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孕妇饮食注意事项
孕妇的营养需求在怀孕的不同阶段是有所区别的。因此，应根据孕期的不同阶段的营养需求来安排饮食。孕妇妊娠分为三期，三个月为一期。孕妇饮食也因为三期而不同。饮食的注意事项有：
1.怀孕早期(1-3个月)：这时 胎儿 脑细胞及身体各器官正快速增殖发育，足够的养分供给是第一要素，特别是维他命b群及叶酸等。孕妇此时常恶心呕吐吃不下东西，其实，不想吃就不要勉强，不必拘泥于非要三餐都得吃饱饱的，而应该是少量多餐，想吃就吃，多吃含蛋白质、维生素丰富的食物。如：新鲜的鱼、肉类、蛋、牛奶、豆制品、水果等。
2.怀孕中期(4-6个月)：克服了早期怀孕的不适，孕妇这时候较为舒服，同时 子宫 不算太大，胃部不受压迫，食欲也变好了，胎儿发育也比前期快一点，除了多吃水果蔬菜，孕妇还要多摄取蛋白质、钙质、铁质及卵磷脂(蛋黄)丰富的食品。小米等杂粮含维生素b1较多，至于米饭、面食则要适量，因为淀粉、糖分多易发胖。
3.怀孕后期(7-10个月)：怀孕后期胎儿体重快速增加，孕妇食欲也增加，此时饮食以清淡为主，勿摄食过多盐分以免加重四肢水肿，引发 妊娠高血压 ，除了怀孕早、中期的均衡食物外，蔬菜水果要多吃，避免 便秘 ，有些妈妈此时仍然食欲不佳，可以少量多餐来对应，切忌糕饼甜食吃太多，造成巨大儿，以及过胖导致 产后 身材恢复困难。
孕妇饮食应注意什么?整个怀孕期间，饮食都需要注意的是：
1.积极摄取以下的营养成分。
要保证从食物中均衡地摄取铁、蛋白质和钙。其中钙的需要量为900毫克是怀孕前的1.5倍;铁的需要量为20毫克，是怀孕前的1.6倍。但是过多的摄入富含铁的肝脏，有可能导致维生素a过剩，这也是不容忽视的问题。
2.注意防止过胖。
过胖会给妈妈和宝宝带来许多危险，例如容易患妊娠高血压症和糖尿病;子宫、骨盆、产道周围脂肪堆积和胎儿过大会使产程延长或者造成妈妈难产。一般来说，只要比怀孕前多摄入1463千焦的热量就可以了。
钙和蛋白质的补给
在孩子的春季饮食中，钙元素的补充是很关键的。春季饮食选择在于孩子的需求。春季孩子要长高，需要补充蛋白质以及钙元素。丰富的营养美食能够为增强我们的体质。想要为孩子补充钙元素，可以为孩子准备牛奶豆制品以及鱼虾等海鲜类型的食物。
要是想要为孩子补充蛋白质，那么为孩子选择牛肉或者是鸡肉等产品。这些都是非常不错的食材选择。
在为孩子补钙的时候，也要注意食物的烹饪方式。有些食物比较燥热，孩子吃了也是比较容易上火的。为孩子准备高营养的食物，一般选择清蒸的比较好。有些孩子的体质比较特殊，容易过敏，在为孩子补充蛋白质的时候，孩子容易出现过敏问题。比如孩子的海鲜过敏现象。我们建议爸爸妈妈们选择其他渠道为孩子补充营养元素。
饮食的搭配也存在相克的情况。孩子补钙期间，不要让孩子食用苏打水或者是甜食等食物，否则容易造成食物营养中钙元素的流失。
补充不饱和脂肪酸食物
在为孩子的脑部发育提供营养的时候，我们要选择不饱和脂肪酸。孩子不要食用过多的脂肪，然而不饱和脂肪酸却是孩子脑部发育的重要成分，一些植物性的脂肪中就是存在不饱和脂肪酸。因此，我们在为孩子准备美食的时候，一般选择植物油进行烹饪比较好。
富含维生素的食物
春季为孩子准备饮食，要注意结合孩子的身体情况。爸爸妈妈们要是发现孩子经常出现口腔溃疡或者是皮肤粗糙的问题，那么这很可能是孩子的身体中缺乏了维生素，维生素不足，就可能会引发感冒或者是其他的胃肠道疾病。因此，春季为孩子准备维生素食物也是很关键的。
维生素的种类比较多，不同的维生素种类所引发的作用也是不一样的。为了孩子的健康，我们建议家长们要多为孩子准备绿色的蔬菜，一些动物肝脏或者是蛋类食物也是含有维生素。
在烹饪食物的时候，要是家长们对于食物的处理过于精细，这就很可能会导致食物中的营养元素缺乏的情况。特别是维生素的流失，我们要注意烹调蔬菜的时间，不要导致食物熬煮太久，降低食物的营养功效。
接近30岁的小梅，准备在今年孕育一个龙宝宝，听公公婆婆说，要生孩子就要养好身体，吃好睡好提前准备。专家提醒：一旦准备孕育一个机灵活泼 健康 的小宝贝，作为母亲担负着重大的责任，不能盲目进补，也不能走入饮食的“雷池”。这个时候要开始严格要求自己，尤其要在饮食营养习惯和饮食结构上管好自己的嘴，避免触碰饮食红灯区，选取一些正确的饮食习惯和饮食营养搭配为宝宝的孕育储备能量。
丢掉红灯饮食习惯
平时我们可能有很多嗜好，比如有的人喜欢吸烟、饮酒、食用辛辣或高糖食物等。这些嗜好在平时似乎不是什么问题，而对于计划怀孕的夫妻，尤其对已经怀孕的孕妇而言，这些嗜好就会成为健康怀孕的严重障碍。
远离辛辣食物，改变饮食习惯。特别是身在巴蜀之地，偏爱辣椒的孕妇可要忌口了。辛辣食物常常可以引起正常人的消化功能紊乱，如胃部不适、消化不良、 便秘 ，甚至发生痔疮。由于怀孕后 胎儿 的长大，本身就可以影响孕妇的消化功能和排便，如果孕妇始终保持着进食辛辣食物的习惯，结果一方面会加重孕妇的消化不良和便秘或痔疮的症状，另一方面也会影响孕妇对胎儿营养的供给，甚至增加分娩的困难。因此在计划怀孕前3个月－6个月应停止吃辛辣食物的习惯。
女人天生喜欢吃甜食，不仅能补充能量也能调节心情，可是怀孕前的孕妈妈就要抵挡“糖衣炮弹”的诱惑了。孕前，夫妻双方尤其女方，若经常食用高糖食物，常常可能引起糖代谢紊乱，甚至成为潜在的糖尿病患者。怀孕后，由于体内胎儿的需要，孕妇摄入量增加，如果继续维持怀孕前的饮食结构，则极易出现妊娠期糖尿病。妊娠期糖尿病不仅危害孕妇本人的健康，更重要是危及孕妇体内胎儿的健康发育和成长，并易出现 早产 、流产或死胎。孕妇在妊娠期患有糖尿病，宝宝出生后可能是巨大儿或大脑发育障碍患者，影响宝宝的健康成长。
孕前走进饮食绿灯区
在怀孕前不是所有的食物都有禁区，有很多常见的食物是怀孕时必须储备的，改变饮食结构，为孕期准备加分。
首先，要养成良好的饮食习惯。不同食物中所含的营养成分不同，含量也不等。因此，应该尽量吃得杂一些，不偏食，保证营养均衡全面。其次，在饮食中加强营养，特别是蛋白质、矿物质和维生素的摄入。正餐之外，还要多吃水果。
第三，要避免各种食物污染，注重饮食卫生。尽量选用新鲜天然的食品，避免服用含添加剂、色素、防腐剂等的食品，如罐装食品、饮料及有包装的方便食品等。蔬菜应充分清洗，水果应去皮，以避免农药污染。多饮用白开水，不喝 咖啡 、茶等刺激性饮品。
一、咸男甜女
吃巧克力有助于生女孩
南非有一种“咸男甜女”的说法，最近得到了科学家的证实。南非科学家认为，吃红肉和咸食快餐会生 男孩 ，而吃巧克力则有助于生女孩。南非比勒陀利亚大学的科学家最近在动物身上进行的一项试验发现，食用多糖食物时，产下的幼崽雌多雄少;而血糖保持正常水平时，幼崽则雄雌比例约各占一半。研究主持人埃丽莎·卡梅伦教授表示，这项试验结果同样适用于人类。研究者表示，孩子性别是由 精子 中包含的一条染色体决定的，x染色体为女孩，y染色体为男孩， 男性 饮食会改变携带x或y染色体的比率。另外，饮食还会影响 子宫 环境，从而使之更适合携带x染色体的精子或携带y染色体的精子。
提示：
吃巧克力是不错的孕妇饮食，可以调节情绪，可以产生快感，对孕妇妈妈来讲，心情好了以后，对 胎儿 生长发育以及胎儿的中枢 神经 系统的功能都会有良好的影响。但是巧克力也不能吃太多了，因为含的脂类比较高，吃多了以后，可能会影响其他营养物质的摄入。其次，吃太多的食物会引起机体代谢增加，使耗能增加，反而使胎儿得不到相应的营养。巧克力一个是高热，再者相对来讲耗能低，各有利弊，巧克力一天吃一粒，想吃的时候吃一点，不要使劲地吃。
二、碱性类的食物
根据科学家们对于食物的研究，发现有些食物的属性是酸性的，而有些则是碱性的，倘若一对夫妇在家庭计划的过程中，真的是很想生一个男生，那么为了增加生出男孩的机率，孕妇就应该要多吃一些碱性的食物，因为这类的食物可以平衡一下人体的酸碱度，使得人体呈现碱性的状态，增加y精子顺利与卵子受精、结合的机会。一般来说，碱性食物包括有新鲜的蔬菜、牛奶、柳丁、香蕉、海带等。
三、高热量食物
英国科学家研究发现， 婴儿 性别与孕妇在怀孕之前的饮食习惯可能存在一定关联。但一些专家说，这一发现还需接受进一步研究的检验。
这项研究由牛津大学和埃克塞特大学的科学家共同完成。他们对英国700多名首次怀孕的 女性 进行了调查，请她们提供受孕前的饮食记录。结果发现，在怀孕前日常摄取含热量较高食品的孕妇中，56%的人后来生了男孩，而摄取含热量较低食品的孕妇生男孩的比例只有45%;怀孕前每天早餐吃谷物的孕妇中，59%的人后来生了男孩，而很少吃或不吃早餐的孕妇生男孩的比例只有43%。
提示：
女性怀孕前多吃香蕉和含钾、钙、维生素c等较多的食品，生男孩的机会也较大。科学家在解释新发现时推测说，特定的饮食习惯可能造成孕妇体内 葡萄 糖水平较高，这也许会更有利于携带y染色体的精子存活。
四、蛤蚧
蛤蚧含有较高的雄性激素
蛤蚧，尤其是蛤蚧的尾部，含有较高的雄性激素，对女性性腺轴有一定的刺激和调整作用，但同时，也可能会使女性排卵增多，如果女性在服用蛤蚧期间怀孕，胎儿易出现双胞胎或多胞胎现象。
