阿胶
阿胶为马科动物驴的皮，经煎煮、浓缩制成的固体胶，原产自山东省东阿县，至今已有近三千年历史。李时珍著《本草纲目》载：“阿胶《本经》上品。弘景曰：‘出东阿，故名阿胶’”。阿胶是中药材中典型的最讲究“道地性”的药材，道地阿胶必汲取东阿之水，得传承人之奇秘技艺炼制而成。道地阿胶表面平整，无油气孔，质硬而脆，断面光亮细腻，碎片对光照视呈棕色半透明状，李时珍赞其“黄透如琥珀色，光黑如瑿漆”。
阿胶的营养价值
阿胶性质平和，安全无毒，主要成分是各种蛋白质、氨基酸和钙。现代药理学研究表明，阿胶能促进红细胞和血红蛋白的形成，改善血钙平衡，改善骨髓细胞的造血功能，防止失血性休克的发生。
阿胶并不是 女性 的专利，对于体质虚弱的 男性 朋友，同样适用。
阿胶的功效与作用
阿胶是传统的滋补上品、补血圣药，味甘平，入肺、肝、肾经，具有补血止血、滋阴润燥等功效，药食两用，长期服用可补血养血、美白养颜、抗衰老、抗疲劳、提高免疫力，适用人群广泛。
孕妇可以吃阿胶吗？
可以吃。
专家认为，孕妇可以吃阿胶，但是进补时间有讲究。阿胶具有调经保胎、增强体质、健脑益智等功效，体性偏寒的孕妇在孕中期可以适当吃一点，具有补血安胎的效果。从孕妇 贫血 这方面来看，应该说孕妇吃阿胶是可以的，但是大家一定要注意服用的时间问题。因为阿胶活血，所以如果是怀孕早期，阿胶是不可以吃的；如果是孕晚期也不可以吃，因为阿胶会引起宫缩。所以孕妇吃阿胶时一定要慎重。建议孕妈们在吃阿胶之前先咨询医生，避免禁忌。
产妇可以吃阿胶吗？
可以吃。
阿胶富含人体所需的蛋白质、氨基酸、微量元素等多种成分，对 产后 恢复和提高母乳质量功效确切，而且对产妇的滋补具有超值的效用，也有利于哺育出 健康 活泼的宝宝。
值得注意的是，由于阿胶具有活血作用，因此在产后伤口未愈合之前不能服用，要等伤口结疤后再进行调服。
东阿阿胶具有三千年的历史，文化底蕴极其丰厚。《本草纲目》载：“阿胶厂，本经上品，弘景曰：‘出东阿，故名阿胶”。公司地处阿胶发源地东阿县，拥有国家原产地标记注册认证及国内阿胶行业代表性传承人资格。
东阿阿胶汉唐至明清一直是皇家贡品，历代《本草》皆将其列为“上品”，誉为“圣药”。千年临床及现代科学检测证实，东阿阿胶具有补气养血、滋阴润燥等多重功效，系中医治疗血虚的首选之品，我国首部药物学专著《神农本草经》称“久服，轻身益气”。经过整理，关于东阿阿胶的古代经典名方多达3200余首。
阿胶是以驴皮经煎煮、浓缩等50多道工序炼制而成的固体胶。呈长方形块状，黑褐色，表面平整，无油气孔，有光泽，质硬而脆，断面光亮，碎片对光照视呈棕色半透明状。
辨别阿胶是否正宗，主要是看原产地。阿胶因产于东阿县而得名，因阿胶必须由阿井水炼制而成。东阿县是古阿井所在地，水质是最正宗的。另外，东阿阿胶公司总经理秦玉峰也是古阿胶炼制技艺唯一性传承人，因此，东阿阿胶才是最为正宗的阿胶。
正宗阿胶是用驴皮为原料经漂洗去毛后熬制而成的。阿胶伪品较多，也较为复杂，伪品阿胶造的“杂皮胶”主要用猪皮胶、牛皮胶及杂皮、杂骨所制。猪皮胶，有人也叫它新阿胶，其外形为长方块状，表面光泽较暗呈棕褐色，质地硬脆，碎块对光透视为棕色而不呈半透明状，断面不光亮。
一般感观上可以从以下几个方面鉴别真假。
一、看包装
阿胶和其他药品一样，为特殊商品，包装上必须注明厂名、厂址、批准文号、品名、注册商标、功能主治、规格等。正品东阿阿胶的外包装印刷清晰、精美，品名、标记有凹凸感，外贴有防伪标志。伪品阿胶外包装印刷较粗糙，字体笔画纹路模糊、粗糙，无防伪标志，常有错字、漏字现象，且常有生产批号编制错误等。
二、打电话
正品东阿阿胶外包装盒正面右上角贴有防伪标签，刮开防伪标签涂层，拨打电话021－58824376或免费电话800-8200939（免费电话请用座机或小灵通拨打）。按语音提示：“中国终端产品鉴定中心，欢迎您的查询。请输入全部产品防伪码，确认请按“#”键，结束，便知真伪。
现在的人对蛋白质粉都不会觉得它陌生，主要是越来越多的人重视养生问题，开始关注养生产品，特别是近年来蛋白质粉很受关注，很多人都感受到蛋白质带来的功效，那么阿胶红枣蛋白质粉的作用功效有什么、效果怎么样、适合什么人群喝？不妨跟着小编了解一下吧。
首先大家应该知道阿胶和红枣都是生活中常见的补气血的食物，怀孕期间的女性都可以吃，合理食用不会对胎儿有任何影响，还可以帮助孕妇补铁补血，促进胎儿神经系统发育，所以从某种意义上来说，阿胶红枣和蛋白质粉结合起来补血效果也很不错，还可以提高身体的免疫力，降低疾病发生的几率。
同时，食用阿胶红枣蛋白质粉还可以改善气色，气血不足的女性朋友可以适量吃一些阿胶红枣蛋白质粉，还有就是工作压力大、经常熬夜作息不规律、醒后难入睡、体质虚弱、精神不集中的女性也可以喝阿胶红枣蛋白质粉。
食用阿胶红枣蛋白质粉确实有很不错的保健效果，不过这也是因人而异的，毕竟每个人情况不同，吃了后产生的效果也不一样。而且阿胶红枣蛋白质粉也不能吃太多，不然容易造成上火、便秘，不利于身体健康。
阿胶红枣乌鸡汤的做法
不得不再重复一次阿胶红枣炖乌鸡汤，每个单词都很熟悉，被滋补感动哭了。阿胶补血！红枣，维生素丰富！乌鸡，高蛋白低脂肪！从前带娃到虚脱，加班加点到虚脱，喝碗阿胶红枣乌鸡汤感觉一口气就能补回来，人生又有希望了。下面贴出阿胶红枣乌鸡汤的做法，一起感受一下吧。
【阿胶红枣乌鸡汤】
食材：阿胶、红枣、乌鸡、盐。
步骤：
1、首先将乌鸡洗净，剁成块，之后放入热水中焯及总分中3-5分钟后捞起。
2、阿胶敲碎，或者买的时候将服务员帮忙切碎。红枣洗净。
3、准备砂锅，倒入适量清水，加入乌鸡、红枣以及阿胶，开火！
4、或者将材料都放入炖盅里隔水炖哦，那需要炖3个小时左右。
5、大火煮开后转小火煲2个小时左右就ok了，加入盐调味开吃！
阿胶红枣乌鸡汤的功效
阿胶补血，妈妈再也不用担心我贫血了；红枣，一日吃三颗，一直貌美如花；乌鸡，好吃不胖，就是要瘦成一道闪电！阿胶红枣乌鸡汤看着很有食欲，虽然乌鸡是黑不溜秋了一点，但是和阿胶、红枣在一起也是蛮般配的哦。下面跟着妈网百科魔鬼的步伐一起细数阿胶红枣乌鸡汤的功效吧！
【阿胶的功效】
阿胶的功效，可以概括为几点哦，补血、止血以及促进钙吸收。不用晒太阳也能促进钙吸收也是蛮拼的哦，有贫血吃阿胶，补血效果杠杠滴，月经之后吃点阿胶是极好的哦。
【红枣的功效】
红枣价格亲民，但是功效还是值得人们期待的哦。红枣能美容养颜哦，而且还能止咳润肺，还能保护肝脏，经常失眠的人儿可以吃点红枣哦，有助睡眠，能做个安静的睡美人了。民间还有一日三枣不显老的说法哦，看来平时拿来当零食也是不错的。
【乌鸡的功效】
乌鸡能治疗月经不调哦，蛋白质丰富而且脂肪低，好吃不胖的节奏呢。吃乌鸡还能延缓衰老哦，乌鸡中含有维生素a、微量元素硒和黑色素，能消除体内的自由基，防止皮肤松弛变得更美腻。吃点乌鸡还能变机智哦，乌鸡中含有dha以及epa，机智的人儿最好命。
阿胶红枣乌鸡汤上火吗
话说，阿胶、红枣以及乌鸡三种滋补食材加起来滋补效果是杠杠的，不过太过滋补不会上火吗？上火又要长痘痘怎么破？所以说阿胶红枣乌鸡汤喝了会上火吗？其实偶尔喝喝还是没有问题的哦，如果经常喝，喝得太多有可能会上火。
q：怎么吃阿胶红枣炖乌鸡不上火呢？上火了怎么破？
a：首先了解一下这三种食材是否的性质哦。首先，阿胶性平，吃了是会不会上火的，这个可以放心；红枣，偏温补哦，如果吃多了有可能会上火，如果已经上火了就不要吃红枣了哦；乌鸡也是温补性的食材哦，吃多同样也会上火。所以说如果多喝了阿胶红枣乌鸡汤是会上火的呢。
为了避免上火长痘痘大家就不要多吃哦，而且千万不要加入滋补性的汤料，如当归这些，绝对不能加。最好的避免上火的方法是少喝，或者隔久喝一次。如果已经上火了，那就喝点凉茶下火吧，或者吃点降火的水果，香蕉、雪梨都可以。
阿胶红枣乌鸡汤能常喝吗
上面也提到，由于红枣和乌鸡是温补性食材，吃多的话会上火呢，为了避免上火长痘痘还是悠着点吃哦。如果面对阿胶红枣乌鸡汤的魅力已经失去了抵抗能力，那就准备喝点凉茶吧，或者自觉的熬点绿豆汤喝，否则要有随时上火的觉悟哦。如果是偶尔喝喝就不要太过忧心了，没什么问题的。
q：那多久喝一次阿胶红枣乌鸡汤比较合适呢？一个星期？二个星期？
a：如果你是属于比较容易上火的类型，建议隔3-4个星期喝一次比较好哦，一般隔开2-3个星期喝一次是没问题的。如果你贫血的话，那可以每周喝2次左右，或者两周喝2-3次比较妥当。
注意如果你是准妈如果不是贫血的话，还是不要喝比较好哦，阿胶其实也算是药物哦，药食两用，是得悠着点吃。此外，高血压的人是不能喝的哦，否则会升高血压。其实阿胶红枣乌鸡汤男同胞们喝了能补肾哦，想生大胖子适当喝喝不错哦。
经期能喝阿胶红枣乌鸡汤吗
阿胶红枣乌鸡汤这么滋补，经期喝好不好呢？其实经期是可以吃乌鸡的哦，黄芪炖乌鸡能治疗月经不调呢，但是经期是不能喝阿胶红枣乌鸡汤的哦。还不是因为阿胶阿胶太过补血。
q：大阿姨妈来的时候不小心喝了阿胶红枣乌鸡汤会怎样呢？严重吗？
a：阿胶红枣乌鸡汤补血杠杠的哦，如果经期喝了经期量会多很多了，这样大姨妈就不能准时走了。如果正在喝的话就要停止继续喝了哦，等大姨妈走了之后喝才是科学的哦。
大姨妈来的时候除了不能喝阿胶红枣乌鸡汤之外，其它比较补血的汤或者食物最好不要吃哦。月经过后，可以吃点桂圆、黑豆或者葡萄哦，补血效果杠杠，能媲美甚至超过阿胶呢！
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