腰花的做法
原料：猪腰子300克，料酒10克，白糖25克，湿淀粉150克，酱油15克，醋10克，葱、姜末各5克，味精、盐适量，熟猪油少许，花生油100克。
制作：将猪腰洗净去膜，片成两半，分别将中间的腰臊片去，再剞花刀(先立刀，后坡刀)每个腰子切成8条，裹上湿淀粉。花生油烧至五成热，将腰子一块块下入油锅，避免沾连，待油九成热时，端到微火继续炸约2分钟左右，捞出控净油。用酱油、料酒、醋、白糖、味精、盐、葱、姜末加少许湿淀粉兑成芡汁。另坐锅，放熟猪油，油热时放人芡汁，汁稠时倒入腰花，翻炒两下，淋少许明油即可。
说明：外焦里嫩、味道鲜明。该菜肴中的腰花补肾气，强腰膝，适合于怀孕前食用。
