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孕妇饮食原则一：食用蛋白质含量丰富的食品，如瘦肉、肝、鸡、鱼、虾、奶、蛋、大豆及豆制品等，蛋白质的摄入量宜保持在每日80-100克。孕妇吃什么好详细告诉你孕妇适合吃什么。
孕妇饮食原则二：保证适量的脂肪，植物性脂肪更适应孕妇食用，如豆油、菜油、花生油和橄榄油。
孕妇饮食原则三：保证充足的碳水化合物，这类食品包括五谷和土豆、白薯、玉米等杂粮。孕妇不能吃什么?有些东西孕妇不能吃。
孕妇饮食原则四：补充维生素，孕期大夫会推荐大家服用复方多维元素片(玛特纳)，补充缺乏的维生素和矿物质。多吃蔬菜和水果。注意蔬菜一定要食用新鲜的，干菜、腌菜和煮得过烂的蔬菜中，维生素大多已被破坏。
孕妇饮食原则五：适量增加矿物质的摄取，如钙、铁、锌、铜、锰、镁等，其中钙和铁非常重要。食物中含钙多的是牛奶、蛋黄、大豆、面和蔬菜。
孕妇饮食原则六：尽量少食刺激性食物，如辣椒、浓茶、 咖啡 等;不宜多吃过咸、过甜及过于油腻的食物;绝对禁止饮酒吸烟。 少食多餐，以避免胃太空或太饱。孕妇不必拘泥于一日三餐的固定模式，有胃口时就吃。孕妇不能吃的食物，让你详细了解这一点。
孕期妈妈的营养最关键，关系到孕妈妈和 胎儿 的 健康 。了解了孕妇的饮食原则后，希望孕妈妈及家人能够应用这些孕妇饮食原则，科学合理的饮食，生一个健康宝宝。
为保证生育 健康 的宝宝，妇女要注意以下饮食原则：
蛋白质
蛋白质是 精子 、卵子的基本原料，对提高男子精子和精液的数量和质量，增强精子活力，提高受孕几率是非常重要的。精子的蛋白质中含有较多的精氨酸，而精氨酸必须从食物中摄取。当人体内精氨酸大量消耗时，更应及时补充。男女双方每天应从饮食中摄取优质蛋白质80～140克。例如每天吃腐竹100克 （含蛋白质50.5克）、黄豆50克（含蛋白质20克）、 鸡蛋 100克（含蛋白质14.7克）。只有这样每天摄取优质蛋白质才能满足身体的需要。否则，受精的卵子也会出现营养不足的现象。
脂肪
脂肪是机体的高热能源，每1克脂肪所产热量是糖类及蛋白质的两倍多。脂肪所含的必需脂肪酸是构成机体细胞组织不可缺少的物质。在脂肪占体重的 22%时，妇女才能维持正常的月经，有利于排卵、受孕、生育和哺乳。因此，孕前妇女要注意摄取适量的脂肪。
无机盐
无机盐虽然不是提供热源的物质，但却是构成骨骼和肌肉的主要物质，而且是调节生理功能的重要物质。微量元素铁、锌、铜又是制造血液、保护头发及提高智力的重要物质，孕前要适量补充。
维生素
维生素在参与性器官的生长发育、生精排卵、生殖怀孕以及各种营养素的代谢等方面都发挥着重要作用。如维生素e 可增强精子活力，促进男 女性 欲。许多研究证实，体内具有足够维生素c的 男性 ，会有较健康的精子，男性摄入维生素愈多，防止dna被破坏的能力就愈强。因此，夫妻都要多补充含维生素的食物，如乳类、蛋类、动物肝脏、植物油、芝麻及其制品、瘦肉、红枣、核桃、胡萝卜、 番茄 、卷心菜、莴苣和水果等。
洗涤剂
国外有研究表明，男性精子数量、形态、活力异常，可能是由于饮水中有类似于女性雌激素的物质污染所引起的，并发现了与洗涤剂有关的雌激素样分解产物。洗涤剂分解产物对男性精子和生育能力的影响不容忽视，因此，生活中应严防洗涤剂污染饮水，不要饮用被污染的水。
酒精
酒精可导致内分泌紊乱，受到酒精损害的生殖细胞形成的 胎儿 往往发育不正常，出生后肢体短小、体重轻、面貌丑、发育差、反应迟钝、智力低下。男性长期饮酒，可造成慢性或急性中毒，导致70%的精子发育不良，失去活力。吸烟也会影响生育能力，尼古丁可降低性激素分泌和杀伤精子，如果成年人每天吸30 支烟，精子成活率将仅有40%，同时精子的畸形率也会增高。因此，孕前夫妇俩要戒除烟酒。
良好的生活习惯
要养成良好的生活习惯，防止过饥过饱，防止偏食、挑食、暴饮暴食，合理安排一日三餐，饥饱适中。女性不宜长期素食。长期食用素食会影响妇女体内性激素分泌，或出现停止排卵，或原来月经周期较正常者也出现间隔变短等症状，久而久之会造成不孕。因此在孕前要保持饮食平衡，做到结构合理、荤素搭配、粗细搭配。
很多水果中含有丰富的营养成分，备孕期间多吃点对身体好的水果有助于备孕哦，但是除了知道备孕吃什么水果好外，备孕期间的饮食禁忌也是需要注意的哦，下面我们就来看看备孕吃什么水果好及不能吃的食物吧！
备孕吃什么水果好
1、樱桃：樱桃富含铁元素，是天然的补血佳品，还具有消炎的功效。据说当年的英国女王伊丽莎白每逢“大姨妈”来的时候，都要吃下去至少半磅的樱桃，就为了补充流失的血液。
2、苹果：有人称苹果为水果之王，但对于备孕妈妈来说，苹果中含大量的黄酮和碳水化合物，以及维生素a、c、e和抗氧化剂，属于温润型水果，促进新陈代谢，对大有益处。
3、芒果：所含的矿物质、糖、粗纤维、蛋白质、脂肪都十分丰富，对于备孕妈妈来说能能降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
4、柳橙：桔、柚、橙这些柳橙类水果，含分丰富的碳水化合物，胡萝卜素，抗坏血酸，钙，镁等营养元素。是增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，治疗备孕妈妈食欲不振、胸腹胀痛的天然良药。
5、葡萄：葡萄含丰富铁、磷、钙、有机酸、卵磷脂、胡萝卜素及维生素b1、c等，可以有效改善备孕妈妈血气不足、血压偏低的症状，更特别的是，如果孕妇有出血现象，葡萄还有安胎作用，能帮助胎儿发育。
6、猕猴桃：猕猴桃之中确实含有大量对人体较有益的营养成分，如胡萝卜素c，叶酸，以及维生素c和维生素e等。适当吃猕猴桃，能提高女性的身体免疫力。
7、香蕉：香蕉富含大量的纤维素，能够缓解我们的便秘苦恼，帮助我们提高新陈代谢的速度，及时清除体内毒素。
备孕不能吃的东西
1、辛辣食品：很多妹子都是无辣不欢，但是备孕期间不能吃什么，也不得不提一下辛辣食品。辛辣食品可能会导致消化功能的紊乱，不利于备孕工作的进行。
2、菠菜：人们一直认为菠菜含丰富的铁质，具有补血功能，所以被当做孕期预防贫血的佳蔬。其实，菠菜中含铁不多，而是含有大量草酸，草酸可影响锌、钙的吸收。而备孕期间应该增加钙，铁的吸收，否则影响胎儿的生长发育。
3、胡萝卜：有些食物本身对身体好，可是却不利于女性怀孕。胡萝卜是常见的食材，有些人餐餐都吃胡萝卜，但是其实有避孕的功能，大量摄入胡萝卜，会导致闭经或卵巢的正常排卵。
4、高糖食品：备孕期间，准妈妈要特别的注意，尽量避免吃高糖的食物，以免引起糖代谢紊乱，甚至成为潜在的糖尿病患者;在怀孕后，如果孕妇继续保持着吃高糖食物的习惯，就会导致出现孕期糖尿病。孕期糖尿病不仅会危害孕妇本人的健康，同时还会严重的影响到体内胎儿的健康发育和成长，严重的话还有可能会导致出现早产、流产或死胎。宝宝出生后，孕妇成为典型的糖尿病患者，而宝宝可能是巨大儿或大脑发育障碍患者，影响宝宝的健康成长。
5、腌制食品：腌制食品中都含有大量的亚硝酸盐、苯丙芘等，对身体很不利。特别是一些过敏体质的孕妇，对于这类食物更应该避免食用，以免对胎儿造成不可逆转的影响。而且经过研究发现，在怀孕期间吃这些腌制的食品，还会导致出现流产、早产等情况，甚至还会造成胎儿畸形等多种恶性后果。
6、快餐食品：女性备孕期间不能吃什么食物，首要就需要说说快餐食品。快餐食品中，含有高卡路里，高脂肪，而且食品添加剂也不少，备孕中，一定要慎用，特别是哪些添加了提味剂的袋装、灌装食品。
在备孕的过程之中，许多人们在饮食方面相当地注意，虽说吃水果好，但是也要注意量，要合理摄入营养，才能更好的备孕。
孕妇饮食注意多，每一条孕期的饮食守则，都是根据孕妈咪的妊娠生理特点，总结归纳而成的，孕妈咪应该在饮食问题上注意哪些方面？一些妊娠期容易得的疾病是否也和您的饮食存在千丝万缕的关联？除了对食物应该有所挑剔之外，饮食习惯要怎样养成呢？看我们一一为您揭晓孕妇的饮食注意。
1、饮食与疾病
妊娠期的妇女容易患上各种各样的疾病，这是否与您的饮食不妥有关呢？答案是肯定的。很多孕妇在怀孕早期什么都不想吃，只是大量地摄入水果，而正是由于这个举动，很可能已经为您带来了妊娠期糖尿病。研究发现，水果里面含有很高的糖分致妊娠期糖代谢异常，发生妊娠期糖尿病的病人，一大部分都是在诊断了妊娠期糖尿病之前存在饮食的不合理，主要是大量含糖食物的摄入。比如说糕点、水果或者是含糖分的饮料。爱吃水果可以，但是量一定要控制。
2、孕妇正确的饮食习惯
孕妈咪的饮食习惯不是一天就能养成，但是一些不良的习惯必须及时遏制住。怀孕期间，很多妈咪胃口大增，认为吃的越多，就对腹中胎儿越好，其实这是十分危险的做法。孕妇营养过剩，再加上食物的不平衡，极易导致孕妇出现糖代谢异常。胎儿是需要一定营养、热量，但是胎儿在早期需要的热量很少。进入十三周以后，到晚期阶段，为了满足胎儿的宫内发育，热卡只需要增加300千卡。半两主食含90千卡，一个鸡蛋含90千卡，一个苹果含90千卡，这样三个90就是270千卡了。等于只需比没怀孕的时候多吃一个苹果、一个鸡蛋以及半两主食。不要吃的太多，对身体没什么好处。
