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孕妇可以吃砂仁吗

2023-04-19 09:05:02人气:72

砂仁

砂仁,英文/拉丁名称:fructus amomi,别名:春砂仁。砂仁是热带和亚热带特有的一种植物,它的果实是中医常用的一味芳香性药材。目前药用的砂仁主要有三种:一种是主要产于中国广东省的春砂,一种是中国海南的壳砂,还有一种叫缩砂密,主产于东南亚国家。

砂仁的功效与作用

砂仁性味辛,性温。归脾经、胃经、肾经。化湿开胃,温脾止泻,理气安胎。用于湿浊中阻,脘痞不饥,脾胃虚寒,呕吐泄泻,妊娠恶阻,胎动不安。

孕妇可以吃砂仁吗?

可以。

砂仁有安胎的作用孕妇是可以吃砂仁的。

产妇可以吃砂仁吗?

可以。

砂仁主要是调理胃、肾、脾的,哺乳期也可以服用。

孕妇可以吃砂仁吗

延伸阅读

春砂仁养胃蜜的功效

春砂仁养胃蜜的功效是什么呢?从其名字上我们可以知道,春砂仁养胃蜜的养胃功效是很好的,但其实也不只局限于养胃这一方面上,因为春砂仁和蜂蜜的功效还是多方面的,两者的结合无疑是“强强联手”,自然是不仅仅只发挥养胃这一效果,而下面我们就对春砂仁养胃蜜的主要疗效做个简要的介绍。

其实春砂仁养胃蜜具有温脾养胃,化湿止泻,理气安胎的功能。也适用于寒湿冷泻,恶心呕吐,脾胃虚寒,消化不良,胃胀腹痛,酒毒伤胃,胎动不安等症状,尤其对浅表性胃炎、十二指肠溃疡、胃胀胃痛有特效,所以在日常中,春砂仁养胃蜜也可直接当成家中常备药,解决一些肠胃问题。

砂仁与什么搭配煲汤好

砂仁猪肚汤的做法

秋冬季节,人们也开始熬制各种汤品来进补,砂仁猪肚汤是不少南方人寒冷季节的最爱。砂仁本身是一味温性且功效良好的中药材,猪肚营养价值丰富,两者一同熬汤,食疗价值更高,而且口感非常香浓。注重养生的朋友不妨来跟着妈网百科学一学砂仁猪肚汤的做法。

做法一

材料:猪肚150克,党参15克,高良姜20克,砂仁5克,生姜20克,油盐适量。

1、将猪肚去掉油脂后,洗净切块备用。

2、砂仁、党参分别洗净,高良姜和生姜磨成茸,与猪肚一起放进炖盅。

3、加清水适量,炖盅加盖,用文火隔水炖2个小时,调味后即可饮用。

做法二

材料:砂仁10克、田七9克、猪肚100克。

做法:将猪肚用沸水洗净,刮去内膜,去除气味,与砂仁、田七一起放入锅中,加水适量,烧沸后文火煮约2小时。调味后饮汤吃肉。

做法三

材料:枳壳9克、砂仁3克、赤小豆30克、猪肚1只、绍酒10克、盐10克、姜10克、葱10克、蒜15克。

1、把枳壳润透,切丝;砂仁烘干打成粉;赤小豆洗净,去杂质;猪肚洗净,姜、蒜切片,葱切段。

2、把赤小豆、枳壳、砂仁粉,放入猪肚内,然后放炖锅内;加入姜、葱、盐、蒜,注入清水1500毫升。

3、把炖锅置武火烧沸,再用文火炖煮l小时即成。

砂仁猪肚汤的营养价值

砂仁猪肚汤不仅口感好,闻起来香,而且营养价值也很高。砂仁猪肚汤的营养价值主要就体现在砂仁和猪肚这两种滋补食材中。这一款汤品是一款药膳汤,除了能满足大家味蕾的需求,还能给身体补充多种的营养物质。 砂仁含有挥发油,其成分十分复杂,主要有柠檬烯、芳樟醇、乙酸龙脑酯等。除有浓烈芳香之外,还对肠道有抑制的作用。一个新鲜的猪肚,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等成分物质,具有健脾胃、补虚损的作用。

脾胃虚弱的老年人、妇女或者是小孩,适当食用猪肚汤,对滋补脾胃有特别好的效果。营养学专家建议,脾胃不好的朋友可以每周炖1-2次猪肚汤食用,健胃的同时还能补充身体所需的营养物质。砂仁猪肚汤非常适合胃下垂及慢性胃炎病人服用,砂仁能行气和胃,醒脾,用于胃呆食滞。临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。另外,秋冬季节喝点猪肚汤还能暖身,有需要的朋友不妨一试。

砂仁猪肚汤的食疗功效

中国人在食补的时候讲究以形补形,猪肚也就是猪胃,其主要的作用就是健脾胃。砂仁猪肚汤的食疗功效主要有体现在对肠道的益处上。砂仁猪肚汤是猪肚汤众多的做法中非常受欢迎的一种,不仅能驱寒暖胃,还能健脾开胃。这一药膳汤对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用,还能帮助治疗风寒感冒。

砂仁能化寒祛湿,有较好的疏肝解郁、行气宽胸的功效,还能增强人体的免疫力。对于怀孕的准妈妈们来说,春仁还能安胎行气,治疗妊娠呕吐的功效。另外,砂仁的气味还有增进食欲的功效,作为调味品放入猪肚汤中能很好的提味增鲜。

因此,砂仁和猪肚共同熬煮而成砂仁猪肚汤,在开胃促进食欲、健脾驱寒、修补气血虚损方面当仁不让成为汤品中的佳品。不管是老人、小孩还是孕妈妈,适当喝一点砂仁猪肚汤都有非常好的滋补保健的效果,大家也可以尝试在家中熬制,原汁原味更健康。

砂仁猪肚汤的食用禁忌

砂仁的功效自古以来就受到医学家们的认可,在各大医学著作中都有记载其用途与疗效。猪肚也是对女性尤其是孕期女性非常有益处的滋补食材。但是毕竟,砂仁是一种中药,用来熬汤喝还是需要和足以相关的禁忌,以免食用不当导致伤身。那么,营养美味的砂仁猪肚汤的食用禁忌有哪些呢?

砂仁猪肚汤的对脾胃虚寒、呕吐泄泻、妊娠恶阻、胎动不安等症状者来说是食疗佳品,但也并非所有的人都适合,阴虚有热者最好就不要喝这一汤品了。凡腹痛属火,泄泻得之暑热,胎动由于血热,咽痛由于火炎,小儿脱肛由于气虚,肿满由于湿热,上气咳嗽由于火冲迫肺而不由于寒气所伤,难以概用,气虚肺满禁用春砂仁,肺有伏火忌砂仁,以上这几种症状者也是不宜喝砂仁猪肚汤的。

尽管砂仁猪肚汤有着很好的健脾胃的功效,但是毕竟它是药膳汤品,是药三分毒,相关的食用禁忌大家一定要遵守,否则不但起不到相应的功效,还容易对身体造成不利的影响。

孕妇可以喝砂仁猪肚汤吗

孕妇可以喝砂仁猪肚汤,而且在孕期适量饮用砂仁猪肚汤对孕妇和胎儿的健康都很有益处。最大的好处就是,孕妇喝砂仁猪肚汤有很好的保胎作用。孕妇若胎气不足,以及分娩后身子虚弱者,用猪肚调养是再合适不过了。

猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质,具有补虚损、健脾胃的成效。砂仁对于妊娠呕吐,胎动不安,先兆流产等都有很好的食疗功效,因此,理气安胎的效果是非常好的。对于怀孕的准妈妈们来说,喝砂仁猪肚汤有较好的疏肝解郁、行气宽胸的功效,还能增强免疫力。

砂仁猪肚汤能有效补虚益气,易于消化,准妈妈在孕晚期常食此汤对脾胃非常有好处。而且,孕妈妈在孕晚期喝猪肚汤,宝宝出生后,皮肤会又白又光滑哦!

砂仁的功效与作用

砂仁的功效与作用显著,具有化湿开胃、温脾止泻、理气安胎等作用,适当的食用砂仁对人们的身体健康有很大的好处。砂仁的食用方法有很多种,大家可以用来炒菜、煲汤或者当佐料使用,用于慢性胃炎、胃溃疡、消化不良等症状。另外,砂仁有一定的宜忌人群和副作用,大家在食用和选购砂仁的时候要谨慎对待。

砂仁的功效与作用

砂仁是姜科多年生草本植物阳春砂或缩砂或海南砂的干燥成熟果实,7至8月间果实成熟时采收,低温焙干或者以未成熟嫩果通过加工食用。砂仁不仅是一味中药,也是火锅、卤料中常用的一种香料,那么大家了解砂仁的功效与作用有哪些吗?

1、砂仁配黄芩,两者均有安胎之功。砂仁辛温理气之品,和气机而安胎孕;黄芩苦寒清热之品,降火凉血而安胎孕。二药同用寒温相合,气血配对,可使枢轴回旋、升降复取、热泄气和,而成安胎之妙用。

2、砂仁配木香,两药均是芳香辛散温通之品,皆有治疗脾胃气滞、食积不化之功。砂仁偏于醒脾和胃,木香偏于调中宣滞,两药配用,治疗脘腹气滞胀痛、消化不良、加强行气止痛之功。

3、砂仁配冬葵,冬葵子有催乳之功,可有滑肠作用,配砂仁行气和胃、可增进食欲、加强营养吸收。故两药配用有行气下乳之效,可治乳少气滞胀满疼痛诸症。

砂仁的食用方法

砂仁的观赏价值比较高,初夏可赏花,盛夏可观果。砂仁是中医常用的一味芳香性药材,味辛性温,归脾、胃、肾经,具有化湿开胃、温脾止泻、理气安胎等作用,适当的食用砂仁对人体非常有益处。很多人喜欢用砂仁做菜吃,那么砂仁的食用方法有哪些呢?下面给大家简单介绍两种以供参考。

一、砂仁炒鳝丝

原料:鳝鱼300g、韭黄200g、香葱1棵、老姜3片、蒜2瓣、砂仁5颗、绍兴黄酒2汤匙、高汤2汤匙、生抽、油各1汤匙、盐1茶匙、糖2茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、芝麻香油1茶匙。

做法:

1、将鳝鱼去骨斩去头尾,用流动水冲洗干净血水和黏液,先切成5cm的段然后再切丝。

2、老姜切丝、香葱切段、蒜拍碎切成蒜末、韭黄洗净切成4cm长的段备用。

3、大火烧开煮锅中的水,放入鳝丝汆烫至水再次沸腾,捞起沥干水分备用。

4、大火加热炒锅中的油至6成热,投入砂仁、香葱段、老姜丝和蒜末,煸炒至散发出香味,然后投入焯过的鳝丝翻炒均匀。

5、炒锅中加入绍兴黄酒翻炒1分钟,然后加入韭黄段翻炒至韭黄段变软,加入生抽、盐、白砂糖翻炒均匀,加入高汤加盖焖2分钟。

6、最后撒入白胡椒粉翻炒均匀,出锅前淋上芝麻香油即可。

二、砂仁蒸鸡

原料:鸡肉400g、砂仁15g、枸杞10粒、葱适量、姜适量、盐2g、绍酒15ml。

做法:

1、将鸡洗净,鸡肉剁块放入锅中焯水去血沫。

2、砂仁十粒左右,拍碎,最好研磨成粉。

3、将焯过的鸡肉倒入汽锅中。

4、再下入葱、姜、盐、绍酒、枸杞。

5、然后均匀地洒上磨好的砂仁。

6、最后放在蒸锅里蒸半小时即可。

砂仁的宜忌人群

砂仁原名缩砂蜜,药用分为阳春砂仁、缩砂仁和海南砂仁几大类,果实成熟时采收,晒干或文火焙干即为壳砂仁,剥去果皮将种子团晒干即为砂仁。砂仁有行气调中、和胃醒脾的功效,但是砂仁也不是人人都可以食用的,下面我们一起来看看砂仁的宜忌人群吧。

砂仁主要用于湿困脾土及脾胃气滞证,见有脘腹胀闷、呕恶食少、食积不化、吐泻乏力。砂仁常与党参、白术、茯苓等配合,用于慢性胃炎、胃溃疡、消化不良等症状。砂仁还有安胎的功效,常与白术、苏梗配伍治疗胎动不安、妊娠呕吐等病症。但是阴虚火旺、津液亏损、大便干结的病人不宜使用砂仁,《本草经疏》记载:“凡腹痛属火,泄泻得之暑热,胎动由于血热,咽痛由于火炎,小儿脱肛由于气虚,肿满由于湿热,上气咳嗽由于火冲迫肺而不由于寒气听伤,皆须详察鉴别,难以概用。”

砂仁有副作用吗

砂仁是广东人非常熟悉的一味药材,目前药用的砂仁主要有三种:一种是产于广东省的春砂、一种是海南的壳砂、还有一种主产于东南亚国家的缩砂。砂仁主要用于湿浊中阻、腹痛痞胀、胃呆食滞、呕吐泻泄、妊娠恶阻、胎动不安等症,那么砂仁有副作用吗?

砂仁是一味比较温和的草药,对调理脾胃和孕妇安胎有比较显著的功效,而砂仁最大的副作用就是砂仁种子含挥发油可能会引起过敏反应。其不良反应主要表现为腹部、外生殖器出现大小不等的团块、淡红色皮疹、风团,建议有过敏体质的人士应慎服砂仁。另外,在服食砂仁后身体若出现以上症状或其他不适应立即停用,大家可以用抗过敏治疗或口服强的松、扑尔敏或到就近医院就医。

如何选购砂仁

相信大家对砂仁都不陌生吧,在日常生活中很多人喜欢用砂仁搭配鱼肉煲汤或者搭配排骨、鸡肉、猪腰一起食用。砂仁在东方是菜肴调味品,在斯堪的那维亚则常用于面食品调味,既然砂仁的用途这么广泛,那么如何选购砂仁呢?

1、看形状:正品砂仁呈圆形或卵圆形,外表棕褐色,有密生刺状突起;伪品多呈球形或长倒卵形,外观为橙黄色或棕红色,无密生刺状突起,而是有一层短柔毛或扁形柔刺。

2、察种子:正品种子每室有近30粒,紧密排列,呈不规则的多面体,有棱角;伪品种子每室仅5至15粒,外形一端平截,一端稍窄。

3、闻气味:正品砂仁有一股浓烈的芳香气味,味道辛辣微苦;伪品气微香,味微苦辛而涩。

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