清蒸豆腐的制作材料：
主料：豆腐(北)400克
调料：色拉油25克,豆瓣酱10克,酱油10克,白砂糖2克,大葱5克,大蒜(白皮)5克
清蒸豆腐的特色：
豆腐嫩滑，酱香味浓。
教您清蒸豆腐怎么做，如何做清蒸豆腐才好吃
1.将豆腐洗净，上碟用微波炉高火加热二分钟，取出沥干水分，切小方块;葱切花，蒜剁蓉。
2.取一深盘，加入色拉油，用高火加热2分钟，下豆酱、蒜茸爆香，再加入清汤50毫升、生抽、白糖拌匀，高火加热3分钟取出，浇在豆腐上，撒葱花，加盖用高火加热一分钟即成。
如今，很多家庭都有榨汁机。一到夏天，几乎都会把它拿出来，榨新鲜果汁喝。但是，有的人不知道怎么榨汁或者如果搭配水果榨汁。下面将分享榨汁机食谱给大家，希望对大家有帮助。
榨汁机食谱
炎炎夏日，一杯果汁清凉解暑。即使不会自己榨，有的人也会到店里买。其实，自榨果汁也是一种乐趣，赶紧学起来。那怎么自榨果汁呢？榨汁机食谱分享给大家：
1、葡萄柠檬汁
材料：葡萄150克、柠檬1个、蜂蜜适量。
做法：将新鲜的葡萄清洗干净，柠檬削皮切成四份，接着将它们放入榨汁机中，插上电源，榨成果汁，加少许蜂蜜，搅拌均匀，即可饮用。
功效：葡萄柠檬汁含有丰富维生素、枸橼酸，对润泽肌肤、改善面部暗黄有帮助。
2、雪梨香蕉生菜汁
材料：雪梨1个、柠檬1个、香蕉1条、生菜100克。
做法：雪梨清洗干净，削皮切成块；香蕉去皮切成数段；柠檬连皮切成四份；生菜清洗干净。接着，用生菜包着香蕉，与雪梨块、柠檬一起放入榨汁机中，榨成汁液。
功效：雪梨香蕉生菜汁具有改善粗糙皮肤、修复晒后皮肤的功效，很多mm都爱喝。
3、士多啤梨苹果甘荀汁
材料：士多啤梨10粒、苹果1个、红萝卜1条、蜂蜜2汤匙、柠檬汁适量、冰块数粒。
做法：士多啤梨、苹果、红萝卜清洗干净，其中，士多啤梨去蒂切成两半，苹果切成四块，红萝卜切成条状，接着一起放入榨汁机，加蜂蜜和冰块榨成汁，最后将果汁倒入杯中，加柠檬汁搅拌均匀。
功效：士多啤梨苹果甘荀汁具有美化肌肤、缓解皮肤粗糙的功效，但记得制作时选择新鲜的食材。
4、葡萄柚芒果汁
材料：葡萄柚 1/4 个、芒果 120 g、牛乳150cc、脱脂牛奶 2-3茶匙、蜂蜜适量、冰块适量。
做法：葡萄柚剥皮，芒果削皮切成块，接着与其他材料一起倒入榨汁机中，榨成原汁。
功效：葡萄柚芒果汁具有促进肠胃消化，增进食欲，缓解疲劳，稳定血压的功效。
水果榨汁机食谱
目前，市面上有两种榨汁机，一种是只能榨纯果汁的榨汁机，另一种是既可以榨果汁，又可以打豆浆、绞肉的榨汁机。那如果你买是前者，怎么用它来制作果汁呢？分享水果榨汁机食谱给大家：
1、芒果椰子汁
原料：芒果1个、椰子1个、香蕉1个、蜂蜜半匙、可可仁1匙、牛奶150克。
做法：将芒果和香蕉去皮，一起切成块，接着与可可仁一起倒入榨汁机中，加蜂蜜、牛奶、椰子汁，榨成汁。
功效：芒果椰子汁适合心烦气躁、睡眠不安的人饮用，因为它具有降暑除烦的功效。
2、鲜姜橘子汁
原料：橘子2个、鲜姜1块、苹果2个。
做法：鲜姜必须削皮，切成一片一片，然后把橘子的皮也剥掉，把苹果清洗干净切成块，一起放入榨汁机中榨成汁液。
功效：鲜姜橘子汁适合感冒初愈的人饮用，因为它有开胃健脾的功效。如果你感冒了，也可以喝它，但不能起到治疗疾病的作用。
3、苹果萝卜汁
原料：苹果1个、胡萝卜半个、牛奶150克、蜂蜜少许。
制作：苹果清洗干净，去核切成四块，接着把胡萝卜洗干净，切成条状，一起放入榨汁机中榨成汁水，倒在杯中，加牛奶和蜂蜜搅拌均匀，即可饮用。
功效：苹果萝卜汁老少都能饮用，是夏日清凉饮品，由于富含维生素和果胶等营养成分，所以对人体有好处。
迷你榨汁机食谱
如果你买的是迷你榨汁机，没关系，照样可以榨果汁或饮品。那迷你榨汁机适合做哪些饮品呢？下面分享食谱给大家，大家赶紧收藏起来，回家试试吧。
1、香蕉奶昔
需要准备50g香蕉、100ml牛奶和若干个冰块，接着把香蕉去皮切块，放入榨汁机中，倒入牛奶和冰块，榨成汁液，大约需要20秒。
2、香蕉咖啡冰
需要准备100g香蕉、120g牛奶和速溶咖啡一包，接着将所有原料一起倒入榨汁机成榨成汁液。
3、香蕉蜜桃鲜奶
需要准备香蕉一条、蜜桃一个、鲜奶一杯、蜂蜜一汤匙和柠檬汁适量，接着香蕉与蜜桃切块打成汁，加蜂蜜、鲜奶搅拌均匀即可饮用，味道相当不错。
4、营养减肥汁
需要准备100g香蕉、50g苹果、30g西芹和150g酸奶，正确做法是将香蕉、苹果的皮去掉，把西芹清洗干净，切成一段，一起放入榨汁机中，与酸奶一起榨成汁。
家用榨汁机食谱
目前，市面上有商用榨汁机和家用榨汁机两种，分别适用不同人群。通常，很多人买的都是家用榨汁机。把它买回家后不要老是闲置着，应该拿出来用一下。那家用榨汁机怎么用呢？继续分享榨汁机食谱给大家：
1、蔬菜苹果汁
准备卷心菜200克、苹果2个、芹菜1棵，接着将它们清洗干净，切块或切段，倒入榨汁机中，榨成汁液。经常饮用，能提神、养颜、减肥、美容。
2、芹菜汁
制作这种蔬菜汁，除了需要用到芹菜外，还需要用到高
三色鸡丝
材料:鸡胸肉250克，黄瓜、胡萝卜、金针菇各50克
腌料:蛋清1个，淀粉少许，盐、料酒各适量
调料:盐、鸡精、姜丝、高汤各适量
做法:
1.将鸡胸肉切丝，用腌料腌渍15分钟;将金针菇放入滚水中汆烫后浸入冷水中捞出沥干;黄瓜和胡萝卜去皮切丝。
2.锅中油烧至六成热，放入姜丝和鸡胸肉炒散后加入黄瓜丝、胡萝卜丝、金针菇和适量高汤翻炒均匀，再放入盐和鸡精拌匀即可。
推荐理由:
鸡肉富含优质蛋白质，易消化吸收; 菇类 含丰富的维生素b族及大皿的钾和铁;黄瓜富含维生素c及叶酸。
栗子是一种高营养硬壳果食。
民间多以炒栗或与肉同煮食。慈禧太后就爱吃栗子面做的窝窝头。将栗仁磨成粉，与粳米同煮成粥，尤其在冬天早、晚食之。
此粥可补肾强筋、健脾养胃。
