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姐溜猴有什么营养

2023-02-28 14:30:18人气:31

姐溜猴就是我们所熟知的“蝉”,性寒、味香,具有散风宣肺、解热定惊等功能。姐溜猴营养丰富,味道好,成为时髦的美味佳肴。姐溜猴含营养物质丰富,干基蛋白含量在70%以上,脂肪约7%,维生素及各种有益微量元素均高于一般肉类食品,可称其为当今食品中蛋白王。其主要成分含甲壳素及蛋白质,味甘、咸、寒,入肺、肝经,是重要的辛凉解表中药。

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