白粥有没有营养价值

白粥有营养价值，但是其本身的营养价值不高，主要提供大量淀粉(75%)，少量蛋白质(8%)，以及一些b族维生素。长时间加热煮制成粥的过程，对淀粉、蛋白质和矿物质影响不大，但对b族维生素则有所破坏。煮制时间越长，b族维生素破坏越多。所以，越是煮得细腻可口、烂烂糊糊的白米粥，b族维生素含量越低。如果在煮粥过程中再加入碱，则b族维生素将破坏殆尽。

延伸阅读

豆浆机怎样做八宝粥

做法如下：

1、准备材料，大米20克，黑米20克，小米10克，花生10克；

2、先用清水将大米，小米等谷物淘洗干净，再倒入豆浆机里面；

3、然后往豆浆机里加入适量的清水，加的水要在上水位线和下水位线之间；

4、插上电源，选择“八宝粥”按键，按下启动键，20至30分钟以后，豆浆机会发出制作完成提示音；

5、将做好的八宝粥倒入碗中，再加入适量的绵白糖并且搅拌一下，美味的八宝粥即可完成。

绿豆能跟青菜和瘦肉一起煮粥吗

做法如下：

食材：杂排瘦肉，绿豆，大米，青菜，生姜，葱，食盐，鸡精。

制作步骤：

1、排骨洗净放入沸水中氽烫去血水，捞出洗净备用；

2、大米和绿豆淘洗干净；

3、青菜洗干净后放入淡盐水中浸泡二十分钟后切成细丝；

4、高压锅中放入排骨和绿豆，再放入略微没过排骨的水和拍扁的生姜以及打结的葱段，多放一些盐，盖紧锅盖，大火烧开后，转小火继续烧十分钟；

5、等待排汽后，放入大米，加适量水再继续烧，大火烧开后，转小火烧十五分钟左右；

6、最后等高压锅排汽完毕后，打开锅盖，放入切成细丝的青菜，调入适量盐及鸡精即可出锅。

最精致营养的七个月宝宝营养粥大全

给宝宝做最美味、最营养的食物，相信这是妈妈们最开心的事情。只要宝宝吃得好，身体健康，那么再辛苦也是值得的。那么，妈妈们，你们知道宝宝七个月大的时候吃什么营养粥最好吗？接下来，就让我们一起到宝宝营养粥中看看吧。

芝麻核桃红枣粥

营养价值：核桃健脑，芝麻补钙人人都知道的呀。

用料：大米小米各两份、核桃仁一颗、芝麻一份大枣2粒（单位：1份约为1奶粉勺）

做法：

1、大小米淘净

2、枣去核，和二米同煮

3、核桃仁研磨成粉

4、芝麻用搅拌机搅拌成泥

5、待粥煮熟时，放入芝麻泥、核桃粉

6、再煮2分钟即可

双米红枣稀粥

营养价值：具有健脾胃、补气血的功效，对婴儿缺铁性贫血、脾虚消化不良有较好的防治作用。

用料：红枣若干、大米小米若干

做法：

1、红枣去核、蒸熟

2、大小米熬成粥（4-6个月宝宝可将大小米过滤出汁，用米汁代替粥）

3、将枣泥倒入粥中即可。

土豆胡萝卜肉泥粥

营养价值：土豆蛋白质、氨基酸含量丰富，胡萝卜也有促进宝宝眼睛发育的作用喔。

用料：土豆1个、1/3个胡萝卜、牛肉或瘦肉、骨汤一盒

做法：

1、胡萝卜切丝和粥同煲

2、肉切丁，土豆蒸熟后用筛子压成泥

3、骨汤煮开后放入肉丁煮熟后打泥

4、最后倒入肉汤，勺入煲好的粥，再加入土豆泥，搅拌均匀煮开即可