暖宫食谱 玫瑰豉油鸡的做法
食材: 母鸡一只、玫瑰露酒、干辣椒、香叶、鱼露、胡椒粉、姜、味精、生抽、冰糖、豆豉、芹菜、洋葱
做法:
1、将香叶、干辣椒、豆豉放在布袋里,加入100克水浸泡片刻后,与芹菜、姜块、洋葱一起蒸20分钟。
2、蒸好后,汁留在锅内,加上生抽、鱼露、冰糖、味精、胡椒粉,烧开后冷却,加入玫瑰露酒制成玫瑰豉油汁。
3、将鸡切块洗净过水后,放入玫瑰豉油汁,小火煮1小时左右即可。注意,期间要翻动鸡块,才能均匀的沾上调料。
营养分析:在广式菜系中,玫瑰豉油鸡具有补血益气、滋阴养颜的功效。这道凉菜鲜香、味美、肉嫩、皮脆。对 女性 起到暖宫的作用。
宫寒 影响怀孕
老人们常说 “春捂秋冻、不生杂病”,适当地捂一点或冻一点,对于身体的 健康 是有好处的。但科学证明,如果体温太高或太低,都会使人体生理功能受到损害。尤其是身为 女性 ,全身上下有“三处”地方是绝对“冻”不得的—头、腹、足。而女性的生殖系统多集中在腹部,因此在秋天风大、气温下降之际,女性一定要保护好自己的腹部。
很多宫寒的女性月经延后,少则推迟十多天,多则两三个月,这样都会影响到排卵。没有排卵,当然会影响怀孕甚至导致不孕;腹部的 子宫 是宝宝落户在妈妈体内的家,也是宝宝生长发育的温室,如果子宫温度偏低,就不适合胎宝宝生长,即使怀孕也容易流产。所以,女性在准备怀孕前先调理子宫环境是很有必要的,驱走了宫寒才能更好的受孕。
暖宫食谱 为冬季怀孕助力
红豆大补汤
食材:红豆50克、枣(干)5个、枸杞子10克、姜1块、红糖适量。
做法:
1、红豆洗净,浸泡一段时间,再重新洗净。
2、红枣、枸杞洗净,稍稍浸泡后再冲洗干净。
3、姜切片,将所有材料放入炖锅,煮成汤,即可饮用。
田七炖乳鸽
食材:田七15克,黑木耳30克,乳鸽2只,酱油、植物油、葱花、姜末、料酒、鸡汤(或清汤)、精盐、味精、红糖、麻油各适量。
做法:
1、田七洗净,晒干或烘干,切成片,放入纱布袋中,扎紧袋口,备用;将黑木耳用冷 水泡 发,拣杂后撕成朵瓣状,洗净,乳鸽宰杀,洗净,控净水分,用精盐及酱油适量涂抹匀鸽身。
2、烧锅置火上,加植物油烧至六成熟,放入葱花、姜末煸炒出香,逐个放入乳鸽,急火爆香乳鸽,烹入料酒,加鸡汤(或清汤)适量,并放入田七药袋及黑木耳,大火煮沸,改用小火40分钟。
3、取出药袋(药袋内田七饮片,另放入碗内),加精盐、味精、红糖,拌和均匀,继续用小火炖至乳鸽酥烂,黑木耳熟时,淋入麻油即成。
驱赶宫寒,大家首先要注意自己的饮食习惯,一方面要对某类食物忌口,尤其是来月经时,要少吃虚寒的食物,例如白菜、白萝卜、椰菜、黄牙白、绿茶等,更不能贪吃雪糕、冷饮等。如果受寒了,例如淋雨、湿发出门时,一定要事后补救,给自己煎一碗驱寒汤。用红糖2汤匙、生姜7片,水煎10分钟即可,饮用1-2次就可以驱走寒气。
另一方面,可以吃一些黑色食物,例如黑米、黑木耳、黑枣等,对调养身子大有好处。那么有哪些食材有助于驱除宫寒呢,我们一起来看看吧。
驱除宫寒食材:当归
关于当归,有这样的说法“归头补血、归身养血、归尾破血、全身活血”,当归有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效。当归是中医常用药,被誉为“血中圣药”。临床常用于治疗女性月经病,例如痛经、月经不调等,但不适合孕妇食用。
当归吃法:将当归切成薄片,取5—10克煮水或泡水当茶饮。也可以在炖鸡、炖肉中加入少量的当归。
驱除宫寒食材:桂圆肉
桂圆肉中每100克含铁量大约是3.9毫克,在水果中也属含铁量相当丰富的,可用于贫血的食疗中,一般煲汤、煮粥为宜。但桂圆肉属于温热食物,对于孕妇、儿童不适合。
推荐食谱:桂圆红豆大枣汤
食材:
干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克。
做法:
1、红豆用清水洗净,浸泡2小时备用。
2、桂圆去壳留肉备用。
女性 冬季备孕吃什么暖宫
1、枸杞——温热效果强
枸杞也是女性补养身体常用到的食材,因为枸杞对身体有很好的滋补和治疗的作用,尤其是 宫寒 的女性食之效果显著。不过,枸杞温热效果强, 感冒 发烧 、 腹泻 的备孕妈妈不宜食用。
2、黑枣——补肾养胃
黑枣性温味甘,富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素b和维生素e,和磷、钙、铁等微量元素,还有各种营养元素,有补肾与养胃的功效。并对延缓衰老、增强机体活力、美容养颜都很有帮助。
3、阿胶——暖宫防 贫血
阿胶也是女性最常食用的滋补食物,同样的备孕女性吃阿胶除了温暖 子宫 之外还可以促进血中红细胞和血红蛋白的生成以及钙质的吸吸收,可预防贫血症状!
4、益母草——活血调经
益母草是女性常食用的药物,具有活血调经、利水消肿的作用,从而达到保暖子宫的作用!
5、当归——补血活血
不少的女性调养身体都要倚仗当归,当然也是备孕准妈妈的营养好帮手。当归有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效,可以让备孕妈妈的子宫温暖不止哦!
6、红豆——暖身驱寒
红豆中不仅富含维他命b1、b2、蛋白质及多种矿物质等营养物质,而且有滋补强壮、健脾养胃、行气补血、暖身驱寒的作用,正是暖宫的绝佳食物哦!
7、黑豆——保持子宫温暖
备孕妈妈经常食用黑豆不但能够维持子宫保持温暖,而且其中还含有对人体有益的氨基酸、不饱和脂肪酸及钙、磷等多种微量元素,具有排脓拔毒、消肿止痛等功效哦!
8、桑葚——温热暖宫
桑葚之中含有大量的铁元素,食用之后有补血美容之效。同时桑葚又是温热食物,还可以起到温暖子宫的作用呢!
延伸阅读:宫寒回暖的6个小 常识 :
1、把握吃凉尺度
中医推荐,最好只在盛夏季节吃冷食,而且别吃刚从冰箱里拿出来的食物。不过这个尺度可以自己把握。体燥、火气大的人可以多吃一点,别超过太多就可以了,例如吃冰激凌一天不超过两个。
2、吃凉热要有顺序
有凉、热两种东西要吃时,最好先吃热的,后吃凉的,如果顺序颠倒,凉气就会被热气顺势下压到子宫,带来伤害。
3、分辨寒食
除了从冰箱里拿出来的食物之外,有很多食品,虽然在常温下食用,但它的本质却是寒性的,例如西瓜、梨、猪肉、绿豆、冰糖、苦瓜等,即使是加热后。也要分季节、适可而食。
4、餐前姜茶
养成习惯,餐前可以喝一杯姜茶(一片姜,以开水冲泡,趁热喝下去),它可以主动化解寒凉食物或是凉性食物中的寒气,在饮食上替你的子宫把关。
5、宫寒宜吃食物
暖宫乌鸡是最好的,补血驱寒,还有就是喝蜂蜜,但一定要选是驱寒的蜂蜜。可以吃点温补的食品:桂圆、大枣、羊肉、牛奶、红肉、辣椒、红糖、姜、红茶等等太多了,平时多泡点红糖姜茶水喝喝都有意想不到的效果。
如果喜欢食疗的话,老姜、桂皮、小茴香这些卤料属于温补,可以在平常的菜中放入这些佐料,常吃有利于改善体质。比如:在稀饭、炒饭中加入姜末,在炖鸡鸭或排骨时,放点桂皮、生姜,又能调味,又可作食疗。
此外,红枣、龙眼肉等也是温宫补血的佳品。另外,平时一定要注意保暖,尽量少吃凉性的东西,绿茶、西瓜、冷饮都尽量少吃。
6、宫寒忌吃食物
女性宫寒切忌恣食生冷寒凉食物,血之运行,贵在按时满盈,经候如常,则能摄精成孕。恣食生冷寒凉食物,容易寒邪内客,血遇寒则凝滞,常可导致 月经不调 ,而影响受孕。经期胞宫胞脉空虚,贪食生冷寒凉食物,还可损伤阳气,久而形成胞宫虚寒之候,造成宫寒不孕。
99 热心医生 温馨提示, 女性朋友要养成饭前喝汤的习惯,一些具有温热性质的汤,如酸辣汤、胡辣汤等,可以缓慢地帮助蓄积体内热能。平时也应该多吃一些补气暖身的食物,如核桃、枣、花生、山 药、枸杞、桂圆等。
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