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儿童长高营养食谱

2023-09-23 07:00:24人气:36

1、蔬菜水果鸡肉粥

(1)原材料:江米、鸡脯肉、圆葱、红萝卜、菌类。

(2)做法:清洗江米,泡在水里。整理鸡脯肉,自来水炖烂。汤存着做粥用。肉掰成一小块。将圆葱、红萝卜、菌类等蔬菜水果切成小丁。将泡好的江米、切完的蔬菜水果放进汤中,加温,时常拌和。添加撕好的鸡脯肉,文火加温,最终用盐调料。

2、牛肝鸡蛋粥

(1)原材料:新鮮牛肝50克,生鸡蛋1个,稻米100克。

(2)做法:先将稻米在锅内等到盛开的水平;将牛肝煮开,拌和捣烂状,用少量植物油炒热备用。将生鸡蛋弄成鸡蛋汤,与热牛肝一起放入粥里熬出糊状,放进少量食用盐或生抽酱油后就可以服用,隔天一次。

3、蛎水豆腐饺

(1)原材料:新鮮牡蛎肉200克,水豆腐2一小块,生猪肉、鲜蘑、食盐、葱末、生姜水、芡粉、鸡蛋清、鸡精、芝麻油、老母鸡汤适当。

(2)做法:先将牡蛎肉、生猪肉剁碎碎屑,添加鸡蛋清、芡粉、食盐、鸡精、葱末、生姜水、芝麻油、老母鸡汤等拌和成稠糊状,手挤揉成小肉丸;再将水豆腐切割成1公分薄厚、尺寸相同的三角形小块,在一片上放一个小肉丸后,再在上面盖上一样尺寸的三角形水豆腐小块;将两块水豆腐以芡粉推压成饺状,上锅蒸15分鐘;菌类剁碎后添加老母鸡汤、食盐煸炒,随后放进水豆腐饺盘里即成。

儿童长高营养食谱

延伸阅读

如何预防儿童营养不良

选择儿童型an kang yuan 氨基酸固体饮料,1.粉末状饮料,更容易让儿童机体吸收;吸收率为97%,生物利用率为99.7%。混合果味,让儿童更加喜欢。2、十种必须氨基酸营养全面补充,供给机体营养,促进儿童(孩子)营养与智力,减少了不必要的蛋白质过多摄入,减轻了机体的负担。3、全部热量仅有14.43kj,约合4k,不必要担心至肥胖问题。

饮食调节。轻度营养不良以调节饮食为主,给以高蛋白、高热量饮食,以儿童(孩子)吃饱为度。中、重度营养不良遵循序渐进的方法,热能由低度开始,逐渐增加饮食;食物种类也逐渐增多;增加食量以患儿的食欲和大便情况而定,进食顺利者热量可增加到每日每千克体重120~140千卡。儿童(孩子)营养不良治疗后其热量再调整到正常需要量。 儿童(孩子)营养不良的预防方法三:对引起营养不良的原发病进行治疗,及时纠正合并症。此外,可采用中药、针刺、捏积、推拿、口服助消化药品,千方百计地提高病儿的消化能,增进食欲。 专家建议,如果儿童(孩子)营养不良,应遵照循序渐进,逐步补充,不急不燥、耐心谨慎的原则,适宜食用的食物。事实上要避免孩子(孩子)营养不良,最好办法是积极做好预防。给予氨基酸、蛋白质等含维生素丰富的食物。

儿童营养早餐

1、速冻包子2个+鸡蛋1个+蒸南瓜1块+百香果汁1杯+苹果1个:这个早餐真的是一点技术含量都没有,只要一起放蒸锅里蒸熟就行啦!包子可以选孩子喜欢的馅,或者换成馒头也行。家里常备一些速冻包子、速冻馒头之类的,早餐简直不能太快。

2、燕麦黑芝麻饭团+鸡蛋1个+青菜+苹果半个+葡萄干若干:这个燕麦饭团是我家孩子的最爱,将剩米饭、黑芝麻、燕麦、酱油一起拌匀,与鸡蛋一起蒸,青菜水里煮熟,可以吃啦!

3、鸡胸肉意大利面:意大利面煮熟,另起一锅水煮熟鸡胸肉和西兰花,煎一点鸡蛋,然后就可以开吃啦!我家喜欢煮意大利面,因为怎么熟都不会粘一块,最适合我这种不爱看火的人。

4、自制鸡胸肉燕麦包+奇异果+牛奶:很难得出现牛奶哈,因为我懒得去买,哈哈。鸡胸肉燕麦包是自己做的,是我自己的减脂餐,但也很适合小孩吃哦!儿童早餐实在不适合吃那么油腻的食物,如果有人想知道怎么做的,给我留言哈,我过几天出个菜谱。

5、红糖发糕+西兰花炒鸡蛋:红糖发糕非常简单,面粉200克,红糖20克,酵母3克,燕麦20克,牛奶130克,全部拌匀,放冰箱冷藏发酵一个晚上,第二天起来排起,静置发酵30分钟,冷水上锅蒸25分钟。

给儿童煲鸡汤怎么做有营养

富含营养的煲鸡汤做法如下:

主料:鸡大腿、泡发黑木耳。

辅料:生姜、盐、香菇。

做法如下:

1、将鸡腿切成块。

2、坐锅烧水,水开后将鸡腿放锅里焯去血水捞出。

3、将小电锅内锅提前加水通电预热。

4、把提前泡好的黑木耳撕成小朵,新鲜香菇,姜片备好。

5、焯好的鸡块放进小电锅内锅里。

6、加入黑木耳,再加入香菇和姜片。

7、根据锅内差多少水,适量添加热水。

8、盖上盖慢煲一个半小时后,加入适量盐即可享用。

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