患了 妊娠高血压 ，饮食要围绕着有利于消肿、降压、增加蛋白质这几个原则安排。钠能使血管中的阻力增大，进而升高血压。一旦患了高血压，饮食必须少盐，每天控制在2克以下。如果水肿严重，需实行无盐饮食。含盐量高的食品一定要避免食用，如咸菜、火腿、腊肠、咸面包、海带、海蜇等，都不能吃。
妊娠高血压合并肾病，容易刺激肾脏的食物要限制，做菜时不要放酒、辛辣调味品。含挥发油、辣素、草酸多的各种蔬菜，如菠菜、韭菜、芹菜、大蒜、蒜苗、香葱、洋葱头、小红萝卜等最好少吃。可以吃有利尿作用的食物，如冬瓜、西瓜、葫芦、茄子、茭白、玉米、赤小豆、绿豆、鲫鱼等。另外，浓鸡汤等经代谢后会产生过多的尿酸，会加重肾脏负担，所以汤汁宜淡不宜浓。
需要控制脂肪摄入。尤其是动物脂肪，其供热量必须低于10%。如果在孕前就有高血压，还应避免食用高胆固醇的食物，如蛋黄、鱼子、鱿鱼、动物内脏等。妊娠高血压会导致大量蛋白质流失，必须从饮食中补充，最好能多选择优质的动物性蛋白质，如乳类、瘦肉类、鱼虾类等。
维生素c和维生素e能够降低妊娠高血压的反应，可以多吃各类含维生素丰富的绿叶蔬菜和瓜果、坚果，像西红柿、橘子、鲜枣、杏仁、腰果等。
娠高血压的发病和身体缺钙有重要关系，患病后要积极补钙。另据研究，患有妊娠高血压的准妈妈血锌含量较低，可多吃瘦肉、鱼虾等加以补充。
患妊娠高血压后，每天吃 鸡蛋 可以满足对蛋白质的需求吗？
鸡蛋虽然蛋白质含量高，但是其分子较小，容易进入尿液流失，补充效果不是很好。而且蛋黄的胆固醇较高，不利于控制血压。所以鸡蛋并不是此时的最好选择，每天吃1个即可。
准备怀孕前的营养摄入和饮食非常重要，因为它们是孕育 健康 宝宝的必要前提，准备要宝宝的夫妻在备孕期间也需要保证营养全面、均衡。
科学研究证实，妇女如果营养不良，可能导致不孕。这是因为，母体是否健康以及其所摄取的食物营养物质是否有害于母体，都会使 精子 、卵子的健康受到影响，甚至受到侵害。
在备孕的时候一定注意以下几点：
孕前饮食要合理
怀孕前的饮食不一定要精、多，而是要合理。所谓合理营养是膳食中应该含有人体所需要的一切营养物质，即蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、无机盐(包括徽量元素)和水。(详见： 常见食物营养成分含量表)
饮食要易消化易吸收
摄入的食物应该易于消化、吸收，尽可能多样化，并能促进食欲和具有饱腹感。切忌不可挑食、偏食。
减少营养损失
食物中不应含有对机体有害的物质，要注意合理的加工烹调，减少营养物质的损失。
清炒猪血
原料：猪血500克，姜5克，食油30克，料酒3克，味精少许，盐适量。
制作：将猪血切成大块，放人开锅水中氽一下，捞出滤干水分，切小块;姜洗净，切丝;锅内放油后，烧至七成热，下猪血及料酒、姜、盐，翻炒，起锅放味精。
说明：养血补血，适用于血虚之人食用。祖国医学认为，父精母血是 胎儿 孕育的基础，故在孕前，女方一定要多吃些能够补血的食物和菜肴;中医认为吃猪血可补充人体之阴血。
青蒜炒猪红
食谱原料
腌雪里红50克，冬笋片50克，瘦猪肉25克，青蒜叶少许，香油半汤匙，料酒半汤匙，精盐少许，猪油1匙半。
制作方法
1、腌雪里红、青蒜叶切成细末，冬笋切成薄片，瘦猪肉切成细丝，待用。
2、炒锅烧热，倒入猪油，油热后倒入雪里红和笋片煸炒几下，加入2大碗水，盖盖烧开后将肉丝倒下，迅速拨散，加入料酒和盐，烧开后即停火，盛入汤碗内，加入青蒜叶即可。
健康 提示
此菜鲜嫩、清香，味美可口，富含钙、铁等微量元素。
建议在计划怀孕6个月之前，夫妻双方应多摄食以下食物，帮助排出体内毒素：
动物血
动物血液中的血红蛋白被胃液分解后，可与侵入人体的烟尘和重金属发生反应，提高淋巴细胞的吞噬功能，还有补血作用。
果蔬汁
鲜蔬果汁它们所含的生物活性物质能阻断亚硝胺对机体的危害，还能改变血液的酸碱度，有利于防病排毒。
海藻
海藻类海带、紫菜等所含的胶质能促使体内的放射性物质随大便排出体外，故可减少放射性 疾病 的发生。
韭菜
韭菜富含挥发油、纤维素等成分，粗纤维可助吸烟饮酒者排出毒物。 韭菜能温补肝肾，因此有“起阳草”之称，可与现今的“伟哥”媲美。
豆芽
豆芽含多种维生素，能清除体内致畸物质，促进性激素生成。
清炒猪血
将猪血切成大块，入开水中氽一下，捞出滤干水分，切小块;姜洗净，切丝;锅内放油后，烧至七成热，下猪血及料酒、姜、盐，翻炒，起锅放味精。 适用于孕前补血、排毒。
懒人罗宋汤
洋葱、红萝卜、高丽菜切片，以奶油炒至变色。 熟牛肉切片下锅，加水六碗，煮至滚开，加蕃茄酱、酌量以醋和糖调味。加盖以小火煮20到30分钟，完成。
在以前，人们生病了大多数是采用中医的治疗方法，但现在社会的进步，使得中西医结合，让更多的人恢复了健康。秋燥是秋天一种受燥邪而发生的疾病，多有口干舌燥、干咳、心烦等症状，那么古人对付秋燥有什么饮食良方呢？让我们一起来了解一下吧。
秋燥主要的特点就是干燥，那么就要进行补水，古人认为单单补水是不够的，是不能消除秋燥的不适反应的，所以古代就有人在水中放入少许盐，那么水分就不易流失了。还有一些古人是在晚上喝一些蜂蜜水的，认为这是补充水分的好方法，而且现代科学也证明了蜂蜜富含多种营养成分，有润肺、止咳、缓解秋燥的功效。
另外，还可以取南杏仁、北杏仁、桃仁、金银花、玄参中药材一起煮水喝，有缓解口腔干燥、大便干硬、肠胃不适的作用。在古书中也有记载，一年之中，秋天是不易食用姜的，因为生姜是辛辣的食物，易刺激肠胃，导致上火等，所以在秋天应少食或者不食用生姜等辛辣食物。
其实，当前秋燥还分为凉燥和温燥，大家一定要分清楚自己是属于哪一种引起的秋燥不适，这样才好对症治疗，而且也不要盲目的食用中药材，最好在中医的指导下食用。
