核桃含有丰富的营养，很多 女性 朋友一旦有宝宝了，周围的一些朋友都会建议说吃点核桃好，但是孕妇吃核桃的时间也有学问的哦。
孕妇什么时候吃核桃最好之核桃对孕妇和宝宝的好处
核桃的营养丰富，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
据测定，500克核桃仁相当于2500克 鸡蛋 或4750克牛奶的营养价值，特别对大脑 神经 细胞有益的钙、铁、和维生素b1、维生素b2等成分含量比较高。
核桃可以去皮后生吃，也可以研碎与红糖拌合蒸包子吃，还可以煮粥或做成桃饼吃，如果孕妇每天坚持吃几个核桃，对自己身体的保养和对 胎儿 的发育均有很大的好处。
孕妇什么时候吃核桃最好?
一般三四个月的时候吃点比较好，也就是从从胎儿期26周开始至出生后2岁，这一阶段是胎儿脑部以及视网膜发育十分重要的阶段。
孕妇什么时候吃核桃最好?在一天的哪个时段吃最好?一般来说，最好是在早餐到午餐之间，或是在午餐和晚餐之间，可以选择制作一些点心在两餐直接吃，每天吃吃三到五个即可。
其实，除了核桃这类营养物质之外，孕妇朋友一定不要忘记吃叶酸，同时也可以选择一些营养素片，为宝宝增加营养。
汇智源核桃油怎么样
云南汇智源食品有限公司自2010年7月开始正式投产，拥有日处理50吨有机铁核桃的现代化生产线，投产后产品逐步进入北京、广州、云南、福建、湖南、安徽、江苏等市场，逐渐树立起公司良好品牌。公司从德国、美国等地引进高端油脂、饮料生产涉笔，在干净卫生，明亮宽敞的生产车间内，依靠当地资源优势和自主研发的工艺技术，生产出高营养价值的有机纯天然核桃油。2011年9月，公司生产的特级核桃油在首届中国核桃节上荣获唯一金奖，受到评委和消费者的一致好评。
云南海拔1600-2500米的原生态高原，干湿季分明、光照充足、降水均匀、气温适宜、土壤中饱含丰富的多种微量元素和天然有机物质。这种得天独厚条件下生长的铁核桃集天地灵气，品质上等。自然生长的铁核桃外壳坚硬如铁，果肉较普通核桃营养价值更高，口感香甜，是榨取纯核桃油的珍稀原料。
汇智源核桃油有大量人体不能合成的亚油酸和亚麻酸，而6:1的天然脂肪酸组态近似母乳，易被消化吸收，是儿童发育期、女性妊娠期、脑力劳动者、产后康复的高级保健食用油。由于生长环境的独特性，汇智源纯核桃油，含有丰富的矿物质、微量元素和各种维生素。
汇智源核桃油怎么吃
汇智源核桃油含多种天然维生素、微量元素及人体所需脂肪酸，帮助宝宝大脑神经、视觉、记忆等全面发育。
汇智源核桃油食用方法非常简单，最佳食用方法是空腹直接饮用，可以全面吸收野生纯核桃油的丰富营养，感受核桃油的天然香味。妈妈们也可以将核桃油直接添加在牛奶、米粉、米饭、粥、菜泥、面条、蛋羹等婴幼儿辅食中，也可用于婴幼儿菜肴烹调，在调馅、煲汤、蒸鱼、蒸蛋等等中加入，即可给宝宝食用。
1、烹饪：可以1：4方式与其它调和油混合烹调，不要用大火，温度控制在160 度以下，即油八成热即可；
2、拌菜品：如黄瓜、菠萝等，直接在菜肴中搅拌即可；
3、加入冲饮品中：如加入在牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等中一起食用；
4、添加在做好的汤、面、馅、炒菜、调料中；
5、蘸食
一般来说，最安全的食用标准是：6-12个月宝宝，3-8ml/天；1-2岁宝宝，5-10ml/天；2岁以上，5-15ml/天。
汇智源核桃油的营养价值
父母希望自己的宝宝健康又聪明。胎儿和婴幼儿大脑的健康发育受到各种因素的影响，营养补充可以加快婴幼儿的智力发育，而核桃仁是补充大脑必需营养物质的最佳食品之一。
汇智源核桃油集核桃之精华，其中dha是婴儿开发大脑和视力正常功能所需的，而微量元素如锌、锰是脑垂体的关键组成部分。核桃油相当适合婴幼儿的消化和吸收。它含有丰富的维生素e和不饱和脂肪酸，如亚油酸和亚麻酸，它们是构成大脑的主要物质，约占大脑总重的20%。此外，它们还能够在人体内转化为dha。核桃油中的磷脂也是一种促进大脑发育的必须营养物质。磷脂有助于婴幼儿的智力发育和维持神经系统的正常运作。
在膳食中添加少许核桃油，能够为婴幼儿提供必需的营养物质和天然的抗氧化剂，包括亚油酸、维生素e、磷脂、角鲨烯和多酚。这些营养素能够促进婴幼儿的成长、维持骨质的密度、保护皮肤和增强免疫力，还有益于平衡新陈代谢和改善消化系统。
育龄女性在妊娠前3个月就应当保证亚麻酸等营养物质的摄入，确保胎儿大脑的健康形成。亚麻酸的缺乏可能会影响胎儿神经系统的正常形成，并埋下注意力缺陷、多动障碍、冲动、记忆力差等健康隐患。
汇智源核桃油的功效作用
汇智源核桃油含有ω-3不饱和脂肪酸、ω-6不饱和脂肪酸脂肪酸(亚油酸)、叶酸、天然维生素e、硒元素等多种营养成分。其作用主要有在于给宝宝大脑提供营养供给，促进宝宝的智力和视力发育。
1、促进大脑发育。汇智源核桃油中含有丰富的亚油酸、亚麻酸、磷脂等脑功能代谢和构成神经细胞的重要物质。磷脂是组成大脑和神经细胞必不可少的成分，承担传达信息的重任，对宝宝的大脑和脑神经的发育有着重要的作用。
2、提升记忆力。突触越发达则信息传递的速度越快，人的记忆、思维能力也就越好。dha在神经组织中约占其脂肪含量的25%，因此足量的dha补充有助于突触结构完整、功能发挥。
3、有利视力发育。dha对视网膜光感细胞的成熟也有重要作用，可以预防近视和改善视力；同时核桃油内所含的维生素a可促进眼内感光色素的形成，能够有效防止夜盲症和视力减退。
4、促进宝宝头发生长，让头发乌黑浓密。汇智源核桃油内含有丰富的亚油酸和多种营养成分，在帮助宝宝大脑发育的同时促进头发生长。另外汇智源核桃油所含的亚麻酸对于宝宝肾脏的健康发育有着重要的作用，宝宝肾脏好，头发自然也会乌黑亮泽。
5、润肠通便。汇智源核桃油中的ω—3、ω-6脂肪酸比例接近母乳，利于宝宝消化吸收，不会造成宝宝肠胃负担，其中的亚油酸更能够润肠通便，缓解便秘情况。
汇智源核桃油的食用禁忌
汇智源拥有亚洲最大的核桃油生产基地，采用最先进的低温螺旋冷榨植物油脂生产线，特有的低温冷榨工业和全程氮气保护密闭生产。低温冷压榨工艺可以保存核桃仁的原有成分，也不会将植物油和皮里的苦味混合在一起，油品更加纯净。不过食用核桃油有很多需要注意的事项。
1、油烧七分热就好，不要热到冒烟才烹调食物。
2、勿重复使用，一冷一热容易变质。
3、油炸次数不超过3次，不要烧焦，烧焦容易产生过氧化物，致使肝脏及皮肤病变。
4、使用后应栓紧盖子，避免空气接触，与空气接触易产生氧化。
5、避免放置于阳光直射或炉边过热处，容易变质，应置于阴凉处，并避免水份渗透，致使劣化。
6、使用过的油千万不要在倒入原油品中，因为用过的油经氧化后分子会聚合变大，油呈黏。
有便秘现象的宝宝可早上空腹生吃，根据年龄由少到多。给宝宝直接生吃，需要早上吃牛奶前喂。刚开始三天建议每天取1ml左右，观察宝宝是否适应。再根据年龄逐渐增加。空腹生吃最多5ml即可开盖后每次食用完须密封冷藏避免光线直射，2个月内用完。核桃油含天然植物性维生素a、d成分，按推荐食用可减少鱼肝油的服用量。
核桃油的价格
核桃油的价格比常见的花生油玉米油的价格要高一点，而不同种类的核桃油价格也会有所区别。市面上出售的核桃油有婴儿专用核桃油、野生核桃油、普通核桃油以及不同工艺制作的核桃油等，不同类型的价格是不同的，其中婴儿专用的核桃油价格也比较贵。对于核桃油的价格很多人都不太了解，购买时总担心自己吃亏了。不用怕，下面妈网百科提供一些常见的核桃油价格供大家参考。
美国la tourangelle纯核桃油（婴儿儿童辅食用油）500ml（海外版），麦乐购价：99元
香格里拉原生态野生有机核桃油250m，速普价格：72元
纽瑞滋核桃油250ml法国原装进口，亚马逊价格：89元
汉臣氏a+精纯初榨核桃油金装升级200ml，速普价格：97.2元
汉臣氏a+有机纯生核桃油250ml，速普价格：83.4元
慧宝园有机冷初榨野生核桃油适合婴幼儿（0-6岁）孕产妇 250ml ，京东价108元
法国进口有机食用核桃油（婴幼儿孕妇食用）250m ，天猫价158元
牛牪犇niuyanben 有机初榨冷榨核桃油150ml（婴幼儿可食）， 1号店价：120元
神豆宝宝天然有机纯生核桃油0.6kg ，京东价：79.99元
核桃油什么牌子好
市面上出售的核桃油，国产的、进口的有数十种品牌，什么牌子的好？这个大家也是众说纷纭，可是质量好的核桃油总会经得起消费者的考验，销量也是一直保持得很好。下面介绍几种比较热销受消费者欢迎的核桃油品牌。
1、香格里拉核桃油
香格里拉印象系列孕产妇及婴幼儿配方有机食品，主要原料来自香格里拉海拔2000米以上原生态保护林所产的野生铁核桃，通过低温冷榨工艺获取的第一道核桃原油精华，整个生产流程，确保野生铁核桃油营养成份不被破坏，严格按照有机食品生产要求加工，产品质量符合国际有机食品认证标准。品质纯正安全，全程无污染。
2、招财鱼冷榨核桃油
招财鱼冷榨核桃油是在65度左右冷榨，出油率低 油色浅，杂质少，较多的保留油脂中的营养成分，营养价值较高具有纯天然特性，原汁原味，冷榨的低温不会破坏活细胞。适合孕妇婴幼儿使用。招财鱼核桃油本品富含亚麻酸、亚油酸、磷等营养元素，能有效增加大脑细胞数量，促进大脑发育。
3、汉臣氏a+有机纯生核桃油
新一代汉臣氏a+有机纯生核桃油根据儿童生理特点需要，选用纯天然野生有机优质核桃为原料，采用低温冷轧工艺，100%保留野生核桃的天然精华，坚持“14分核桃1份油”。确保使核桃油的分子链更小，更易吸收，特别适合宝宝娇嫩肠胃。特别添加的dha海藻油，能促进婴幼儿及儿童大脑神经及视网膜的发育，提高智力，让宝宝更聪明、更健康。
4、美国la tourangelle纯核桃油
美国la tourangelle纯核桃油严选特定产区的核桃，延用150年历史的法式传统制油工艺，慢慢手工烘焙每一粒核桃然后进行压榨，滴滴过滤，品质绝佳。
如何选购核桃油
因为核桃油的价格比普通的食用油价格要高不少，因此不少不法商家就打起了核桃油的主意了，添加了其他成分或用其他油来替代核桃油的劣质核桃油不断涌现，因此消费者在购买核桃油的时候要小心辨别核桃油的好坏。下面介绍一些选购核桃油的技巧。
1、到有一定信誉度的商家购买品牌知名度较高、市场占有率较高的产品，注意产品标签上有无qs标志、厂名厂址、等级、生产日期、保质期等内容。生产厂家一定要选择证件齐全，这样的油才有点保障。
2、选购桶装油首先看桶口有无油迹，有则表明封口不严，易导致油在贮放过程中的氧化；要看桶底有无沉淀，加工精度低的油放置一段时间后必然有不同程度的沉淀。
3、油脂透明，金黄色，无絮状物的核桃油才好。一般高品质食用油透明度好，无浑浊。如果油中水分多，或油脂发生变质，或掺了假的油脂，油质就会混浊，透明度低。
4、颜色太深的核桃油要慎购。一般高品质食用油颜色浅，低品质的食用油颜色深(香油除外)。油的色泽深浅也因其品种不同而使同品位油的颜色略有差异，加工出来的劣质油比合格食用油颜色要深。
5、不同品种的食用油有其独特的气味，但都无酸异味。油的气味正常与否，可以说明油料的质量、油的加工技术及保管条件等的好坏。有酸味的油一定不能购买。
6、放到冷冻室。一般好的核桃油在零下18度左右才会结晶，因此，冷冻4-8个小时，不结晶就是纯正的核桃油。
核桃油怎么吃
核桃油怎么吃？其实核桃油的食用方法和普通的食用油差不多，同样可以用来烹饪菜式或直接加到食物当中。但是核桃油的食用方法和普通的食用油还是有所区别的。核桃油食用时，其使用量和方法和其他食用油有所不同。下面来了解下核桃油怎么吃。
1、吃核桃油，一般成人每日10毫升-25 毫升，煎、炒、烹、色拉、凉拌或直接饮用均可 ，以清晨空腹食用最佳。
2、烹饪煮菜：可以1：4方式与其它食用油混合烹调，不要用大火。温度控制在160 度以下，即油八成热即可。因为核桃油还有较多的不饱和脂肪酸，高温易使营养脂肪酸失去其营养功效。
3、凉拌菜、沙拉：对于我们常食用的各种凉拌菜或水果蔬菜沙拉，直接将核桃油倒入菜肴中搅拌即可食用。核桃的原香味浓郁，特色明显，营养丰富。
4、加入饮品长一同饮用：可以将核桃油直接倒入牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等中与其一起饮用，使饮品营养丰富。
5、可以把核桃油当做调味品来食用：将核桃油添加在做好的汤、面、馅、炒菜牛肉粒、调料中，核桃香味独特，营养更多元化。
6、可以作为添味剂使用：直接把核桃油作为像番茄酱一样的添味剂，如在吃面包等时蘸食，核桃味浓香，丰富的营养。
核桃油的功效作用
核桃油含有丰富的微量元素、维生素、蛋白质、脂肪、矿物质、亚麻油酸等营养成分，多种营养成分都是人体成长必须的，食用核桃油能为人体补充多种营养，对身体有一定的功效。下面来了解下核桃油的功效作用。
1、强身健体：这是由于核桃能够提供充足的热量。有数据测算，每100克的核桃仁便可提供约630千卡的热量，相当于米饭热量的3-4倍。因此在冬天常吃些核桃还可以起到御寒的作用。
2、健脑养脑：核桃油中不含胆固醇，可有效预防老年痴呆症的发生。丰富的亚油酸和亚麻酸能排除血管内新陈代谢的杂质，使血液净化，为大脑提供新鲜血液。
3、对骨骼系统有补钙的作用：核桃油中的天然抗氧化剂和ω-3脂肪酸有助于人体对矿物质的吸收如钙、磷、锌等，可以促进骨骼生长，保持骨密度。
4、提高内分泌系统功能：这是因为核桃油中的dha可以增加胰岛素的敏感性，当细胞中不饱和脂肪酸含量越高，拥有的双健数量越多，其活动性就越强。
5、滋润肌肤、美容养颜：核桃油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨和人体必须脂肪酸。吸收迅速，有效保持皮肤弹性和润泽。由于核桃油富含人体必需脂肪酸，同时还富含一种与皮肤亲和力很强的角鲨稀。这两种物质能迅速被子皮肤所吸收，能有效保护皮肤的弹性的润泽;能消除面部皱纹，防止肌肤衰老。
6、护发美发：多吃核桃油能促进小孩的头发变黑。
7、预防心脑血管疾病：核桃油能防止动脉硬化及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血发生。
研究发现：每天吃核桃可改善 精子 质量
来自ucla的一项对117名西式饮食的年轻 男性 的研究表明，每天吃一把核桃还可以提高男性生育能力！约一半的研究对象平均每天吃75g核桃，连续12周，余下参与者作为对照组。研究者发现12周后，与对照组相比，每天吃核桃的参与者生育能力得到明显改善——尤其是精子的形态、运动性和活力！研究发现核桃包含维持生命必备的营养，如植物性ω- 3脂肪酸，也叫做α-亚麻酸（ala），该物质对改善男性生殖 健康 至关重要。
此外，核桃中高含量的ala还可以减少生育过程中，非整倍体染色体畸形的风险，或精子染色体异常导致唐氏综合症，或其他基因异常的风险。
研究者表示，该研究可能会让世界上超过7000万饱受不孕或生育力低下的夫妇受益。研究同时显示，30%-50%的不孕或生育力低下是男性造成，所有正在备孕的广大男性朋友们，赶紧开始吃核桃吧。
男性备孕 除了核桃还可多吃这些食物
研究发现，一些微量元素对男性生殖内分泌功能，特别是精子质量，有很大的影响，因此备孕男性应多吃这些对能提高精子活性改善精子质量的食物。除了核桃，你还可以多吃这些食物。
1.虾
虾体内所含蛋白质占20.6%、脂肪占0.7%，其他还含钙、磷、铁等无机盐，胡萝卜素，维生素b1、维生素b2，烟酸等，虾皮中含蛋白质也相对较高。虾中还含有微量元素硒，而硒是影响男性性欲和精子质量的重要微量元素。
2.枸杞
枸杞含有胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、烟酸、维生素c、维生素e、多种游离氨基酸、亚油酸、甜芋碱、铁、钾、锌、钙、磷等成分。中医认为，枸杞有滋补肝肾的作用，是提高肾功能的良药。
3.羊肾
羊肾即羊腰子，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素a、维生素e、维生素c、钙、铁、磷等，有生精益血、壮阳补肾功效。
4.鱼鳔
鱼鳔能滋养肾精，填益精髓。中医有“精不足者，补之以味”之说，就是精髓不足的人，应当用味厚的药（食）品来补。清代医家很多填补下焦的方剂就是选用海参、鱼鳔、鲍鱼、牡蛎等重浊、味浓的食品。从营养学角度分析，因这些食品含有大量胶蛋白、氨基酸、维生素、微量元素等营养成分，所以能促进生殖细胞的生长、发育。
5.牡蛎
牡蛎是所有食物中含锌最丰富的（每100g牡蛎，不包括壳的重量，含水87.1%，含锌71.2mg）。锌是精液的重要组成成分，缺锌可导致睾丸萎缩，精子数量少、质量差，使生殖功能降低或不育，即使精子有授精能力，其妻流产率也高，且易引起子代的畸形。有 临床 研究证明：给缺锌的男性补充锌剂后，精子的数量和质量均会有明显的改善。
6.莲子
链子含有丰富的淀粉、糖类、蛋白质，脂肪含量也较高，并且有维生素b1、维生素b2、维生素a、维生素c、维生素e、钙、磷、铁等，对精子的健康很有好处。中医也认为，莲子性平，味甘涩，有养心安神、健脾、补肾、涩精等功效。
7.南瓜
南瓜富含一系列的维生素、矿物质、抗氧化物以及大量的可消化纤维，是最营养、最健康的食物之一，南瓜同时还有提高男性精子质量的作用。
