预防产后便秘食谱

预防 产后 便秘 食谱 南瓜玉米沙拉的做法

营养：南瓜、玉米均有排毒功效，这道爽口的南瓜玉米沙拉是缓解便秘的好选择。

食材：南瓜200克、 鸡蛋 2个、新鲜玉米粒1小把、时令绿叶蔬菜1小把，橄榄油2汤勺、苹果醋1汤勺、盐少许。

做法：

1、玉米粒焯一遍水沥干，绿叶蔬菜洗干净沥干。

2、鸡蛋煮熟后，切开去蛋黄，只留白切小碎丁。

3、南瓜去皮切小块或者用星星模具，压成星星形状。

4、冷水上锅蒸3-5分钟后盛出放凉吹干。

5、不粘锅中放入少量橄榄油，放入南瓜块四面各煎一下沥油备用。

6、将蔬菜、玉米粒、蛋白粒一次放入碗中，备用。

7、橄榄油、果醋、盐混合后拌匀成沙拉汁，所有食材倒入沙拉碗，淋入沙拉汁拌匀即可。

延伸阅读

小儿便秘怎么办

便秘是指大肠运动级慢，水分吸收过多，造成大便干硬，次数减少，排泄困难。小儿出现便秘的情况也很多，要及时处理。那么小儿发生便秘了怎办才好呢？

1)饮食不足，要儿饮食太少，奶液中糖量不足，均可以造成消化后残渣少，大便不足。

2)饮食成分不适当，如果饮食中蛋白质含量过高，会使大便呈碱性、干燥而次数减少。食物中含钙多也会引起便秘，如牛奶含钙较人奶多，因此牛乳喂养会比母乳喂养发生便秘的机会多。

3)缺乏有规律的排便习惯由子生活制度不规律或缺乏定时排便的训练，都可以发生便秘。

4)疾病肛门狭窄、先天性巨结肠症或发烧等全身疾病均可以发生便秘。日本学者饭野节夫在《儿童饮食与健脑》中指出，儿童便秘会变得“呆头呆脑”。他在研究中发现，2～12岁的儿童长期便秘者，精力不集中，缺乏耐性，贪睡、喜哭，对外界变化反应迟钝，不爱说话，不爱交朋友。但是，他们在通过药物治疗，大便通畅后的几天里，情绪就明显好转，“呆头呆脑”的各种反应减轻。然而，这种儿童大多又很快便秘，恢复到原来那种“呆头呆脑”了。他认为，经常性的便秘，儿童会感到腹胀不适，但因无法表述自己的这种不适，更不能引起家长的重视，其注意力过多集中在便秘不适上，故会对外界事物淡漠而“呆头呆脑”,有些儿童性格异常也是便秘引起的。

饭野节夫认为，儿童便秘多发的原因是，饮食内容和生活明显变化所致。没有接受母乳喂养者，饮食大多以牛奶、糖类为主，又没有注意添加有益排便的辅食，常在婴儿期就产生便秘。到幼儿期，若以市售精细软类儿童食品为主食者，便秘就更为严重。

小儿发生便秘了怎么办?

长期便秘怎么调理

便秘 指的是大便次数减少和（或）粪便干燥难解，一般两天以上无排便，提示存在便秘。但 健康 人的排便习惯可明显不同，如对一组健康人调查结果表明，每天排便一次者约占60%，一天几次者30％，几天1次者10%。长期便秘，使机体毒物不能及时排除，废物和有害物质容易被身体再次吸收。尤其是其中所含的致 癌物质，如在肠道中积存时间过长，便容易引起直肠癌及其他消化系统 癌症 。因此，及早治疗便秘时非常有必要的。可能不少人认为治疗便秘是非常复杂的，其实不然。便秘不是很严重的话，只需要做到日常调理即可，而便秘严重的还需要配合药物使用。下面小编就结合自己治疗便秘的经验，来教大家如何自身调理，从此不再便秘。

日常生活规律调整按时上厕所

每个人都有各种习惯，大便也不例外，到一定的时间就要排便，如果经常拖延大便时间，破坏良好的排便习惯，可使排便反射减弱，引起便秘，所以不要人为地控制排便感。对经常容易发生便秘者一定要注意把大便安排在合理时间，每到时间就去上厕所，养成一个良好的排便习惯。这样可以养成稳定的生理时钟，并防止粪便累积变硬;如果实在解不出来，也要尝试练习催生便意，久而久之自然会成习惯。排便时，尽可能放轻松，不要用力硬挤，先做 2、3次深呼吸再略使劲，排便自然顺畅。

规律的运动

适度的运动对于改善便秘很有好处，中医学认为“久卧伤气，久坐伤肉”缺乏运动可使脏腑功能低下，而诱发便秘。西医学也认为腹肌、膈肌无力是造成便秘的因素之一。因此提倡便秘患者应适当增加运动，如跑步、散步、体操以及其他形式的体育运动，患者可根据自身条件，选择适宜的运动方式，并经常进行自我腹部按摩，以改善气血流通，促进胃肠蠕动和便秘的康复。当然，能增强体适能及肌力的快走、慢跑、游泳、登山等有氧运动，是便秘患者最佳选择。

按时作息

生活规律，养成早睡早起、定时上床的习惯，并改善焦虑状况，像是在工作之余以嗜好来抒解压力，尽量保持好心情，均有助平衡自律 神经 ，让肠胃通畅。 合理安排生活和工作，做到劳逸结合。适当的文体活动，特别是腹肌的 锻炼 有利于胃肠功能的改善，对于久坐少动和精神高度集中的脑力劳动者更为重要。

饮食注意

饮水要多喝，白开水最好，如果对白水抵触可以泡一些清热去火的绿茶、茉莉花茶。不要偏食，应纠正不良习惯和调整饮食内容，增加含纤维素较多的蔬菜和水果，适当摄取粗糙而多渣的杂粮如标准粉、薯类、玉米、大麦等。油脂类的食物、凉开水、蜂蜜均有助于便秘的预防和治疗，多饮水及饮料。多食富含b族维生素及润肠的食物，如粗粮、豆类、银耳、蜂蜜等，炒菜时适当增加烹调油。忌酒、浓茶、辣椒、 咖啡 等食物。

孕妇便秘吃什么好

改善便秘除了放松心态，适当增加身体的活动量，同时要多吃含纤维多的食物，如蔬菜、水果、蜂蜜、豆类等。很多时候，为了胎儿更好的吸收营养，家人对孕妇特别“关照”，准备了大量高蛋白、高脂肪的食物给准妈妈们，从而忽视了蔬菜等的摄入。治疗孕妇便秘不能擅自使用泻药，可以通过以下几类食物来进行调整：

首先选择含有纤维素多的蔬菜以及粮食，其中，主食以薯类、大麦、玉米、山芋等粗粮为主，蔬菜有芹菜、茼蒿、菠菜、荠菜、韭菜、蘑菇、油菜等；

除了以上含有纤维素高食品以外，孕妇还应该选择含有维生素及水分多的食物，如银耳、蛋黄、豆芽、自制先蔬果汁、鲜牛奶等，水果以雪梨等富含水分的种类为主，值得注意的是，便秘期间暂时禁食苹果，因为苹果鞣酸含量较高，会加重便秘的发生。此外，这个时期还应该远离菠萝、柿子、桂圆、橘子等水果。

再者，选择能促进肠蠕动的食品蜂蜜、香蕉等；吃含有脂肪酸的食品，如松子仁、黑芝麻、瓜子仁；

此外便秘孕妇饮食方面应避免食用辣椒喝浓茶、咖啡、酒类饮料及食物。