1、当身体蛋白不够时，人的基本生命活动便会遭受影响，可造成 少年儿童、青少年儿童生长迟缓，休重过轻，大脑发育阻碍，成人出現疲惫，体重下降，贫血，血液人体白蛋白减少，乃至水肿；并可造成女性经期阻碍，服用蛋白质粉，可合理避免 或改进这种病症。
2、黄豆蛋白能够 减少高胆固醇病人的血糖和胆固醇对心脏的不好影响，并且用黄豆蛋白取代动物蛋白的，可缓解糖尿病人肾脏功能压力。
3、蛋白质粉由大豆蛋白质、乳清蛋白、乳清、大豆卵磷脂做成，其做为主要成分之一的乳清蛋白，带有充裕的蛋氨酸，填补了大豆蛋白质的不够，能平衡出示9种身体所必不可少的碳水化合物。
4、针对正常人来讲，要是坚持不懈一切正常饮食搭配，蛋白欠缺这类状况一般不容易产生。奶制品、蛋类食品、肉类食品、黄豆、麦子和苞米含必须氨基酸类型齐备、总数充裕、占比适度。要是坚持不懈食材丰富多彩多种多样，就彻底能考虑身体对蛋白的需要，沒有必要再补充蛋白质粉。
5、当身体存有营养不良、病症造成的进餐降低或病症造成 蛋白需要量提升（如外伤、烧伤、手术后手术恢复期、肿瘤）等状况下，蛋白质粉就可做为一种有利的营养成分补充。
6、针对正常人来讲，要是坚持不懈一切正常饮食搭配，坚持不懈食材丰富多彩多种多样，就彻底能考虑身体对蛋白的需要，沒有必要再补充蛋白质粉。并且，食材带来心理过程享有和感官刺激，是蛋白质粉所不可以取代的。
7、针对有需要的特殊家庭，除开根据食材补充必须氨基酸之外，能够 适度挑选蛋白质粉做为蛋白的补充，可是一定要留意蛋白质粉的使用量。蛋白产能过剩，不仅让人肥胖症，还提升肝脏和肾脏功能的新陈代谢压力，长此以往就可能影响他们的作用。
8、新生婴儿不适合服用蛋白质粉，她们应挑选蛋白质含量在10%～20%的婴儿奶粉。
9、高尿酸血症人要慎重挑选服用以大豆蛋白粉为主要成分的蛋白质粉，由于黄豆中的漂呤，能够 导致身体尿酸增高，促使或加剧痛风，但也一些知名品牌的大豆蛋白粉历经了独特的解决。
苹果营养价值及功效与作用
1、苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇；
2、在空气污染的环境中，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响；
3、苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可以减少肺癌的危险，预防铅中毒；
4、苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑的功效；
5、苹果中富含粗纤维，可促进肠胃蠕动，协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害；
6、苹果中含有大量的镁、硫、铁，铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。
鸭蛋营养价值及功效与作用
营养价值：
1、鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素a、维生素b2、维生素b1、维生素d、钙、钾、铁、磷等营养物质；
2、鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样，有强壮身体的作用；
3、鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多，特别是身体中迫切需要的铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富，对骨骼发育有善，并能预防贫血；
4、鸭蛋含有较多的维生素b2，是补充b族维生素的理想食品之一。
食用功效：
1、清肺火、降阴火：适宜肺热咳嗽．咽喉痛，泄痢之人食用。咸蛋黄油有明目养眼的功效，还可治小儿积食，外敷可治烫伤、湿疹。
2、强健身体：促进骨骼发育，预防贫血。
3、促进食欲：能刺激消化器官，增进食欲，使营养易于消化吸收，并有中和胃酸、清凉、降压的作用。
海参营养价值及功效与作用
1、预防心血管疾病。海参含有丰富的岩藻多糖，该物质具有降血脂，抑制血液凝结的功效，医学上也认为患有高血脂、高血压、冠心病、肝炎的人群，长期坚持食用海参，对缓解病症和治疗有非常好效果。因此海参是三高患者的最佳食品。
2、健脑、益智、长寿。海参含有我们人体必需的18种氨基酸，胶原蛋白、牛磺酸、粘多糖、皂苷、硫酸软骨素、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份，所以海参是我们生命的保鲜剂。
3、生血养血和促进钙质吸收。海参所含的角蛋白具有促进红骨髓造血功能，可以有效的改善贫血症状;它还含有天然活性钙，其补钙的效果是其他食品无法相比的。
4、促进伤口愈合。海参含有大量的精氨酸，它可促进机体细胞的再生和机体受损后的修复，对机体损伤后的修复有非常好的效果，可明显缩短康复时间。是手术患者的最佳补品哦。
5、增强人体免疫力。硒元素可抗恶性流感，延缓衰老，防治肿瘤的重要元素。海参皂甙抑制肿瘤，提高机体细胞免疫力，还可抑制某些肿瘤的生长和转移，长期食用海参你会发现，不易感冒、不易得病。海参现已广泛应用于良性、恶性瘤等患者的食疗和治疗中。
6、美容养颜。海参中所含的胶原蛋白可以与传统中药的龟板胶、阿胶、鹿角胶相媲美，不仅可以生血养血、延缓机体衰老，还可使肌肤变得细嫩、减少皱纹，减少、消除面部色斑让皮肤看起来细腻而富有光泽，并且食用海参是不会长胖的，男女均适用。
