当前位置:首页 > 营养价值

柿饼有什么营养

2023-03-07 14:25:01人气:15

柿饼含原糖含量占百分之54,富含各种维生素及钙、镁、磷、铁,颇具医疗保健作用。每百克柿饼中,蛋白质含量1、5至2、3克,果糖 69、5至73、3克,脂肪0.4至0.5克,钙84至163毫克,磷50至90毫克,胡萝卜素1、09至4、31毫克,热量293至375千卡。还有较高的镁,硫胺素,抗坏血酸等成份。柿子中碘的含量高达每一百克1、2微克,能够预防缺碘性甲状腺肿大。柿子具有清热,润肺,止渴,镇咳,祛痰的功效,也 是高血压,慢性支气管炎,动脉硬化等疾病的保健水果之一。

柿饼有什么营养

延伸阅读

富平柿饼有什么营养

富平柿饼含14种营养物质和微量元素,其中每百克含钙量163毫克,居国内同类产品之冠。富平大尖柿最宜制作柿饼,经过削皮、脱涩、软化、晒晾、整形等十几道工序精细制作而成,其感官指标优势强,口感好,品质极佳。

富平柿饼和其他地区的柿饼相比,“富平柿饼”素有五大特色,即:个大、柿霜白厚、底亮、质润、味香甜,而且“富平柿饼”营养丰富,富含蛋白质、脂肪、无机盐、维生素等营养成分,是冬春时令食品,更是馈赠亲朋好友之上佳礼品。传统的“合儿柿饼”因两个柿脐相对合在一起故称“合儿饼”。

相关文章
热门文章

苏ICP备2022030739号-2 All rights reserved. 孕妇堂