大家都知道孕妇是「一人吃、二人补」，可是如果吃了有害身体 健康 的物质、那它和营养素相同，也会经由胎盘进入 胎儿 体内，以下逐一说明什么是怀孕期的禁忌食物。
过度油腻与刺激性的食物 ：太油腻的食物不易消化，加重怀孕初期肠胃不舒适、害喜的症状。而刺激性的食物及调味料，容易刺激胃粘膜，加重怀孕末期的胃灼热感。
生冷食物或未妥善保存的调理食品 ：勿食生鱼片，螺肉等未经加热处理的食物。而买市售的调理食品时，要留意贩卖场所保存食物的温度，热食应保持在六十五。c以上，冷食则应控制在冷藏温度七。c以下，常见有菜市场贩卖的熟食、或时下流行的寿司吧、通常无法得知制备时的流程及时间，如果吃了已遭细菌污染、不新鲜的熟食，发生食物中毒则将危及母亲及胎儿的健康。 》》 孕妇吃什么容易流产 准妈妈孕晚期注意事项
发霉的食物 ：避免食用那些外观看来发霉的蔬菜、水果或脱水食品，仅仅将发霉部分去掉是不够的，因为霉菌所产生的有害物质可以不可以渗入到更深、且不受到烹调加热所破坏。
过度加工的食物 ：加工食品往往添加了大量的盐和糖。摄取过多的盐份、对有妊娠毒血症的孕妇会加重高血压及水肿症状。而过多的糖份例如碳酸饮料、糖果、巧克力等是高热量却只有少部分营养素的食物，会造成体重增加太快、超重的问题。除此之外，在选购加工食品之前，也应留意食品标示及制造日期、看看有没有危害人体的添加物、注意食品是否过期。 》》 孕期前三个月吃什么好 怀孕吃什么水果最好
茶 ：由于浓茶中的单宁酸会与铁结合、降低铁的正常吸收率，除此之外，大量的单宁酸亦会刺激胃肠、久而久之不仅铁的吸收率发生障碍，亦会影响其它营养素的吸收，易造成缺铁性 贫血 ，所以孕妇还是少喝茶为妙！
酒精 ：酒精会通过胎盘进入胎儿血流造成流产及「胎儿酒精症候群」，包括低的出生体重且日后生长迟滞、智力不足、也可能会有心脏、脑部等的畸形，为了下一代健康着想、孕妇最好不要喝酒。
咖啡 、可乐等含咖啡因的饮料 ：会通过胎盘影响胎儿心跳及呼吸，同时容易刺激胃酸分泌、加重肠胃不舒适症状。且咖啡对烟、酒有致畸胎的加成效果，所以孕妇最好避免，或选择无咖啡因的咖啡或以牛奶、新鲜果汁来取代这些饮料。
某些药膳材料如苡仁因有使身体冷虚的作用，故孕妇不宜食用。 其实如果能广泛的从六大类食物中足量摄取，是不需要喝十全大补汤的，如果想烹调药膳料理的话，药材的选择最好能依中医师按个人体质来调配为佳。
吃得多不如吃得好、吃得好不如吃得对，慎选怀孕期间的食物，才能供给宝贝完整均衡的营养及完善的生长环境。
嫩南瓜的营养价值
嫩南瓜颜色为绿色或者黄色，果实表面平滑，含糖量较少，品质好于西葫芦，通常都是清炒或做馅食用。除了口感好之外，嫩南瓜的营养价值也不容小觑。嫩南瓜和人们常吃的老南瓜都各有各的特点，嫩南瓜同样富含丰富的营养元素，如淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素b、维生素c和钙、磷等。嫩南瓜的中含维生素c及葡萄糖较多，长期食用还具有保健和防病治病的作用。
嫩南瓜水分多，各种维生素都含量较低，但胜在口感脆嫩，适合炒菜。这一品种也更加适合减肥人士和糖尿病患者食用，因为它的糖分也相对较低，所以没有老南瓜那种甜感。值得一提的是，嫩南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素b12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素。南瓜中丰富的锌元素可参与人体内核酸、蛋白质合成，为人体生长发育的重要物质。食用嫩南瓜能补充人体所需的多种营养元素，为了膳食均衡，常吃老南瓜的朋友也不妨尝试多吃点嫩南瓜。
嫩南瓜的食疗功效
嫩南瓜除了营养价值高，口感好外，还有很丰富的食疗作用。南瓜是蔬菜中营养价值非常高且很全面的一种，不管是老南瓜还是嫩南瓜都同样有着很高的食用价值。下面一起来了解一下嫩南瓜的食疗功效到底有哪些。
1、嫩南瓜果肉内有一种特殊物质，可促进胰岛素分泌，降低血糖水平，对防治糖尿病有特效。
2、嫩南瓜中的维生素a含量超过绿色蔬菜，能够有效美容养颜，对于女性来说无疑是福音了。
3、食用南瓜还嫩更有效防治高血压，因为南瓜中的有效成分可防止高血压和肾脏的一些病变。
4、食用南瓜可治疗胆结石，常吃南瓜可以化掉胆结石，患有胆结石的患者不妨尝试一下。
5、食用嫩南瓜能帮助保护胃粘膜，帮助消化，对于肠胃有热所致的食欲不佳等消化系统疾病有很好的食疗功效。
6、多吃南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。
7、南瓜中所含的维生素c能防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸，甘露醇则可减少粪便中毒素对人体的危害。
嫩南瓜的家常做法
了解了嫩南瓜的营养和功效之后，想必不少朋友已经忍不住想要尝鲜了，那么，嫩南瓜怎么做好吃呢？与老南瓜不同，嫩南瓜非常适合用来清炒，也能用来做包子或者煎饼馅。因为嫩南瓜本身口感鲜嫩，而且汁水较多，所以每一种吃法都有它的特点。妈网百科为大家介绍几种好吃又营养的嫩南瓜的家常做法，赶紧学起来吧！
嫩南瓜煎饼
材料：嫩南瓜，鸡蛋一个，面粉半杯，水和盐适量
1、南瓜切丝，用少许盐抓匀，腌制5-10分钟，腌出来的水不用倒掉，等加入面粉后可以少加水。
2、打入一个鸡蛋，加入半杯面粉，加少许盐（因为腌南瓜已经加过盐了）。
3、再加适量水拌匀，面糊跟酸奶的浓稠度差不多即可，然后静置5分钟左右。
4、锅内热油，倒入面粉糊，摊成饼。大家也可以摊成一个大饼再切开，或者是直接用模具摊成小饼。
5、煎完一面记得翻面，煎到两面金黄即可，注意全程用小火，煎饼一定要有耐心。
嫩南瓜炒肉
材料：嫩南瓜250克，猪肉丝45克，姜片15克，植物油、酱油、盐、葱末各适量。
1、南瓜洗净，去皮、瓤，切成块状，备用。
2. 锅倒油烧热，爆香姜片、葱末，然后放入肉丝、酱油及盐，略炒1分钟。
3、加入南瓜，翻炒2分钟，加水，盖上锅盖，以小火焖煮10分钟，待南瓜熟软即可。
嫩南瓜猪肉包
材料：南瓜265g，猪肉220g，油适量，盐适量，面粉280g，小葱适量，生姜适量
1、准备并洗净原料，嫩南瓜擦成细丝，香葱、生姜切细末，先放油锁住水分，后放盐。
2、猪肉用料理机处理成肉末，或者直接剁成肉末，放生抽、细盐拌匀。
3、将菜馅与猪肉馅混合均匀。
4、面粉加入适量的水喝发酵粉揉成面团，醒发。
5、将发好的面团分割成小面团，放入包子馅儿包成包子。
6、放入蒸锅静置10分钟后开蒸，大火上汽后转小火蒸15分钟，关火后3分钟再开盖。
辣椒炒嫩南瓜
材料：嫩南瓜300g，食盐适量，葱适量，生抽适量，调和油适量，红尖椒适量
1、嫩南瓜洗净，去皮，去瓤，切丝，红辣椒、葱也都切丝。
2、油热爆香葱丝，然后倒入红辣椒丝翻炒。
3、下入南瓜丝翻炒一会后加少许水略焖。
4、加生抽、盐，翻炒均匀之后即可出锅。
嫩南瓜的适宜人群
嫩南瓜是亦食亦药的食物，一般人皆可食用。嫩南瓜尤其适合患有糖尿的病人食用，在冬季既可煮粥暖胃还可降血糖，是糖尿病人一大宝物。此外，嫩南瓜还很适合肥胖者和中老年人食用。这主要是因为嫩南瓜含有丰富的膳食纤维和果胶，可提高肠胃道中食物的黏稠度，延缓对糖的吸收和消化，有降低餐后血糖的效果。因此，对于减肥也有一定的促进作用。国外也曾有研究分析南瓜的某种植物化学成分，可能有降血糖和血压的作用。
但是需要注意的是，糖尿病人也不宜过量吃南瓜，大量摄取南瓜后却引发血糖飆高的情况也曾有报道，长期恐增加心血管、视力、神经足部等病变。这主要是因为吃饭配南瓜等于同时吃进过量的淀粉，血糖不飆高也难！所以，尽管嫩南瓜的适宜人群较广，食用还具有多种功效，但是大家仍不宜一次吃太多。即便是再好的补品吃多了也容易引起负面作用，食补时需要注意食用量。
嫩南瓜的食用禁忌
嫩南瓜虽好吃，但食用是仍需要注意一些相关禁忌，因为其具有一定的药用功效。嫩南瓜的食用禁忌有哪些？在搭配方面，嫩南瓜与醋相克，这一点大家一定要注意了，南瓜与醋同食的话，醋含有的醋酸会破坏南瓜的营养成分。另外，南瓜不能与螃蟹、鲤鱼同食，否者会引起呕吐、眩晕和腹痛、腹泻等食物中毒现象。由于南瓜还有一定量的维生素c分解酶，这也就使得南瓜不宜与含维生素c丰富的蔬菜一起搭配，比如红枣、番茄、菠菜、白菜、、油菜、椰菜等。南瓜具有补中益气的功效，与羊肉的大热补虚相克，同食则令人肠胃气壅，所以要避免与羊肉同食；还有一点虾也是不能和南瓜搭配的，一起食用会造成痢疾，万一误食，可以用黑豆和甘草来解毒。
一般来说南瓜大家皆可食用，胃病患者也可以适量食用，但是每次最好不要超过200克的量。但是由于南瓜性温，胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者要少吃，患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者也是要避免食用南瓜。
柠檬草茶的功效与作用
柠檬草茶中集合了柠檬草中几乎所有的优点，不仅有上述提到的消暑解渴，健脾开胃，还有更多更好的功效等待我们去发掘与利用。下面就简单介绍一下其中几个最为人们津津乐道的柠檬草茶的功效与作用。
1、柠檬草中含有大量的维生素c，具有抗氧化缓解衰老，促进血液循环的作用。饮用柠檬草茶还能防止贫血、滋润皮肤，改善面色苍白、萎黄、眩晕，调节血气。因此，柠檬草茶是广受欢迎的健康养生、美容养颜的健康花茶。
2、柠檬草茶中含有柠檬醛，在胃中能与胃酸中和，转为弱碱性，提高肠胃蠕动机能，从而达到消除水肿及多余脂肪的效果，是一种较为有效及健康的减肥花茶，受到许多年轻人的喜欢。
3、用柠檬草泡茶，有助于调节油脂分泌，促进血液循环，具抗菌能力，用茶汤清洁不仅对油性的肤质和发质有奇效，还可以通过泡脚来治疗香港脚或流汗过度。
4、柠檬草茶有理气开胃、祛暑定神的功效，炎热的夏天口干烦躁、消化不良者适宜多喝柠檬草茶。柠檬草中富含维生素c，容易感到疲倦、长期在污染环境工作并从事高强度工作的朋友，更应该随身携带一瓶柠檬草泡开的茶汤，做到随时补充流失的维生素c。
柠檬草茶的搭配
柠檬草茶香味浓郁、具有独特的柠檬芬香，具有杀菌抗病毒的功效，而且携带方便，是一种能增强免疫力，预防疾病，做到有病可治无病防身的常用中草药茶，许多上班族都喜欢泡上一壶柠檬草茶，不仅可以随时饮用，也能定心凝神、增强注意力集中，提高工作效率。那么柠檬草茶和什么搭配能发挥出最好的效果呢？
1、柠檬草茶搭配玫瑰花、洋甘菊，能起到利尿美白治便秘的功效，加上点冰糖，还能对经常在办公室电脑面前久坐的上班族起到提神醒脑的作用。
2、柠檬草茶搭配玫瑰花，早餐之后喝上一杯能更好地排除宿便，加强肝脏的代谢和解毒。
3、柠檬草茶搭配马鞭草、迷迭香，有效地分解脂肪，是绝佳的瘦腿茶。
4、柠檬草茶搭配铁观音、罗汉果，清肝明目、通便、清热润肺、促进新陈代谢、抗癌、防衰老等，功效突出。
5、柠檬草茶搭配菩提子花、迷迭香、薄荷，具有减轻抑郁、安定情绪、抗沮丧的作用，还能改善贫血、紧张性头痛；由于它有保暖的作用，能改善支气管与慢性鼻炎，非常适合在感冒初期饮用。
柠檬草茶怎么喝
每个人都有不同的口味，每个人的泡茶习惯也都不一样。柠檬草茶作为一种深受欢迎的健康饮品，对于不同的人自然也会有不同的泡茶方法。下面我们就介绍一种最常见的柠檬草茶的饮用方法。
1、用沸水先温热茶壶、茶杯，然后倒掉，将其沥干。
2、把5克左右的柠檬草，装入温过的壶中，再次注入沸水，柠檬草香会随着沸水慢慢飘散开来。
3、按照先注入沸水，再放入柠檬草的顺序，不仅能维持茶色，保有茶香，也能令其更耐泡。有条件的话，使用透明精致的茶壶会让茶色更美，也能令心情愉悦。
4、放置大约3分钟后再饮用，可以令茶香更好地融入在水蒸气中，留在唇齿间。
5、冲泡第二次的时候需要静置大约7分钟，而第三次大约要10分钟左右。
6、泡茶间隙最好将柠檬草取出，以免浸泡过久让茶汤变味，而且适时取出，也能柠檬草香味持续时间更长。
柠檬草茶的价格
市面上售卖的柠檬草茶有非常多，不同的牌子，不同的茶包搭配。有的是以散装茶叶卖，有的是以压制好的茶包方式售卖。不同的制作工艺、不同的包装，每一个产品都有自己的特点，大家都说自己是最正宗无污染的，最重要的是不同的柠檬草茶价格也不同。那么柠檬草茶的价格到底是多少呢？
货比三家是一个明智消费者的第一堂必须课。不管购买什么，货比三家之后再做定夺，可以大大减少购买商品后懊恼后悔的几率。因此在选购柠檬草茶的时候，也会先去比较它们的价格。下面就为大家简单介绍一下柠檬草茶的大致价格，以供参考。
1、散装柠檬草茶叶：
茶小妖，500g，975.00元左右；
云峰茗绿，500g，725.00元左右；
都市翡翠，500g，200.00元左右；
2、柠檬草茶包：
迪尔玛，20*1.5g，24.9元左右；
茶在想，20*2.5g，38元左右；
乞力马扎罗，25*1.5g，29元左右。
以上所列示的只是对市场上几个品牌的柠檬草茶价格的简单综合，大家在选购的时候一定要擦亮双眼，仔细对比各种品牌的差别，不要被单纯的低价格冲昏头脑。虽然俗话说“便宜无好货，好货不便宜”，但是相信大家只要货币三家、精打细算、理性消费就能选购到真正的好货。
柠檬茶和柠檬草茶是一样的吗
柠檬茶和柠檬草茶是不一样的。柠檬茶是由柠檬提炼压制而成的，柠檬是一种常绿小乔木，原产地在东南亚地区，现主要生长在美国、意大利等。而柠檬草茶是由柠檬草泡制而成，柠檬草也叫香茅草，是一种具有柠檬香味的植物，主要生长于印度、斯里兰卡、非洲等热带地区。
柠檬茶，因为富含维生素c，而且味道酸甜，深受年轻人的喜欢，而且它不仅能达到瘦身的效果，还能使肠道通畅。柠檬茶的维生素能使皮肤保持有张力和弹性。还能清除细胞内因新陈代谢产生的毒素及废物并能促使体内其他有害物质排出体外。
柠檬草茶，同样富含维生素c，但更偏向于改善贫血以及面黄肌，解决胃痛胃酸，祛除胃胀气。除此之外，还能促进血液循环，调节油脂分泌，还有抗菌杀毒的功效，是治疗霍乱、急性胃肠炎及慢性腹泻的良药。
综上所述，柠檬茶和柠檬草茶是有区别的。简单说来，柠檬茶最突出的是对肠胃好，帮助肠道疏通，对减肥也很有帮助。而柠檬草茶相对而言，最大的优势是对脾胃好，胃胀胃痛，饮用柠檬草茶能有效治疗。除此之外，柠檬茶和柠檬草茶都有滋润肌肤、美容养颜的作用，推荐女性多饮用。
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1. 咖啡 因的摄取
由于茶叶中的单宁酸会降低人体对铁质的正常吸收，易造成缺铁性 贫血 ，准妈咪们最好一天不要饮用超过2杯以上的浓茶;至于习惯喝咖啡的准妈咪们，最好选择无咖啡因的咖啡或饮料，或尽量减少摄取量。
2. 药物使用
怀孕早期禁用雌雄激素、抗癌药物、降血脂、链霉素、四环素、维他命a酸等药物，因会引起 胎儿 性器官的变化及其它畸形或身体的缺陷，所以从准备怀孕开始，用药应询问医师后才可使用，中药的服用也应当谨慎。
需要长期服药者，例如患糖尿病、肾脏病、 癫痫 、心脏病、红斑性狼疮、甲状腺亢进等病人，必须在病情稳定下才可怀孕，准备怀孕前应告知医师以便调整所服用药物的种类及用量，并且在怀孕期间，随时监控病情及调整药量，以确保母亲与胎儿的 健康 安全。怀孕期间尽量避免服用成药，有不舒服应求诊，在医师处方下用药，如此才能避免药物伤害胎儿，或造成畸形。
3. 照x光
怀孕早期尽可能不要做腹部x光透视或摄影，因为x光暴露过量可能会引起胎儿畸形。预备要怀孕的准妈咪若有机会照x光，务必要告知医护人员有怀孕的可能，因为一般受孕两周后才验得出怀孕。
4. 香烟、酒精
计划怀孕时就应该戒烟，孕期内抽烟的妇女，早期流产的机率会提高， 婴儿 体重较轻，也会增加周产期新生儿死亡及胎盘早期剥离的机率，婴儿畸形发生率也显著提高。
而妇女若酗酒，也会导致胎儿发育的畸形。酒精对于中枢 神经 系统有抑制作用，长期喝酒的妇女，所怀的胎儿会产生酒精中毒症状，包括：生长发育迟缓、智力发育不足、行为偏差以及特殊的脸部外观，且会合并心脏、脑部发育畸形及严重的先天性畸形。所以妇女准备怀孕或已确定怀孕时，应尽快停止抽烟、喝酒。
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