孕中期要怎么吃
专家回复 ：
妊娠中期的饮食原则是：补充热量，全面营养，易于消化。
妊娠4～7个月时，孕妈妈的食欲大增， 胎儿 生长加快，刘各种营养素的需要量显著增加，同时要摄八营养价值高、富含蛋白质的食物。此时除一日三餐外，可于下午加一餐。此期可根据个人的经济条件及各地区物质供应状况，主食不要单调，将米、面和杂粮搭配食用。副食要全面多样，荤、素搭配；要多吃些富含多种营养素的食物，如猪肝、瘦肉、蛋类、海产品、鱼虾、乳制品、豆制品等，并且要多吃些新鲜黄绿色叶菜类和水果，以提供足够的维生素和矿物质并防止发生 便秘 。
个案跟踪：
我家在北方，口味比较重，爱吃咸的，请问现在怀孕4个多月了，这种饮食习惯不会对宝宝有影响吧？
个案专家解析：
对孕妈妈来说，这不是好习惯，一定要马上纠正，绝不可过度食咸。因为孕中期常出现水肿，饮食宜偏淡。要适当限制盐的摄入，一般每天摄入盐15克左右，在妊娠中、后期要控制在6克左右，减少盐的食人还可在某种程度上预防 妊娠高血压 综合征。众所周知，妊娠高血压综合征是孕期 女性 特有的一种 疾病 ，其主要症状为浮肿、高血压和蛋白尿，严重者可伴有头痛、眼花、胸闷、晕眩等自觉症状，甚至发生子痫而危及母婴安康。孕妈妈过度咸食容易引发妊娠高血压综合征，因此，专家建议孕妈妈每日减少食盐摄入量。
孕期小知识：
从妊娠中期起，可适当服些钙片、鱼肝油，但不可过量。
补充营养对于孕妈咪来讲，是非常重要的，只是补充营养并不是越多越好，要合理的补充才能让肚子里的宝宝健康的成长。一味的增长体重可不妙，合理的热能、蛋白质、矿物质、微量元素最好能按照每天的量进行摄入，当然这也是属于优生的一项吧，有很多妈咪因为补充营养过量导致身体肥胖，造成难产，得不偿失，所以，孕妈咪对自己的营养一定要做到有原则。下面小编将会详细解析怀孕中期每日营养素的需要量。
孕中期每日营养素需要量
1、热能：热能是每个人身体都必须的，没有热能就无法活动。人的基础热能很低，但是孕妇比较特殊，要活动，而且还是两个人活动消耗。孕期总热能需增加350兆焦(85000千卡)。我国营养学会1988年修订的膳食营养素供给量建议孕妇于妊娠4个月后每日增加热能摄入0.83兆焦(200千卡)。相当于每天比平常增加2个鸡蛋和100毫升牛奶。（怀孕必须喝孕妇奶粉吗？不爱喝牛奶如何补钙）
热能分配比例：
碳水化合物占总热能60%-70%
脂肪占总热能20%-25%
蛋白质占总热能15%-20%
2、蛋白质：蛋白质是构成生命的物质基础，是细胞增殖，细胞膜、髓鞘以及形成轴突和树突的重要原料，对促进智力发育起重要作用，其缺乏的直接反应就是宝宝智力发育差，视觉差。从妊娠4个月开始每天应另外增加15克的蛋白质。从妊娠7个月后，每天应增加蛋白质25克。
3、无机盐及微量元素：
〈1〉钙：钙是胎儿骨骼等发育的重要物质，有的妈咪不补充适量的钙，宝宝生出来都会软软的，明显缺钙。孕期钙的摄入量应比孕前增加一倍。每天钙的需要量为1500毫克。钙的主要食物来源：乳和乳制品中丰富，小虾皮、海带等海产品，豆和豆制品等。
〈2〉铁：胎宝宝的大脑中就已经存在，是髓鞘、神经递质形成以及能量代谢的重要元素。宝宝缺铁可能对认知发育产生不可逆的影响。孕妇及胎儿在妊娠期和分娩时总共需要铁约1000毫克。其中350毫克满足胎儿和胎盘的需要，450毫克为孕期红细胞增加的需要其余部分用以补偿铁的丢失。孕妇铁的膳食供给量由一般成年妇女的每日18毫克提高到每日28毫克。铁的主要食物来源：动物肝脏、动物全血、畜禽肉类、鱼类等。
〈3〉锌：大量存在于脑中，是宝宝体格发育、免疫能力和神经--行为互动发育所需的元素，补充锌能促进宝宝运动能力和神经及心理功能的发育。胎儿对锌的需要量在孕末期最高，每日需0.5-0.75毫克。锌对孕早期胎儿器官的形成也极为重要孕妇于孕中期开始应增加锌摄入量，由非孕妇女的15毫克增至20毫克。锌的主要食物：来源广泛，牡蛎含锌量最高。
〈4〉碘：是合成宝宝大脑发育所需甲状腺素的重要元素，能够保持大脑一定的兴奋性。孕中期和末期膳食中碘的摄入量，由非孕妇女的150微克增至175微克。（孕妇怎样能更好补铁？孕妇补铁知识）
4.维生素
〈1〉维生素a：对怀孕的持续和胎儿的发育极为重要。若维生素a不足时，易引发死胎、胎儿发育不良或胎儿眼睛异常。孕妇每日维生素a摄入量为1000微克视黄醇当量(300iu)。
〈2〉维生素d：可制造骨骼及牙齿。若维生素d不足时，易引发胎儿发育不良。我国营养学会推荐的孕妇每日膳食维生素d供给量为10微克(400iu)。
〈3〉微生素e：可促进细胞的活动。若维生素e不足时，妨碍胎盘的构成，引起流产。孕妇膳食维生素e的推荐供给量每日12毫克。
〈4〉维生素b2：可促进细胞活动。若维生素b2不足时，易引发胎儿发育不良。孕期膳食维生素的供给量为每日1.8毫克。
〈5〉维生素b1：能有效促进糖、脂费和水分的新陈代谢。若维生素b1不足时，易引发死胎、早产、胎儿发育不良。孕期膳食维生素的供给量为每日1.8毫克。
〈6〉烟酸：烟酸的膳食供给量应与维生素b1保持合适比例，孕妇每日膳食尼克酸供给量应为18毫克。
〈7〉叶酸：防止胎儿畸形，对胎儿大脑发育，防止孕吐都有效果。400μg/天。
〈8〉维生素b6：可促进脂肪新陈代谢。若卫生所b6不足时，易引发胎儿发育不良。美国nrc推荐孕妇每日膳食维生素b6的供给量为2.2毫克。
到底以上这么多的营养元素该如何补充，小编觉得最好食补吧，多吃一些含有蛋白质、维生素、钙等物质的食物，食物的颜色也应该多样，红色的，紫色的，橙色的，每种所包含的维生素都是不同的。您还可以阅读“孕妇喝鲜奶好还是奶粉好？”来了解更多关于孕妇食谱的知识，希望育儿网能对每位孕妈咪有所帮助。
怀孕前和怀孕后身体到底会发生怎样的变化，孕妈大概是感受最深那位了，除了食欲不振、睡眠不安，不少孕妈在孕期还会出现身体水肿、浮肿的问题。虽然知道怀孕体型会发生很大的变化，但到了真正感受的时候，很多孕妈的心还是会忍不住难过和焦虑。那么，孕中期感觉自己大腿十分臃肿怎么办，怀孕后胖了脸太臃肿怎么瘦？
对很多女性朋友来说，怀孕是一件甜蜜又艰辛的事情。甜蜜指的是，自己与爱人的生命中即将出现一个与自己关系极为亲密的小生命，并将会陪伴这个小生命共同成长。艰辛指的是，在漫长的怀孕期里孕妇需要经历种种不适，孕妇的腹部会随着怀孕时间的推移而隆起，脸部和腿部还可能会变浮肿，整体给人一种臃肿的感觉。
孕期体型的变化不仅给孕妇的心理和身体带来压力，也让孕妇的生活受到很大的不便。孕中期自己的大腿出现水肿，看着感觉十分臃肿，孕妈可以考虑下是不是孕期生理性水肿的原因。缓解生理性水肿可以通过改善一些生活中的小习惯来缓解。比如适当抬高下肢，让静脉回流;选择侧卧睡姿，促进血液流动；减少久坐或久站，避免长时间保持固定姿势造成的下肢水肿；注意饮食，控制盐分和咖啡因的摄入；多喝水；适当地按摩。
有些孕妈会感觉孕期下肢变得浮肿臃肿，也有些孕妈会感觉自己的脸变胖变臃肿，所以想知道怀孕后脸变胖显肿怎么瘦回去。如果怀孕后胖了脸臃肿想改善可以从孕期饮食和生活习惯入手，少食加工食品，如腌制食品、膨化食品等，日常饮食以清淡为主；避免熬夜，保证充足睡眠，保持良好状态。
一般的生理性水肿并不可怕，可怕的是病理性水肿，若是病理性水肿显得人臃肿，可能就需要孕妈警惕起来了。病理性水肿往往表现在突然出现严重水肿，且水肿难以缓解，并伴有身体不适，如头晕、头痛、腹痛等。另外，为更好地了解自己身体和胎儿的健康，建议孕妈做好定期产检，若在孕期感觉身体有任何异常，应及早就医。
孕妇能吃西瓜吗？
到了夏天，西瓜成了人们消暑的一大法宝。很多孕妈也是馋的直流口水，可是不少孕妈都会十分小心，而且对于“孕妇能不能西瓜吗”这个问题有不少争议。
那么，孕妇可以吃西瓜吗？一般认为，孕妇是可以吃西瓜的，只是要注意控制食量，不能吃太多。
西瓜的含水量达94%以上，还含有丰富的葡萄糖、维生素a、维生素b、维生素c、维生素d等，有较高的营养价值。而且，西瓜还富含水分、果糖、钾盐、苹果酸、氨基酸、胡萝卜素等营养成分。中医认为，西瓜具有清热解暑、止渴除烦、通利小便的功效，可治疗夏伤暑热、头胀胸闷、口渴咽干、小便短赤和咽痛、口疮、咳血等病。
孕妇吃西瓜注意事项
孕妇吃瓜要适量
西瓜优点虽多，但也不是任何人都可以吃，更不能是无限制地吃。西瓜糖分很多，如果吃西瓜太多，就会摄入过量糖分。由于孕期女性内分泌发生了生理性变化，体内胰岛素相对不足，对血糖的稳定作用下降，造成糖在血液中的浓度高，会发生妊娠糖尿病，而妊娠糖尿病是引发孕妇流产和早产的一个重要原因，因此，孕妇不能过量吃西瓜。
孕妇饭前或饭后别吃瓜
西瓜中大量的水分会冲淡胃液，在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收，而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积，使就餐中摄入的多种营养素大打折扣。
孕妇不要吃“冰西瓜”
为避免引起肠胃疾病，吃西瓜时还要选择新鲜的、熟透的西瓜，尤其不要吃在冰箱内冷藏的西瓜。如果是温度过低的“冰西瓜”，孕妇吃后可能会引发宫缩，严重的可能引起早产，甚至危及胎儿的生命。因此万万不能掉以轻心。
孕妇吃西瓜的好处
西瓜中除了水分外，还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸以及蛋白质、糖、粗纤维、无机盐、钙、磷、铁等物质。
孕妇在妊娠期间常吃些西瓜，不但可以补充体内的营养消耗，同时还会使胎儿的营养摄取得到更好的满足。在妊娠早期吃些西瓜，可以生津止渴，除腻消烦，对止吐也有较好的效果。妊娠末期，孕妇常会发生程度不同的水肿和血压升高，常吃西瓜，不但可以利尿去肿，还有降低血压的功效，这对于孕妇的健康也是有益的。西瓜还可以增加乳汁的分泌，因此，孕妇吃些西瓜对身体是有益的。
产前和产后吃些西瓜，可以治疗和纠正孕妇贫血。如在盛夏分娩的孕妇，常吃西瓜可以防暑降温，消夏祛暑。西瓜含糖分，有补充能量、保护肝脏的作用。分娩过程中，许多产妇（产妇食品）有精神紧张、产程延长、失血出汗、周身疲劳、胃肠蠕动减弱、食欲不振、大便秘结等现象，这时吃些西瓜不但可以补充水分、增加糖、蛋白质、无机盐、维生素等营养的摄入量，刺激肠蠕动、促进大便通畅，还可以增加乳汁分泌，并有助于术后产妇的伤口愈合。
适合孕妇吃的西瓜食谱
西瓜很好吃，西瓜皮也非常有营养，下面我们为孕妇提供几款孕期有关西瓜的食谱。
一、山药西瓜炒百合
食谱原料：山药（200克） ，西瓜（150克） ，百合（150克），大葱（10克）， 姜（10克）， 植物油（20克） ，盐（3克） ，味精（2克） ，淀粉（豌豆）（5克）
制作方法
1.山药去皮切象眼丁，西瓜取瓤（去种）切象眼丁，以上两料与鲜百合分别用沸水焯出。
2.滑勺内加植物油烧热，加葱姜末烹出香味，放山药、百合炒，随加盐、味精，加西瓜丁急火快炒，用水淀粉勾芡，淋明油即成。
营养分析：山药含有丰富的维生素和矿物质，所含热量又相对较低，几乎不含脂肪，所以有很好的减肥健美的功效。山药所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉硬化。西瓜营养丰富，在清热解暑，止渴的同时有利尿降血压的作用。非常适合孕晚期准妈妈食用。
二、西瓜片炒肉丝
食谱原料：西瓜皮300克，瘦猪肉100克，红辣椒1个，水淀粉10克，花生油25克，葱、姜、盐、料酒、白糖、味料各适量。
制作过程：
1、 将西瓜皮的绿色外皮和靠近瓤的白色软层削去，清洗干净，先片成薄片，再切成细丝，放入小盆内，撒上少许盐拌匀，腌10分钟后将瓜皮丝挤去水分。注意腌西瓜丝的时间不宜长，否则太咸，影响菜的味道。
2、 将瘦猪肉洗净，切成细丝，然后放在水淀粉内拌匀；辣椒去蒂和籽，洗净切成细丝；将葱、姜洗净，切成细丝。
3、锅置火上，烧热后放入花生油，油烧至七成热时，放入肉丝，迅速炒散；见肉丝变色后，放入葱丝、姜丝，加入料酒，炒匀后盛入碗中；锅中再倒入花生油，油热后，放入辣椒丝煸炒，炒出辣味，放入瓜皮丝、盐、白糖，煸炒几下，再倒人炒好的肉丝翻炒均匀，加入味精，炒匀盛入盘中即成。
食谱特点：色美味鲜，脆嫩爽口
营养分析：猪肉含有动物性优质蛋白质及多种矿物质；西瓜皮性味甘凉，有清热解毒、利尿消肿的功效，是孕早期妇女的佳肴，有利胚胎中枢神经系统的发育。孕早期妇女宜多吃此菜。
三、竹笋西瓜皮鲤鱼汤
原料：鲤鱼1条（约750克），鲜竹笋500克，西瓜皮500 克，眉豆60克，生姜，红枣各适量。
做法：
1、竹笋削去硬壳，再削老皮，横切片，水浸 1天；鲤鱼去鳃、内脏、不去鳞，洗净略煎黄；眉豆、西瓜皮、生姜、红枣（去核）洗净。
2、把全部材料放入开水锅内，武火煮沸后，文火堡2小时，加精盐调味供用。
营养分析：祛湿降浊，健脾利水。适用于身重困倦、小便短小、高血压。竹笋是一种低脂肪、低糖、多纤维素的食品，具有促进肠道蠕动、帮助消化、防治便秘之功效。
最后，小编再次提醒，孕妇不能吃过多西瓜哦，虽然西瓜有清凉解暑的功效，但是因为西瓜利尿，食用过多会把原本身体里面的水份带出，造成孕妇脱水。在此，希望各位孕妈妈都可以顺利度过整个孕期，孕育一个健康可爱的小宝贝。
